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  • 第1题:

    关于儿童营养需求特点,正确的是

    A.儿童消化、代谢与成人相同

    B.各种营养素的需要量与成人一样

    C.个体之间营养需求差异不明显

    D.生长高峰期营养素的需求量增加

    E.年龄愈小营养缺乏病愈少


    正确答案:D

  • 第2题:

    下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有( )。


    正确答案:ABCDE

  • 第3题:

    以下关于老年人胃溃疡特点的描述,不正确的是


    答案:
    解析:
    易合并幽门梗阻

  • 第4题:

    结核杆菌是一种短小杆菌,关于其特点的描述不正确的是()

    • A、不能运动
    • B、专性厌氧
    • C、抗酸染色阳性
    • D、营养需求特殊
    • E、不产芽孢

    正确答案:B

  • 第5题:

    根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项()

    • A、增加体力活动
    • B、增加餐次
    • C、食物烹调应清淡
    • D、增添绿叶蔬菜
    • E、食物要粗细搭配

    正确答案:B

  • 第6题:

    关于老年人营养需求特点正确的是()。

    • A、老年人容易出现正氮平衡
    • B、蛋白质供应应越多越好
    • C、老年人容易发生血糖增高
    • D、膳食中应增加复合碳水化合物比例
    • E、脂肪供能比以20-30%为宜

    正确答案:C,D,E

  • 第7题:

    不是老年人康复需求的是:()

    • A、合理营养。
    • B、运动锻炼。
    • C、护理。
    • D、一般活动

    正确答案:D

  • 第8题:

    治疗饮食是根据老年人疾病的特点提供,能满足老年人()

    • A、营养所需
    • B、饮食所需
    • C、治疗所需
    • D、机体所需

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    关于病人营养的描述,不正确的说法是()
    A

    研究人体处于各种病理状态下的营养需求

    B

    研究人体处于正常生理状态下的营养需求

    C

    包括营养输注途径的研究

    D

    是病人综合治疗的一个组成成分


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    老年人营养需要特点

    正确答案: 1)老年人基础代谢率降低、活动量减少,所需的能量供应业相应减少;
    2)老年人随年龄的增加,个体差异增大,发生退行性疾病与影响代谢的疾病增加,因而蛋白质和能量的供给较复杂,只有在正常成年人的基础上增加10%是安全的;
    3)老年人胆汁分泌减少,酯酶的活性下降;血脂水平明显增加,胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸亦有增加,因此老年人脂肪摄入量不宜高;
    4)老年人的消化器官存在缺陷,碳水化合物应“粗”“精”配合,尽可能控制精制糖;
    5)老年人进食量减少,会导致维生素摄入量不足,一些慢性病也会导致继发性维生素缺乏症,因此,应对进食量少的老年人补充一些维生素;
    6)老年人对钙的需要量增加,对钙的吸收消化率下降,因此,老年人要消费更多的乳制品、豆制品和其他含钙丰富的食物,必要时适当使用含钙片剂;
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    治疗饮食是根据老年人疾病的特点提供,能满足老年人()
    A

    营养所需

    B

    饮食所需

    C

    治疗所需

    D

    机体所需


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是()。
    A

    合成代谢降低,保证胎儿营养需求

    B

    为保证胎儿营养需求,分解代谢增强

    C

    基础代谢率降低,利于营养物质储存

    D

    基础代谢率和分解代谢均增强

    E

    合成代谢和基础代谢率均增强


    正确答案: B
    解析: 孕妇合成代谢和基础代谢率均增强。

  • 第13题:

    下列()不是关于老年人生理特点的描述。

    A.随着年龄的增长,老年人各种生理机能都会出现衰退性变化

    B.随着年龄增长,老年人记忆力会下降

    C.随着年龄增长,老年人对物质、金钱的需求会减弱

    D.老年人的视、听、嗅觉机能会下降


    正确答案:C

  • 第14题:

    老年人由于生理特点的改变,其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中,错误的是

    A.能量摄入以能维持理想体重为宜

    B.应有适宜比例的优质蛋白

    C.控制高胆固醇食物的摄入

    D.增加膳食中纤维的摄入

    E.少吃蔬菜多吃水果


    正确答案:E

  • 第15题:

    简述茶树的营养需求特点与施肥原则。


    正确答案: 茶树营养需求特点:
    (1)营养的连续性;
    (2)营养的阶段性;
    (3)营养的集中性;
    (4)营养的适应性。
    茶园施肥的原则:
    (1)以有机肥为主,有机肥与无机肥相结合;
    (2)以氮肥为主,三要素配合施用效果最佳;
    (3)重视基肥、分期追肥;
    (4)以根际施肥为主,根际施肥与根外施肥相结合;
    (5)掌握肥料的性质,做到合理施肥;
    (6)因地制宜,灵活掌握。

  • 第16题:

    关于孕期孕妇的代谢特点,描述正确的是()

    • A、合成代谢降低,保证胎儿营养需求
    • B、为保证胎儿营养需求,分解代谢增强
    • C、基础代谢率降低,利于营养物质储存
    • D、基础代谢率和分解代谢均增强
    • E、合成代谢和基础代谢率均增强

    正确答案:E

  • 第17题:

    老年人营养需要特点


    正确答案: 1)老年人基础代谢率降低、活动量减少,所需的能量供应业相应减少;
    2)老年人随年龄的增加,个体差异增大,发生退行性疾病与影响代谢的疾病增加,因而蛋白质和能量的供给较复杂,只有在正常成年人的基础上增加10%是安全的;
    3)老年人胆汁分泌减少,酯酶的活性下降;血脂水平明显增加,胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸亦有增加,因此老年人脂肪摄入量不宜高;
    4)老年人的消化器官存在缺陷,碳水化合物应“粗”“精”配合,尽可能控制精制糖;
    5)老年人进食量减少,会导致维生素摄入量不足,一些慢性病也会导致继发性维生素缺乏症,因此,应对进食量少的老年人补充一些维生素;
    6)老年人对钙的需要量增加,对钙的吸收消化率下降,因此,老年人要消费更多的乳制品、豆制品和其他含钙丰富的食物,必要时适当使用含钙片剂;

  • 第18题:

    关于病人营养的描述,不正确的说法是()

    • A、研究人体处于各种病理状态下的营养需求
    • B、研究人体处于正常生理状态下的营养需求
    • C、包括营养输注途径的研究
    • D、是病人综合治疗的一个组成成分

    正确答案:B

  • 第19题:

    关于儿童营养需求特点,正确的是()

    • A、儿童消化、代谢与成人相同
    • B、各种营养素的需要量与成人一样
    • C、个体之间营养需求差异不明显
    • D、生长高峰期营养素的需求量增加
    • E、年龄愈小营养缺乏病愈少

    正确答案:D

  • 第20题:

    关于我国人口老龄化特点不正确的是()

    • A、老年人口占总人口比例高速增长
    • B、高龄老年人口比高速增长
    • C、老年人口抚养比大
    • D、地区差异小

    正确答案:D

  • 第21题:

    多选题
    关于老年人营养需求特点正确的是()。
    A

    老年人容易出现正氮平衡

    B

    蛋白质供应应越多越好

    C

    老年人容易发生血糖增高

    D

    膳食中应增加复合碳水化合物比例

    E

    脂肪供能比以20-30%为宜


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    结核杆菌是一种短小杆菌,关于其特点的描述不正确的是()
    A

    不能运动

    B

    专性厌氧

    C

    抗酸染色阳性

    D

    营养需求特殊

    E

    不产芽孢


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于我国人口老龄化特点不正确的是()
    A

    老年人口占总人口比例高速增长

    B

    高龄老年人口比高速增长

    C

    老年人口抚养比大

    D

    地区差异小


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项?(  )
    A

    增加体力活动

    B

    增加餐次

    C

    食物烹调应清淡

    D

    增添绿叶蔬菜

    E

    食物要粗细搭配


    正确答案: B
    解析: 《中国居民膳食指南》基本内容:①食物多样、谷类为主;②多吃蔬菜、水果和薯类;③常吃奶类、豆类或豆制品;④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;⑥吃清淡少盐的膳食;⑦如饮酒应限量;⑧吃清洁卫生、不变质的食物。根据老年人的消化特点,膳食宜少吃多餐。