食物安全不仅仅涉及到量，也涉及到质与多样性。

第1题：

第2题：

能不能用到政府的公共信息资源，涉及到民主政府的建设，也涉及到反腐败的治本之策。

正确答案:正确

第3题：

科学是人类的知识成果，也涉及到人，所以也不可能纯客观。

正确答案:正确

第4题：

含蜡量、软化点等试验是否涉及到沥青变形性的指标。

正确答案:正确

第5题：

网络安全涉及到TCP/IP哪几层？

正确答案:Layer 1 （Network interface Layer ），Layer 2 （Internet Layer），layer 3 （Transport Layer），Layer 4 （Application Layer）。

第6题：

顺序控制中所用的信号一般为开关量，对于涉及到的模拟量信号，一般也将其转换成开关量。

正确答案:正确

第7题：

发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为（）。

正确答案:b.三羧酸循环；线粒体 a.乙醛酸循环；乙醛酸循环体 c.糖酵解逆反应；细胞质

第8题：

数据和信息不仅仅是一个主体的财产权的问题，也不仅仅是我们个人人格权的问题，它还涉及到国家主权的问题。

正确答案:正确

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

循环经济主要涉及到生产领域，也涉及到流通领域，不涉及消费领域。

正确答案:错误

第14题：

所有的道德标准都涉及到对人类幸福产生影响的对象，也涉及到有关动物的幸福以及我们对所处的自然环境的尊重和保护。

正确答案:正确

第15题：

道路交通系统的（），既涉及到静态交通的道路以及有关的环境设施，也涉及到人和车辆的动态参与，还涉及到社会政治经济的结构。

• A、安全
• B、技术
• C、管理
• D、实现

正确答案:A

第16题：

网络安全涉及到OSI哪几层？

正确答案: Layer 7：application layer
Layer 6：presentation layer
Layer 5：session layer
Layer 4：transport layer
Layer 3：network layer
Layer 2：data-link layer

第17题：

冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）

• A、保持清洁
• B、避免交叉污染
• C、使用安全的水和食品原料
• D、严格洗消

正确答案:A,B,C,D

第18题：

如何保证适时适量地将产品或服务提供给顾客，既涉及到速度问题，也涉及到柔性问题。（）

正确答案:正确

第19题：

食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要有哪些？

正确答案: 生熟分开、控制温度和时间、保持清洁

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：