单选题固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，这个变化是（）。A 化学变化B 物理变化C 物理变化和化学变化D 没有变化

题目
单选题
固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，这个变化是（）。
A

化学变化

B

物理变化

C

物理变化和化学变化

D

没有变化

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1.下列适合进行白糖买入套期保值的情形是()。A.某白糖生产企业预计两个月后将生产一批白糖 B.某食品厂已签约按某价格在两个月后买入一批白糖 C.某白糖生产企业有一批白糖库存 D.某经销商已签合同按某价格在3个月后卖出一批白糖，但目前尚未采购白糖

2.把白糖放在勺中持续加热，不可能发生的现象是（）。A、颜色由白变黄，再变成黑B、勺中物质消失C、液体物质又变成固体物质D、最终变为固体

3.用蜡烛加热白糖时既会发生物理变化，又会发生化学变化。（）

4.挂霜是挂糖浆的菜肴（）表面形成一层洁白糖霜的工艺方法。A、加热前B、加热中C、冷却后D、食用时

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，这个变化是（）。

    • A、化学变化
    • B、物理变化
    • C、物理变化和化学变化
    • D、没有变化

    正确答案:B

  • 第2题：

    白糖溶解在水中，白糖就不存在了。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    消费者购买了两斤白糖，经过行业专家检测证实是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）

    • A、信度
    • B、内容效度
    • C、效标效度
    • D、构想效度

    正确答案:A

  • 第4题：

    消费者购买了两斤白糖，经过检验，两斤属实。在“两斤白糖”这个概念认识中，两斤属于（）

    • A、信度
    • B、效度
    • C、区分度
    • D、难度

    正确答案:A

  • 第5题：

    苹果脯加工过程中，糖制是关键的环节，一般加糖量为（）

    • A、按果块重量计加入50%～60%的白糖和与白糖等量的水
    • B、按果块重量计加入30%～40%的白糖和与白糖等量的水
    • C、按果块重量计加入60%～70%的白糖和与白糖等量的水

    正确答案:B

  • 第6题：

    单选题
    下列适合进行白糖买入套期保值的情形是（　　）。[2015年9月真题]
    A

    某白糖生产企业预计两个月后将生产一批白糖

    B

    某食品厂已签合同按某价格在两个月后买入一批白糖

    C

    某白糖生产企业有一批白糖库存

    D

    某经销商已签合同按某价格在三个月后卖出一批白糖，但目前尚未采购白糖


    正确答案： B
    解析：
    买入套期保值的操作主要适用于以下情形：第一，预计未来要购买某种商品或资产，购买价格尚未确定时，担心市场价格上涨，使其购入成本提高。第二，目前尚未持有某种商品或资产，但已按固定价格将该商品或资产卖出（此时处于现货空头头寸），担心市场价格上涨，影响其销售收益或者采购成本。D项适用于第二种情形，该经销商按某价格将白糖卖出，但目前尚未采购，因此存在购入白糖时白糖价格上涨的风险，为避免采购成本的上升，适合进行买入套期保值。

  • 第7题：

    单选题
    消费者购买了两斤白糖，经过专业仪器检测，从颜色.味道.甜度等专业角度证实是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）
    A

    内容效度

    B

    效标效度

    C

    构想效度

    D

    信度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    苹果脯加工过程中，糖制是关键的环节，一般加糖量为（）
    A

    按果块重量计加入50%～60%的白糖和与白糖等量的水

    B

    按果块重量计加入30%～40%的白糖和与白糖等量的水

    C

    按果块重量计加入60%～70%的白糖和与白糖等量的水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    用蜡烛加热白糖时既会发生物理变化，又会发生化学变化。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    把白糖放在勺中持续加热，不可能发生的现象是（）。
    A

    颜色由白变黄，再变成黑

    B

    勺中物质消失

    C

    液体物质又变成固体物质

    D

    最终变为固体


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    消费者购买了两斤白糖，经过检验，两斤属实。在“两斤白糖”这个概念认识中，两斤属于（）
    A

    信度

    B

    效度

    C

    区分度

    D

    难度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国白糖期货合约的交割标准品为（　　）。
    A

    一级白糖

    B

    二级白糖

    C

    三级白糖

    D

    特级白糖


    正确答案： B
    解析： 我国白糖期货合约的交割标准品为一级白糖（符合GB317-2006）。

  • 第13题：

    消费者购买了两斤白糖，经过目测，看上去是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）

    • A、内容效度
    • B、效标效度
    • C、构想效度
    • D、信度

    正确答案:A

  • 第14题：

    食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是有规则几何外形的固体，人们把这样的固体物质叫做（）。


    正确答案:晶体

  • 第15题：

    消费者购买了两斤白糖，经过专业仪器检测，从颜色.味道.甜度等专业角度证实是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）

    • A、内容效度
    • B、效标效度
    • C、构想效度
    • D、信度

    正确答案:B

  • 第16题：

    消费者购买了两斤白糖，经过检验，白糖属实。在“两斤白糖”这个概念认识中，“白糖”属于（）

    • A、信度
    • B、效度
    • C、区分度
    • D、难度

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列物体，能溶解于水的是（）。

    • A、白糖、油
    • B、食盐、沙
    • C、氧气、白糖
    • D、白糖、沙

    正确答案:C

  • 第18题：

    判断题
    白糖溶解在水中，白糖就不存在了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    消费者购买了两斤白糖，经过目测，看上去是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）
    A

    内容效度

    B

    效标效度

    C

    构想效度

    D

    信度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列物体，能溶解于水的是（）。
    A

    白糖、油

    B

    食盐、沙

    C

    氧气、白糖

    D

    白糖、沙


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    消费者购买了两斤白糖，经过检验，白糖属实。在“两斤白糖”这个概念认识中，“白糖”属于（）
    A

    信度

    B

    效度

    C

    区分度

    D

    难度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列适合进行白糖买入套期保值的情形是（）。
    A

    某食品厂已签合同按某价格在两个月后买入一批白糖

    B

    某白糖生产企业有一批白糖库存

    C

    某白糖生产企业预计两个月后将生产一批白糖

    D

    某经销商已签合同按约定价格在三个月后卖出白糖，但目前尚未采购白糖


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    消费者购买了两斤白糖，经过行业专家检测证实是白糖。在“两斤白糖”这个概念认识中，这时“白糖”属于（）
    A

    信度

    B

    内容效度

    C

    效标效度

    D

    构想效度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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