集体就餐时应尽量实行（），以防止就餐人员之间的疾病传染。

题目

集体就餐时应尽量实行（），以防止就餐人员之间的疾病传染。

相似考题

1.接近就餐时旅游者提出换餐的要求，导游人员一般( )。A、不予理睬B、不应接受要求C、应尽量满足D、断然拒绝

2.驻地医务人员就餐流程及注意事项()。A.根据就餐的总人数调整就餐的时间，如就餐人数较多,可采取分时段就餐、以减少就餐时人员的密度B.就餐前先进行手卫生(洗手或手消毒)C.取餐食时应侧藏医用外科口罩D.就餐时将口罩收好,置于合适干净桌面上,口罩外面朝上E.用餐时不坐正对面并保持适当距离(最好1m以上)F.以上都是

3.为减少对胃肠道的刺激,服用阿卡波糖应该在 ( )A.就餐前吞服B.就餐时吞服C.就餐后立即吞服D.就餐时随第一、二口食物吞服E.就餐前1分钟内吞服

4.为减少对胃肠道的刺激，服用阿卡波糖的最佳方法是 （ ）A．就餐前服B．就餐时服C．就餐后立即吞服D．就餐前l分钟内吞服E．就餐时随第一、二口食物吞服

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  • 第1题：

    对于糖尿病患者的外出就餐，以下观点不正确的是 ( )

    A.按时就餐

    B.拒绝外出就餐

    C.正确选择食物种类和数量

    D.尽量不饮酒，拒绝一些不合理的礼仪


    答案：B

  • 第2题：

    为减少对胃肠道的刺激，服用阿卡波糖的最佳方法是

    A．就餐前服

    B．就餐时服

    C．就餐后立即吞服

    D．就餐前1分钟内吞服

    E．就餐时随第一、二口食物吞服


    正确答案：E

  • 第3题：

    导游领队引导旅游者文明就餐时应做到（）。

    A.引导就餐适量点用，避免浪费
    B.有序就餐
    C.提醒自助餐区域食物不带离就餐区
    D.告知就餐时可以抽烟
    E.告知勿违规饮食

    答案：A,B,C,E
    解析：
    D选项错误。旅游者如需在就餐时抽烟，导游领队应指示旅游者到指定抽烟区域就座，如果就餐区禁烟，旅游者应遵守相关规则。

  • 第4题：

    新分配的员工，在办里就餐卡时需填写：（）

    • A、《新进员工就餐卡登记表》
    • B、《外来人员就餐登记表》
    • C、《员工就餐卡办理登记表》

    正确答案:A

  • 第5题：

    长途押运非在途中吃饭不可时，应采取的就餐方法是双人轮换就餐的方法。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    消费者就餐时，就餐区应避免从事引起（）的活动。


    正确答案:扬尘

  • 第7题：

    在外就餐时应注意（）

    • A、选择干净、卫生的就餐场所
    • B、点菜时要注意食物多样，荤素搭配
    • C、尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴，尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴，以免摄入过多的油脂
    • D、选择清淡的饮料，不喝或少喝含糖饮料
    • E、在进餐时多吃蔬菜和豆制品，肉类菜肴要适量

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    罪犯工间就餐时，带班民警应督促罪犯整队，以行政组为单位定点就餐，不准（）。

    • A、伙吃伙喝
    • B、互相带饭
    • C、乱走乱窜

    正确答案:C

  • 第9题：

    驾驶员要主动预防驾驶疲劳，饭量以七八成饱为好，不要狼吞虎咽，尽量做到按时就餐。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    单选题
    运钞押运人员长途押运中途吃饭时，应（）。
    A

    轮换下车就餐

    B

    将车子停在饭店门口并叫饭店保安照看锁闭后到饭店就餐

    C

    押运人员不得就餐

    D

    将押运物品搬到饭店内上锁保管后再就餐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    集体就餐时应尽量实行（），以防止就餐人员之间的疾病传染。

    正确答案： 分餐制
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）是就餐过程中的清洁用品，就餐时放在腿上，或者压在餐盘下面，下垂部分遮住衣服，防止跌落的食物弄脏衣服。
    A

    湿毛巾

    B

    纸巾

    C

    餐巾


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为减少对胃肠道的刺激，服用阿卡波糖的最佳方法是

    A．就餐后立即吞服

    B．就餐时随食物吞服

    C．就餐前1min内服

    D．就餐前15min内服

    E．就餐时随第一、二口食物吞服


    正确答案：E

  • 第14题：

    用餐时的文明引导包括()等内容。

    A.提醒旅游者注意用餐礼仪，有序就餐，避免高声喧哗干扰他人
    B.引导旅游者就餐时可多点，以吃好为主
    C.提醒旅游者自助餐区域的食物、饮料不能带离就餐区
    D.提醒旅游者正确使用公共餐具
    E.指示旅游者到指定抽烟区域就座，如就餐区禁烟的，应遵守相关规则

    答案：A,C,D,E
    解析：
    选项B说法有误。导游领队应引导旅游者就餐时适量点用，避免浪费。

  • 第15题：

    （）是就餐过程中的清洁用品，就餐时放在腿上，或者压在餐盘下面，下垂部分遮住衣服，防止跌落的食物弄脏衣服。

    • A、湿毛巾
    • B、纸巾
    • C、餐巾

    正确答案:C

  • 第16题：

    运钞押运人员长途押运中途吃饭时，应（）。

    • A、轮换下车就餐
    • B、将车子停在饭店门口并叫饭店保安照看锁闭后到饭店就餐
    • C、押运人员不得就餐
    • D、将押运物品搬到饭店内上锁保管后再就餐

    正确答案:A

  • 第17题：

    就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    少数人员如因单位条件限制不能做夜餐时，夜间值班人员夜间就餐可领报就餐伙食补助费。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    美容师用餐时应（），保证有人在岗。

    • A、上班前就餐
    • B、下班后就餐
    • C、工作岗位中就餐
    • D、轮流就餐

    正确答案:D

  • 第21题：

    判断题
    为防止食物中毒事故的发生，导游人员应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    为了预防食物中毒事故，导游人员应安排游客去卫生有保障的旅游餐厅就餐；提醒游客不要在小摊上购买食物；如用餐时发现食物、饮料不卫生或有异味变质，应立即要求更换，并要求餐厅负责人出面道歉，必要时向旅行社领导汇报。

  • 第22题：

    判断题
    长途押运非在途中吃饭不可时，应采取的就餐方法是双人轮换就餐的方法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    在外就餐时应注意（）
    A

    选择干净、卫生的就餐场所

    B

    点菜时要注意食物多样，荤素搭配

    C

    尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴，尽量避免煎炸食品和高脂肪菜肴，以免摄入过多的油脂

    D

    选择清淡的饮料，不喝或少喝含糖饮料

    E

    在进餐时多吃蔬菜和豆制品，肉类菜肴要适量


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

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