未经瘤胃微生物酶降解的饲料蛋白质直接进入后部胃肠道，通常称这部分饲料蛋白质为（）A、微生物蛋白质B、纯蛋白质C、菌体蛋白质D、过瘤胃蛋白质

题目

未经瘤胃微生物酶降解的饲料蛋白质直接进入后部胃肠道，通常称这部分饲料蛋白质为（）

  • A、微生物蛋白质
  • B、纯蛋白质
  • C、菌体蛋白质
  • D、过瘤胃蛋白质
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1.牛羊瘤胃酸中毒的主要发病原因是( )A.采食大量富含碳水化合物的饲料B.采食大量富含蛋白质的饲料C.采食大量富含脂肪的饲料D.采食大量富含氨基酸的饲料E.采食大量富含纤维素的饲料

2.牛瘤胃内的细菌具改善饲料蛋白质品质的能力。

3.SCP饲料即是瘤胃液接种发酵饲料。（）

4.牛、羊瘤胃酸中毒的主要发病原因是（ ）A、采食大量富含碳水化合物饲料B、采食大量富含蛋白质饲料C、采食大量富含矿物质饲料D、采食大量富含氨基酸饲料E、采食大量富含维生素饲料

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  • 第1题：

    单胃动物的蛋白质营养是一种（）的营养过程

    • A、氨基酸
    • B、饲料蛋白质
    • C、瘤胃微生物蛋白
    • D、氨化物

    正确答案:B

  • 第2题：

    简述反刍动物瘤胃如何消化吸收饲料中的粗蛋白质？


    正确答案: 饲料蛋白质进入瘤胃后，一部分在微生物的作用下，分解为肽和氨基酸，一部分氨基酸在微生物的进一步作用下分解为氨、二氧化碳和挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸）；饲料中的非蛋白质含氮化合物也在瘤胃微生物的作用下分解为氨和二氧化碳；瘤胃微生物可以利用肽、氨基酸及氨合成微生物蛋白质，不过利用氨合成微生物蛋白质还需要碳架和能量，碳架及能量来源于碳水化合物。
    瘤胃微生物分解饲料粗蛋白质所产生的氨大部分被瘤胃壁吸收进入肝脏生成尿素，部分尿素可通过血液或唾液腺返回瘤胃，作为氮源继续被瘤胃微生物利用，从而形成尿素的再循环。

  • 第3题：

    在瘤胃中被发酵而分解的蛋白质称为（）

    • A、瘤胃降解蛋白
    • B、微生物蛋白
    • C、饲料蛋白
    • D、纯蛋白

    正确答案:A

  • 第4题：

    瘤胃可降解蛋白质（RDP）


    正确答案: 饲料蛋白质经瘤胃分解的那一部分。

  • 第5题：

    瘤胃不可降解蛋白质（UDP）


    正确答案: 饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。

  • 第6题：

    反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后，瘤胃壁主要吸收（）


    正确答案:氮气

  • 第7题：

    单选题
    在瘤胃中被发酵而分解的蛋白质称为（）
    A

    瘤胃降解蛋白

    B

    微生物蛋白

    C

    饲料蛋白

    D

    纯蛋白


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    饲料脂肪进入瘤胃后受（），发生水解，不饱和脂肪酸经（），变为（）。

    正确答案： 微生物作用,氢化作用,饱和脂肪酸
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后，瘤胃壁主要吸收（）

    正确答案： 氮气
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    瘤胃微生物对饲料中的蛋白质、碳水化合物和脂类的降解特性是什么？

    正确答案： 碳水化合物的降解可分为两个阶段：首先是复杂的结构性碳水化合物被微生物降解成简单的糖类（葡萄糖、果糖、木糖等），然后这些简单的糖类又被微生物迅速利用转化成丙酮酸，丙酮酸再经过各种发酵和代谢分解生成挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸）、甲烷等。
    瘤胃微生物分解蛋白质的过程：蛋白质→肽→氨基酸
    脱氨→C骨架＋NH3→VFA＋CO2＋NH3
    瘤胃中只有少量VFA来源于氨基酸的降解，大部分来自碳水化合物的降解。饲料中能被细菌发酵而分解的蛋白质叫瘤胃降解蛋白；不能被细菌分解，只有到瘤胃以后（真胃、小肠）才能分解的蛋白质叫非降解蛋白或过瘤胃蛋白。脂类进入瘤胃后被微生物产生的脂肪酶水解成游离脂肪酸。其中，不饱和脂肪酸进一步被微生物氢化成硬脂酸。有些不饱和脂肪酸（如亚油酸、麻油酸）在生物氢化过程中产生共轭亚油酸等中间产物。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    名词解释题
    瘤胃降解蛋白质（RDP）

    正确答案： RDP瘤胃内被微生物降解饲料蛋白质称为瘤胃降解蛋白。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    列各种方法测定饲料蛋白质在瘤胃的降解率，以（）应用较广。
    A

    体内法

    B

    人工瘤胃法

    C

    瘤胃尼龙袋法

    D

    酵解法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    青绿饲料蛋白质的氨基酸组成较为平衡，通常优于谷实饲料。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    饲料脂肪进入瘤胃后受（），发生水解，不饱和脂肪酸经（），变为（）。


    正确答案:微生物作用；氢化作用；饱和脂肪酸

  • 第15题：

    反刍动物瘤胃是如何消化饲料粗蛋白质的？其消化产物各自的去向是哪里？


    正确答案: 与单胃动物有所不同，反刍动物的瘤胃内存在多种微生物，饲料蛋白质进入瘤胃后，一部分在微生物的作用下分解为肽和氨基酸，其中，一部分氨基酸在微生物的作用下分解为氨、二氧化碳和挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸）；饲料中的非蛋白质含氮化合物也在瘤胃微生物的作用下分解为氨和二氧化碳，瘤胃微生物在有碳架和能量的条件下可以利用肽、氨基酸及氨合成微生物蛋白质（MCP）。
    瘤胃内分解后的挥发性脂肪酸，大部分可直接被瘤胃壁迅速吸收；未被瘤胃微生物降解的饲料蛋白质进入皱胃和小肠，同时微生物蛋白质也随食糜进入皱胃和小肠。小肠是吸收氨基酸的主要场所。瘤胃亦可吸收少量的氨基酸，但对氨的吸收能力很强，氨除用于合成微生物蛋白质外，多余的经瘤胃壁粘膜吸收，被吸收的氨随血液循环进入肝脏合成尿素，尿素大部分随尿排出体外，小部分进入唾液返回到瘤胃或通过瘤胃壁由血液扩散回瘤胃，再次被瘤胃微生物合成微生物蛋白质。

  • 第16题：

    饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    瘤胃降解蛋白是属于哪类动物的蛋白质营养研究体系（）。

    • A、猪
    • B、牛
    • C、鸡
    • D、鱼

    正确答案:B

  • 第18题：

    在反刍动物的蛋白质消化过程中，经过瘤胃，而（）降解的饲料蛋白质称为（）。


    正确答案:未被微生物；过瘤胃蛋白

  • 第19题：

    问答题
    简述反刍动物瘤胃如何消化吸收饲料中的粗蛋白质？

    正确答案： 饲料蛋白质进入瘤胃后，一部分在微生物的作用下，分解为肽和氨基酸，一部分氨基酸在微生物的进一步作用下分解为氨、二氧化碳和挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸）；饲料中的非蛋白质含氮化合物也在瘤胃微生物的作用下分解为氨和二氧化碳；瘤胃微生物可以利用肽、氨基酸及氨合成微生物蛋白质，不过利用氨合成微生物蛋白质还需要碳架和能量，碳架及能量来源于碳水化合物。
    瘤胃微生物分解饲料粗蛋白质所产生的氨大部分被瘤胃壁吸收进入肝脏生成尿素，部分尿素可通过血液或唾液腺返回瘤胃，作为氮源继续被瘤胃微生物利用，从而形成尿素的再循环。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    单胃动物的蛋白质营养是一种（）的营养过程
    A

    氨基酸

    B

    饲料蛋白质

    C

    瘤胃微生物蛋白

    D

    氨化物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    未经瘤胃微生物酶降解的饲料蛋白质直接进入后部胃肠道，通常称这部分饲料蛋白质为（）
    A

    微生物蛋白质

    B

    纯蛋白质

    C

    菌体蛋白质

    D

    过瘤胃蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    瘤胃降解蛋白是属于哪类动物的蛋白质营养研究体系（）。
    A

    猪

    B

    牛

    C

    鸡

    D

    鱼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    在反刍动物的蛋白质消化过程中，经过瘤胃，而（）降解的饲料蛋白质称为（）。

    正确答案： 未被微生物,过瘤胃蛋白
    解析： 暂无解析

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