多选题前厅收银处客账控制主要包括()一系列环节。A建账(登记、预收)B入账C结账(收银)D稽核(白天稽核和夜审)E转账

题目
多选题
前厅收银处客账控制主要包括()一系列环节。
A

建账(登记、预收)

B

入账

C

结账(收银)

D

稽核(白天稽核和夜审)

E

转账


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  • 第1题:

    前台收银处的主要工作和任务就是处理住客帐务,同时做好多客服工作。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    前厅部的收银处一般归属于饭店()部。

    • A、信息
    • B、客房
    • C、财务
    • D、销售

    正确答案:C

  • 第3题:

    饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及()。

    • A、外客账
    • B、应收款分类账
    • C、饭店管理人员账
    • D、总客账

    正确答案:B

  • 第4题:

    前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。

    • A、收银处
    • B、总机
    • C、前厅部办公室
    • D、行李员

    正确答案:B

  • 第6题:

    住客的客房钥匙统一归口前厅问讯处发放和管理。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。

    • A、客房状态表
    • B、客房房价表
    • C、客房状况调整表
    • D、客房状态差异表
    • E、客账信息状态表

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    前台是前厅的主体部分,通常设有()

    • A、接待处
    • B、问讯处
    • C、收银处
    • D、大堂副理
    • E、商务中心

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    单选题
    除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。
    A

    收银处

    B

    总机

    C

    前厅部办公室

    D

    行李员


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及()。
    A

    外客账

    B

    应收款分类账

    C

    饭店管理人员账

    D

    总客账


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。
    A

    前厅接待处

    B

    前厅问讯处

    C

    前厅预定处

    D

    前厅收银处


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()被称作“神经中枢”。

    • A、前厅部
    • B、接待处
    • C、客房预订处
    • D、收银处

    正确答案:A

  • 第14题:

    前厅部的首要任务是()

    • A、销售客房
    • B、提供各类前厅服务
    • C、联络和协调对客服务
    • D、管理客账

    正确答案:A

  • 第15题:

    前厅收银处客账控制主要包括()一系列环节。

    • A、建账(登记、预收)
    • B、入账
    • C、结账(收银)
    • D、稽核(白天稽核和夜审)
    • E、转账

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。

    • A、员工形象控制
    • B、服务方式控制
    • C、服务信息控制
    • D、服务时间控制
    • E、前厅装饰控制

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。

    • A、前厅接待处
    • B、前厅问讯处
    • C、前厅预定处
    • D、前厅收银处

    正确答案:C

  • 第18题:

    总台收银处办理团客结帐业务时,应注意哪些事项?


    正确答案:(1)结帐过程中,如出现帐目上的争议,及时请结帐主管人员或大堂经理协助解决。
    (2)收款员应保证在任何情况下,不得将团队房价泄露给客人,如客人要求自付房费,应按当日门市价收取。
    (3)团队延时离店,须经销售经理批准,否则按当日房价收取。
    (4)凡不允许挂帐的旅行社,其团队费用一律到店前现付。
    (5)团队陪同无权私自将未经旅行社认可的帐目转由旅行社支付。

  • 第19题:

    楼面服务环节的控制内容包括()。

    • A、领发菜控制
    • B、进餐服务过程的控制
    • C、收银环节控制
    • D、服务人员的培训与控制

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    多选题
    饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。
    A

    员工形象控制

    B

    服务方式控制

    C

    服务信息控制

    D

    服务时间控制

    E

    前厅装饰控制


    正确答案: C,B
    解析: 前厅服务气氛是由员工的形象和饭店的各种告示、标志等表现出来的一种情景,主要包括:①员工形象控制;②服务方式控制;③服务信息控制。

  • 第21题:

    多选题
    饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。
    A

    客房状态表

    B

    客房房价表

    C

    客房状况调整表

    D

    客房状态差异表

    E

    客账信息状态表


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    总台收银处办理团客结帐业务时,应注意哪些事项?

    正确答案: (1)结帐过程中,如出现帐目上的争议,及时请结帐主管人员或大堂经理协助解决。
    (2)收款员应保证在任何情况下,不得将团队房价泄露给客人,如客人要求自付房费,应按当日门市价收取。
    (3)团队延时离店,须经销售经理批准,否则按当日房价收取。
    (4)凡不允许挂帐的旅行社,其团队费用一律到店前现付。
    (5)团队陪同无权私自将未经旅行社认可的帐目转由旅行社支付。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    楼面服务环节的控制内容包括()。
    A

    领发菜控制

    B

    进餐服务过程的控制

    C

    收银环节控制

    D

    服务人员的培训与控制


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析