建账(登记、预收)
入账
结账(收银)
稽核(白天稽核和夜审)
转账
第1题:
前台收银处的主要工作和任务就是处理住客帐务,同时做好多客服工作。
第2题:
前厅部的收银处一般归属于饭店()部。
第3题:
饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及()。
第4题:
前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。
第5题:
除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。
第6题:
住客的客房钥匙统一归口前厅问讯处发放和管理。()
第7题:
饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。
第8题:
前台是前厅的主体部分,通常设有()
第9题:
收银处
总机
前厅部办公室
行李员
第10题:
外客账
应收款分类账
饭店管理人员账
总客账
第11题:
前厅接待处
前厅问讯处
前厅预定处
前厅收银处
第12题:
对
错
第13题:
()被称作“神经中枢”。
第14题:
前厅部的首要任务是()
第15题:
前厅收银处客账控制主要包括()一系列环节。
第16题:
饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。
第17题:
随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。
第18题:
总台收银处办理团客结帐业务时,应注意哪些事项?
第19题:
楼面服务环节的控制内容包括()。
第20题:
员工形象控制
服务方式控制
服务信息控制
服务时间控制
前厅装饰控制
第21题:
客房状态表
客房房价表
客房状况调整表
客房状态差异表
客账信息状态表
第22题:
第23题:
领发菜控制
进餐服务过程的控制
收银环节控制
服务人员的培训与控制