单选题苯甲酸钠()A 水杨酸类药物B 苯甲酸类药物C 其他芳酸类药物D 酰胺类药物E 醇类药物

题目
单选题
苯甲酸钠()
A

水杨酸类药物

B

苯甲酸类药物

C

其他芳酸类药物

D

酰胺类药物

E

醇类药物


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  • 第1题:

    苯甲酸钠( )。


    正确答案:B

  • 第2题:

    咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增至1:1.2,苯甲酸钠的作用为

    A、增溶

    B、防腐

    C、乳化

    D、助悬

    E、助溶


    参考答案:E

  • 第3题:

    安钠咖的组成是

    A、苯甲酸钠和咖啡因

    B、苯乙酸钠和咖啡因

    C、苯甲酸钠和吗啡

    D、苯乙酸钠和吗啡

    E、苯甲酸钠和阿司匹林


    参考答案:A

  • 第4题:

    苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件为( )


    正确答案:A

  • 第5题:

    苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,加入的苯甲酸钠是作为

    A.潜溶剂
    B.增溶剂
    C.絮凝剂
    D.消泡剂
    E.助溶剂

    答案:E
    解析:
    加无机盐或有机盐形成可溶性复合物为助溶剂。

  • 第6题:

    咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增大到1:1.2,苯甲酸钠的作用是()

    • A、增溶
    • B、防腐
    • C、成盐
    • D、助溶

    正确答案:D

  • 第7题:

    称取苯甲酸钠0.1200g,溶于冰乙酸中,用0.1000mol/L的高氯酸标准滴定溶液滴定至终点,消耗8.35mL,空白实验消耗高氯酸标准滴定溶液0.10mL,则苯甲酸钠的浓度为()。[苯甲酸钠的相对分子质量为144.1]。

    • A、99.1%
    • B、99.3%
    • C、99.5%
    • D、99.7%

    正确答案:A

  • 第8题:

    已知苯甲酸钠的LD50(大鼠口服)为4070mg/Kg.bw,NOEL为500mg/Kg(小鼠、经口),若对人体的安全系数以100计,人的体重以60Kg计算,根据GB2760规定,如果苯甲酸钠在果味饮料中达到最大使用量1.0g/kg,假设某人消耗食物中仅果味饮料中含有苯甲酸钠,请计算该人每日最大可消耗果味饮料的量是多少?苯甲酸钠的急性毒性大小属于什么类别?


    正确答案: ADI=NOEL/安全系数=5mg/Kg;
    人体每日摄入总限量=ADI×体重=300mg;
    该人每日最大可消耗果味饮料的量=人体每日摄入总限量÷苯甲酸钠在果味饮料中最大使用量=300mg÷1.0g/kg=0.3kg
    由于苯甲酸钠的LD50(大鼠口服)为4070mg/Kg.bw小于5000mg/Kg.bw,因此苯甲酸钠的急性毒性大小属于低毒。

  • 第9题:

    苯甲酸钠和山梨酸钾在酱腌菜中最大使用量为()。


    正确答案:0.5g/kg

  • 第10题:

    单选题
    食品添加剂苯甲酸钠归类为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析:
    苯甲酸钠为防腐剂。

  • 第11题:

    单选题
    在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,苯甲酸钠的作用是()
    A

    增溶

    B

    助溶

    C

    潜溶

    D

    乳化

    E

    助悬


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,加入的苯甲酸钠是作为(  )。
    A

    潜溶剂

    B

    增溶剂

    C

    絮凝剂

    D

    消泡剂

    E

    助溶剂


    正确答案: E
    解析:

  • 第13题:

    双相滴定法测定苯甲酸钠的含量( )。


    正确答案:B

  • 第14题:

    下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是( )

    A.分子态苯甲酸抑菌作用强

    B.苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强

    C.苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强

    D.苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低,抑菌能力增强

    E.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同


    正确答案:ABD

  • 第15题:

    苯甲酸钠

    A.

    B.

    C.

    D.

    E.


    正确答案:B
    解析:本题考查药物含量测定方法。
      肾上腺素类药物(肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺、芬氟拉明等)含氨基显弱碱性,可以在酸性条件下(冰醋酸),以高氯酸滴定,结晶紫指示终点。药物分子中的苯酚结构,在酸性溶液中酚羟基的邻、对位活泼氢能与过量的溴定量的发生溴代反应,再以碘量法测定多余的溴,根据消耗的硫代硫酸钠的量来计算。对氨基水杨酸钠具有芳伯氨基,能在盐酸存在下与亚硝酸钠定量地发生重氮化反应,生成重氮盐,可采用亚硝酸钠滴定法,永停法指示终点测定。苯甲酸钠为芳酸碱金属盐,易溶于水,其水溶液呈碱性,可用盐酸滴定液滴定,但在滴定过程中析出的游离酸不溶于水,并且使滴定终点的pH突跃不明显,不利于终点的判断。利用苯甲酸能溶于有机溶剂的性质,在水相中加入与水不相容的有机溶剂,并置于分液漏斗中进行滴定反应,将滴定过程中产生的苯甲酸不断萃取入有机溶剂层中,减少苯甲酸在水中的浓度,使滴定反应完全,终点清晰。注:除肾上腺素外,其余三种药物新版《应试指南》均未涉及。

  • 第16题:

    在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,苯甲酸钠作为


    正确答案:B

  • 第17题:

    安钠咖的组成是

    A.苯甲酸钠和咖啡因
    B.苯乙酸钠和咖啡因
    C.苯甲酸钠和吗啡
    D.苯乙酸钠和吗啡
    E.苯甲酸钠和阿司匹林

    答案:A
    解析:

  • 第18题:

    咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增大到1:1.2,苯甲酸钠的作用是助溶。()


    正确答案:正确

  • 第19题:

    常用于饮料、果汁和酱油等防腐的苯甲酸钠可以杀死细菌。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    安钠咖的组成为()。

    • A、苯甲酸钠与咖啡因
    • B、枸橼酸钠与咖啡因
    • C、桂皮酸钠与茶碱
    • D、苯甲酸钠与茶碱

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    安钠咖的组成是(  )。
    A

    苯甲酸钠和咖啡因

    B

    苯乙酸钠和咖啡因

    C

    苯甲酸钠和吗啡

    D

    苯乙酸钠和吗啡

    E

    苯甲酸钠和阿司匹林


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述双相滴定法测定苯甲酸钠含量的原理。

    正确答案: 利用苯甲酸能溶于有机溶剂的性质,在水相中加入与水不相混溶的有机溶剂,将滴定过程中产生的苯甲酸不断萃取入有机溶剂中,降低苯甲酸在水相中的浓度,使滴定反应完全,终点易于判断。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增大至1:1.2,苯甲酸钠的作用是()。
    A

    增溶

    B

    助溶

    C

    成可溶性盐

    D

    引入亲水性基团

    E

    增大离子强度


    正确答案: B
    解析:

  • 第24题:

    名词解释题
    苯甲酸钠

    正确答案: 稳定;有较好的水溶性
    解析: 暂无解析