电泳技术一般用于蛋白质分离纯化的细分离阶段。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

简述蛋白质分离纯化的一般程序。

正确答案:首先根据所需蛋白质的性质选取生物体组织细胞作为材料，对所选材料进行细胞破碎、离心等前期处理，获得粗提蛋白质溶液。其次利用蛋白质溶解度的差异对蛋白质进行盐析，使其与杂蛋白分离开来，称为蛋白质的粗分离，再次根据蛋白质的分子大小及形状、电离性质、生物学功能的差异选用凝胶过滤层析、离子交换层析、电泳法、亲和层析等方法进行细分离，可得到较纯的蛋白质，此为蛋白质分离纯化的一般程序。

第5题：

琼脂免疫电泳的用途（）。

• A、盐的分离
• B、蛋白质的分离和鉴定
• C、糖的分离
• D、核酸的分离和纯化
• E、水的净化

正确答案:B

第6题：

用于生物活性物质分离纯化的膜分离法有（）、（）、（）、（）及（）等。

正确答案:渗透；透析；电渗析；反渗透；超滤

第7题：

物质的分离纯化一般来说包括两个基本阶段，分别是（）和（）。

正确答案:初级分离阶段；纯化精制阶段

第8题：

20世纪60年代中期问世的等电聚焦电泳，是一种（）。

• A、分离组份与电解质一起向前移动的同时进行分离的电泳技术
• B、能够连续地在一块胶上分离数千种蛋白质的电泳技术
• C、利用凝胶物质作支持物进行的电泳技术
• D、利用有pH值梯度的介质，分离等电点不同的蛋白质的电泳技术
• E、用滤纸作为支持载体的电泳技术

正确答案:D

第9题：

（）就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。

• A、分离
• B、提取
• C、纯化
• D、转化

正确答案:C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

盐析法适用于蛋白质类药物的分离纯化。

正确答案:正确

第16题：

盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离纯化。

正确答案:正确

第17题：

分离纯化蛋白质的意义有哪些？

正确答案:
研究蛋白质的结构与功能：要求纯度高，不变性；
提取活性的酶或蛋白质：必须保持天然活性状态；
作为药物或食品添加剂：纯度要求一般。
一般步骤：材料的选择—原料的预处理—蛋白质的提取—从抽提液中沉淀蛋白质—纯化—蛋白质的结晶。超二级结构：又称模体，是指二级结构单元进一步聚集和组合在一起，形成规则的二级结构聚集体。其形成进一步降低了蛋白质分子的内能，使其更加稳定，它是蛋白质在二级结构基础上形成三级结构时经过的一个新的结构层次。

第18题：

溶剂萃取技术可分离蛋白质和多肽，包括许多酶的分离纯化。

正确答案:错误

第19题：

常见蛋白质分离纯化的方法有哪些？

正确答案:按照分子大小：透析、超过滤、密度梯度离心、凝胶过滤
按照溶解度差别：等电点沉淀法、盐析、有机溶剂沉淀
按照电荷不同分：电泳、离子交换
蛋白质选择吸附分：结晶磷酸钙
配体特异性分：亲和层析

第20题：

蛋白质分离纯化的一般步骤是什么？

正确答案:（一）材料制备
1、选材
2、破碎
3、混合物的分离
（二）粗分级
盐析、有机溶剂分级沉淀、超速离心法、等电点沉淀法、透 析——按照分子大小进行分离.分离取决于透析袋截留的分子量、超滤——除小分子杂质，分离、浓缩蛋白质。
（三）细分级
凝胶层析、离子交换层析、亲和层析、电泳法。

第21题：

第22题：

第23题：