参考答案和解析
正确答案:
解析: 暂无解析
更多“食品安全更侧重于强调过程安全,食品卫生则既强调结果的安全,也强调过程的安全。()”相关问题
  • 第1题:

    食品安全既包括();既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。

    • A、清洁安全也包括消毒安全
    • B、饮料安全也包括主食
    • C、社会安全也包括自然安全
    • D、生产安全也包括经营安全

    正确答案:D

  • 第2题:

    SSE-CMM模型本身是一个安全技术模型,在保证上强调对安全工程过程结果质量可重复性的保证。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    危险评估是WTO和FDA强调的用于制定食品安全技术措施的必要技术手段,也是制定食品安全标准和种菜贸易纠纷的重要手段和依据。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    休闲与工作最大的不同是()

    • A、强调效率
    • B、强调快乐
    • C、强调过程
    • D、强调结果

    正确答案:B,C

  • 第5题:

    食品安全包括生产、经营、结果、过程等安全,也包括现实安全和未来安全。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    列关于孔子“五不食”食品安全规则的描述正确的是().

    • A、孔子强调的是食品数量安全;
    • B、孔子指的是食品质量安全,但只是生活经验的总结,未上升到法律和科学层面;
    • C、孔子强调的是宗教信仰的规定;
    • D、孔子强调的食品安全包括数量安全、质量安全和宗教信仰的规定。

    正确答案:B

  • 第7题:

    判断题
    税收虽然也强调“实质重于形式”,但更侧重于税收的刚性和公平性
    A

    B


    正确答案:
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  • 第8题:

    判断题
    食品安全包括生产、经营、结果、过程等安全,也包括现实安全和未来安全。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    休闲与工作最大的不同是()
    A

    强调效率

    B

    强调快乐

    C

    强调过程

    D

    强调结果


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食品安全既包括();既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
    A

    清洁安全也包括消毒安全

    B

    饮料安全也包括主食

    C

    社会安全也包括自然安全

    D

    生产安全也包括经营安全


    正确答案: A
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  • 第11题:

    单选题
    下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中,正确的是().
    A

    食品安全和食品卫生没有任何区别;

    B

    食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容,但更侧重于过程安全;

    C

    食品卫生包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全,而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全;

    D

    以上说法都不对。


    正确答案: C
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  • 第12题:

    单选题
    下列关于粮食安全的说法中,不正确的是()。
    A

    粮食安全的英文是FoodSecurity

    B

    粮食安全强调老百姓能够有足够的钱去买到所需的食物

    C

    粮食安全主要是农业经济的人做相关研究

    D

    粮食安全更侧重于整个食品供应链中的安全


    正确答案: A
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  • 第13题:

    中国消费者协会提出的2012年“消费与安全”年主题的主要涵义是()。

    • A、强调“消费”是社会再生产过程的重要环节
    • B、强调“消费”增强节约资源和环保意识,保障环境安全,维护消费者的长远利益
    • C、强调“安全”特别注重对老人、儿童、农民等弱势群体的保护,采取措施,保障他们的安全权益。
    • D、强调“安全”是全社会的重要任务

    正确答案:B,C

  • 第14题:

    食品安全是指食品不能对消费者带来损害和危害,侧重于过程。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    食品安全是对最终产品而言,而食品卫生是食品安全的一部分是对食品的生产过程而言。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    全国食品安全宣传主场活动6月15日在北京举行,汪洋强调,加快构建食品安全法治秩序,共同坚守食品安全道德准则,切实形成保障食品安全的()。

    • A、长效机制
    • B、应急机制
    • C、稳定机制
    • D、临时机制

    正确答案:A

  • 第17题:

    “安全第一”,就是强调安全、突出安全、安全优先,在生产过程中始终把()放在第一重要的位置上,切实保护劳动者的生命安全和身体健康。


    正确答案:安全

  • 第18题:

    单选题
    全国食品安全宣传主场活动6月15日在北京举行,汪洋强调,加快构建食品安全法治秩序,共同坚守食品安全道德准则,切实形成保障食品安全的()。
    A

    长效机制

    B

    应急机制

    C

    稳定机制

    D

    临时机制


    正确答案: A
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  • 第19题:

    判断题
    SSE-CMM模型本身是一个安全技术模型,在保证上强调对安全工程过程结果质量可重复性的保证。
    A

    B


    正确答案:
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  • 第20题:

    单选题
    HACCP强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的(  )降到最低限度。
    A

    质量危害

    B

    药物残留

    C

    残次品

    D

    食品安全危害


    正确答案: B
    解析:
    HACCP是英文“危害分析关键控制点”的缩写,它是一个保证食品安全的预防性管理体系,强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验来保证产品的安全性。

  • 第21题:

    单选题
    强调在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验保证产品安全性的认证是(  )。
    A

    HACCP

    B

    ISO

    C

    GMP

    D

    GAP


    正确答案: D
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    转基因产品属于()所关注、研究的内容。
    A

    食品卫生、食品安全

    B

    食品卫生、生物安全

    C

    食品安全、生物安全

    D

    食品卫生


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    “安全第一”,就是强调安全、突出安全、安全优先,在生产过程中始终把()放在第一重要的位置上,切实保护劳动者的生命安全和身体健康。

    正确答案: 安全
    解析: 暂无解析