单选题客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A 检查B 查房C 抽查D 监督

题目
单选题
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
A

检查

B

查房

C

抽查

D

监督


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  • 第1题:

    客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是()。

    • A、检查的程序
    • B、检查的时间
    • C、自查的意义
    • D、检查的标准

    正确答案:C

  • 第2题:

    客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括领班查房数量,(),检查的方法和领班查房的意义。

    • A、查房的目的
    • B、普查与抽查的房间
    • C、查房的重点
    • D、查房的时间

    正确答案:B

  • 第3题:

    客房逐级检查中,()是客房清洁卫生质量控制的关键。


    正确答案:领班全面检查

  • 第4题:

    客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。

    • A、检查
    • B、查房
    • C、抽查
    • D、监督

    正确答案:C

  • 第5题:

    酒店检查客房的逐级检查制度为()。

    • A、经理抽查
    • B、主管抽查
    • C、领班普查
    • D、服务员自查

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    负责客房质量OK报告的查房是()。

    • A、经理抽查
    • B、主管抽查
    • C、领班查房
    • D、服务员自查

    正确答案:C

  • 第7题:

    客房部实行“服务员自查”制度有什么益处?


    正确答案: 1)有利于加强员工的工作责任心。
    2)可以提高服务员工作的合格率,减轻上级督导人员的工作量。
    3)可以充实、丰富服务员的工作内容,促进工作环境的和谐与协调。

  • 第8题:

    楼层领班是()的直接上级。

    • A、客衣服务员
    • B、客房服务中心联络员
    • C、接线员
    • D、客房服务员

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    物业管理企业在清洁管理中的“三查”制度是指()。
    A

    员工自查,领班巡查,部门经理抽查

    B

    岗位自查,领班自查,部门经理自查

    C

    员工自查,领班自查,部门经理自查

    D

    岗位自查,领班自查,部门经理抽查


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?

    正确答案: 客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行服务员自查、领班全面检查和管理人员抽查的逐级检查制度。客房质量检查的内容一般包括以下几方面:客用物品是否“足量定位,客房清洁状况是否良好,客房设施设备是否处于良好状态。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    领班查房是服务员自查后的(),也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的()。

    正确答案: 第一道关,关键
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    对客房卫生的检查应遵循(),部门经理巡视检查的制度,做到分工明确、责任清楚。

    • A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查
    • B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查
    • C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查
    • D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

    正确答案:A

  • 第14题:

    物业管理企业在清洁管理中的“三查”制度是指()。

    • A、员工自查,领班巡查,部门经理抽查
    • B、岗位自查,领班自查,部门经理自查
    • C、员工自查,领班自查,部门经理自查
    • D、岗位自查,领班自查,部门经理抽查

    正确答案:A

  • 第15题:

    客房的逐级检查制度包括()。

    • A、客人检查
    • B、服务员自查
    • C、领班全面检查
    • D、管理人员抽查

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    领班查房是服务员自查后的(),也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的()。


    正确答案:第一道关;关键

  • 第17题:

    客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    客房清洁逐级检查制度中,不属于客房服务员自查制度内容的是()。

    • A、检查的侧重点
    • B、检查的方式
    • C、自查的意义
    • D、检查的程序

    正确答案:D

  • 第19题:

    在对客房清洁卫生的检查中,()是服务员自查后的第一道关口,往往也是最后一道关口。

    • A、领班检查
    • B、主管检查
    • C、经理检查
    • D、大堂副理检查

    正确答案:A

  • 第20题:

    实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,()和自查的意义。

    • A、检查的时间
    • B、检查的方式
    • C、检查的程序
    • D、检查的标准

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    客房的逐级检查制度包括()。
    A

    客人检查

    B

    服务员自查

    C

    领班全面检查

    D

    管理人员抽查


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    酒店检查客房的逐级检查制度为()。
    A

    经理抽查

    B

    主管抽查

    C

    领班普查

    D

    服务员自查


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析