填空题罐头卫生注册规范：车间内地面应有（）的排水坡度

第1题：

罐头卫生注册规范：车间内排水沟应当为明光加盖板或者其他方式，排水沟断面不小于（）×（），底部为圆弧形，排水沟内坡度应当大于（），排水畅通。

第2题：

厨房卫生间地面的排水坡度为（）。

第3题：

罐头卫生注册规范：热力杀菌工艺-----低酸罐头杀菌强度不低于（），酸性罐头及酸化罐头不低于（）

第4题：

罐头卫生注册规范：车间人均工作面积不少于（）

第5题：

罐头卫生注册规范：车间内生产线正上方（）紫外线灭菌灯

第6题：

《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》（GB/T20094-2006）对屠宰车间地面排水坡度要求应在（）。

• A、1～2％
• B、2％以上
• C、1.5％
• D、以上都不对

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》{GB／T20094—2006）规定，屠宰车间地面排水坡度应为（）

• A、1～2％
• B、2％以上
• C、15％
• D、以上都不对

第14题：

罐头卫生注册规范：杀菌排放冷却水的余氯含量不低于（）

第15题：

罐头卫生注册规范：车间内（）以下或者操作面以下的墙面和隔断的表面应当光滑而且防吸附、易于清洗

第16题：

罐头卫生注册规范：车间内地面应有（）的排水坡度

第17题：

罐头卫生注册规范：废弃物应当及时处理。车间内的有机废弃物每个生产班次至少清除（），厂区内的有机废弃物在气温高于（）时必须当日出运

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：