食物的特殊动力作用（食物的生热效应）

题目

食物的特殊动力作用（食物的生热效应）

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1.关于食物生热效应描述正确的是A、是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗B、又称为食物特殊动力作用C、和摄入底物的代谢无关D、一般占每日总能量消耗的5%E、仅是食物代谢过程中的能量消耗

2.食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素SX食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.混合食物

3.食物特殊动力作用效应最大的食物是A、糖 B、脂肪 C、蛋白质 D、维生素 E、混合食物

4.食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.混合食物

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  • 第1题：

    关于食物的特殊动力效应，正确的有
    A.多发生在进食时 B.与肝脏处理氨基酸或合成糖原有关
    C.混合性食物的特殊动力效应为10% D.混合性食物低于糖类和脂肪类食物


    答案：B,C
    解析：
    食物的特殊动力效应是指食物刺激机体产生额外能量消耗的生理效应，其机制未明，目前认为 与食物在消化道内的消化和吸收无关，可能与肝脏处理氨基酸或合成糖原等过程有关。食物的特殊动 力效应一般在进食1小时左右开始，延续7 ~8小时。各种食物的特殊动力效应为：蛋白质30%、糖6%、 脂肪4%、混合性食物10%。

  • 第2题：

    人体的热能消耗包括（）、体力活动的生热效应、食物特殊动力作用、（）、兼生热作用。


    正确答案:基础代谢的消耗；机体生长发育所需的能量

  • 第3题：

    食物特殊动力效应最高的物质是：（）

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、混和食物

    正确答案:C

  • 第4题：

    食物的特殊动力作用


    正确答案: 是指由于摄食所引起的一种额外热能消耗。

  • 第5题：

    关于食物生热效应描述正确的是（）

    • A、是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗
    • B、又称为食物特殊动力作用
    • C、和摄入底物的代谢有关
    • D、一般占每日总能量消耗的10％
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第6题：

    问答题
    食物的特殊动力作用（食物的生热效应）

    正确答案： 进食后数小时内发生的超过RMR的能量消耗。
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    特殊动力作用效应最大的食物是（）
    A

    糖

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    食物特殊动力作用效应最大的食物是（）
    A

    糖类

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    名词解释：食物的特殊动力效应

    正确答案：
    解析：

  • 第10题：

    食物特殊动力效应最强的食物是（）。

    • A、蛋白质
    • B、糖
    • C、脂肪
    • D、矿物质

    正确答案:A

  • 第11题：

    特殊动力作用效应最大的食物是（）

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、维生素
    • E、混合食物

    正确答案:C

  • 第12题：

    食物的特殊动力效应


    正确答案:食物刺激机体产生额外热量消耗的作用叫做specific dynamic effect

  • 第13题：

    食物特殊动力作用


    正确答案:因摄食而引起的热能的额外消耗。

  • 第14题：

    单选题
    关于食物生热效应描述正确的是（）
    A

    是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗

    B

    又称为食物特殊动力作用

    C

    和摄入底物的代谢有关

    D

    一般占每日总能量消耗的10％

    E

    以上都对


    正确答案： E
    解析： 食物生热效应是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗，又称为食物特殊动力作用。一般占每日总能量消耗的10％，和摄入底物的代谢有关。

  • 第15题：

    多选题
    关于食物热效应的说法，正确的是 ( )
    A

    又称食物特殊动力作用

    B

    三种产能营养素中碳水化合物的SDA最低

    C

    食物热效应与食物的种类有关

    D

    混合膳食的食物特殊动力作用为原基础代谢的10%

    E

    膳食蛋白含量越高，额外消耗的能量越高


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    以下食物特殊动力作用效应最大的是（　　）。
    A

    脂肪

    B

    混合食物

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    糖类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    填空题
    人体的热能消耗包括（）、体力活动的生热效应、食物特殊动力作用、（）、兼生热作用。

    正确答案： 基础代谢的消耗,机体生长发育所需的能量
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    关于食物生热效应描述正确的是（）。
    A

    是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗

    B

    又称为食物特殊动力作用

    C

    和摄入底物的代谢无关

    D

    一般占每日总能量消耗的5%

    E

    仅是食物代谢过程中的能量消耗


    正确答案： D
    解析： 食物生热效应是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗，又称为食物特殊动力作用。一般占每日总能量消耗的10%，和摄入底物的代谢有关。

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