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  • 第1题:

    试从管理者的角度,叙述信息化时代饭店管理信息系统应具备哪些功能?


    正确答案:从管理者角度,饭店管理信息系统要能够及时反映饭店经营的现状,及时处理经营过程中的数据信息。从目前来讲,系统必须具备实时业务处理、报表功能、分析功能、预测功能和控制功能。最好能与客户可以互动交流,及时了解客户的服务需求,并能处理电子商务,即网络业务。

  • 第2题:

    饭店管理信息系统有多种类型,其中()不属于饭店管理信息系统。

    • A、饭店办公自动化系统
    • B、饭店监控防盗系统
    • C、饭店网络预订系统
    • D、饭店经营效益分析系统

    正确答案:B

  • 第3题:

    什么是管理信息系统?什么是饭店管理信息系统?


    正确答案:管理信息系统是为组织提供优质信息的一门科学,它综合了管理科学、信息科学、系统科学、计算机科学和通信技术等新兴学科。其定义是以计算机技术、网络通信技术以及其它办公设备为工具,进行信息的收集、传输、加工、储存和维护,以提高企业的管理效率和效益的集成化人机控制系统。
    对饭店管理信息系统目前还没有严格的学科定义:饭店管理信息系统是一个利用计算机技术和通讯技术对饭店管理信息进行综合控制的、以人为主体的人机控制系统。即饭店管理信息系统=计算机技术+通讯技术+饭店信息。

  • 第4题:

    宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()


    正确答案:帐务审核系

  • 第5题:

    饭店管理信息系统


    正确答案: 是一个由人、计算机等组成的能进行信息的收集、传送、储存、加工、维护和使用的系统;是一个能实测饭店各种运行情况,利用过去的数据预测未来,从全局出发辅助饭店决策,利用信息控制饭店行为的系统。

  • 第6题:

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:五星级酒店计算机管理系统的要求有()。

    • A、饭店有独立的官方网站
    • B、饭店有互联网主页
    • C、饭店能提供网络预订
    • D、运行有效的前台系统、后台系统、扩充系统

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    判断题
    宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”,“前台中的前台”,是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    什么是管理信息系统?什么是饭店管理信息系统?

    正确答案: 管理信息系统是为组织提供优质信息的一门科学,它综合了管理科学、信息科学、系统科学、计算机科学和通信技术等新兴学科。其定义是以计算机技术、网络通信技术以及其它办公设备为工具,进行信息的收集、传输、加工、储存和维护,以提高企业的管理效率和效益的集成化人机控制系统。
    对饭店管理信息系统目前还没有严格的学科定义:饭店管理信息系统是一个利用计算机技术和通讯技术对饭店管理信息进行综合控制的、以人为主体的人机控制系统。即饭店管理信息系统=计算机技术+通讯技术+饭店信息。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    名词解释题
    饭店管理信息系统

    正确答案: 是由人、计算机等组成的以加工处理饭店信息为主的系统;它能对饭店经营管理数据进行收集、存储、处理、传输、管理和检索,能实测饭店的运行情况、预测未来、辅助决策、控制企业行为、帮助饭店企业实现其计划目标。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述饭店管理信息系统的运行与维护。

    正确答案: 按照饭店管理信息系统设计,配置相应的硬件和软件并进行特定模块的开发,就可以建立起一个交付使用的饭店管理信息系统.正确使用饭店管理信息系统,充分发挥其作用,需要解决以下问题:
    1.充分认识饭店管理信息系统的作用. 在饭店管理信息系统运行之初,有许多操作人员,特是一些管理人员觉得还是老的一套记录方法更直接、更熟练,不太愿意接受新方法.这对于主动热地使用饭店管理信息系统,充分发挥其作用是极为有害的.饭店员工应充分而灵活地使用饭店管理息系统提供的各种功能进行饭店经营管理活动.虽然饭店管理信息系统提供的面向中、下层管理者的功能较强,而面向高层管理者的功能较弱,但不能据此认为它对高层管理者的决策管理活动没有裨益.饭店各级管理人员都应积极使用饭店管理信息系。
    2.饭店管理信息系统涉及饭店多个部门且使用者水平参差不齐.因此,必须在饭店员工中开展饭店管理信息系统的操作培训.应从基本的电脑知识入手,使饭店员工掌握CPU、显示屏、键盘、硬盘、光驱、多媒体等有关知识和基本操作.在此基础上,了解饭店管理信息系统的功能结构和硬件配置.最后重点掌握所在岗位将要使用的子系统的各项功能及其操作方法.经过短期培训和一段时间的试运行,使各级饭店管理人员可以熟练地操作饭店管理信息系统.岗前培训要重视培训一批骨干,上岗后还要定期考核。
    3.加强饭店管理信息系统的安全性控制 在饭店组织机构中,不同层次、不同部门的管理人员职权不同,分别负责饭店不同层次、不同部门的经营管理业务.与此相似,在饭店管理信息系统中对不同的使用者设置了不同的使用权限,任何使用者不得超越自己的使用权限.特定岗位的管理者能使用本岗位的子系统进行本岗位责任范围的经营管理活动.例如预订子系统可以查看客房子系统房价,但无权更改房价。
    4.注重对饭店管理信息系统的维护 主要是故障排除、功能扩充、性能改进等方面.饭店应配专职电脑工程师,负责排除各种故障,包括硬件维修和软件错误纠正.随着饭店规模的扩大和经营向多样化的发展,饭店管理信息系统也需要进行相应的功能扩充,例如增加会务子系统等.改造现的饭店管理信息系统的硬件和软件,提高其性能,则属于性能改进方面的维护.此外,还必须重视应性维护.例如新的会计制度颁布后,就必须更新原有财务子系统,按新的会计制度设置新的财务帐目。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    饭店管理信息系统的设计,与用户交流最多的是()图。

    正确答案: 功能结构
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()

    正确答案: 帐务审核系
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述饭店管理信息系统的运行与维护。


    正确答案: 按照饭店管理信息系统设计,配置相应的硬件和软件并进行特定模块的开发,就可以建立起一个交付使用的饭店管理信息系统.正确使用饭店管理信息系统,充分发挥其作用,需要解决以下问题:
    1.充分认识饭店管理信息系统的作用. 在饭店管理信息系统运行之初,有许多操作人员,特是一些管理人员觉得还是老的一套记录方法更直接、更熟练,不太愿意接受新方法.这对于主动热地使用饭店管理信息系统,充分发挥其作用是极为有害的.饭店员工应充分而灵活地使用饭店管理息系统提供的各种功能进行饭店经营管理活动.虽然饭店管理信息系统提供的面向中、下层管理者的功能较强,而面向高层管理者的功能较弱,但不能据此认为它对高层管理者的决策管理活动没有裨益.饭店各级管理人员都应积极使用饭店管理信息系。
    2.饭店管理信息系统涉及饭店多个部门且使用者水平参差不齐.因此,必须在饭店员工中开展饭店管理信息系统的操作培训.应从基本的电脑知识入手,使饭店员工掌握CPU、显示屏、键盘、硬盘、光驱、多媒体等有关知识和基本操作.在此基础上,了解饭店管理信息系统的功能结构和硬件配置.最后重点掌握所在岗位将要使用的子系统的各项功能及其操作方法.经过短期培训和一段时间的试运行,使各级饭店管理人员可以熟练地操作饭店管理信息系统.岗前培训要重视培训一批骨干,上岗后还要定期考核。
    3.加强饭店管理信息系统的安全性控制 在饭店组织机构中,不同层次、不同部门的管理人员职权不同,分别负责饭店不同层次、不同部门的经营管理业务.与此相似,在饭店管理信息系统中对不同的使用者设置了不同的使用权限,任何使用者不得超越自己的使用权限.特定岗位的管理者能使用本岗位的子系统进行本岗位责任范围的经营管理活动.例如预订子系统可以查看客房子系统房价,但无权更改房价。
    4.注重对饭店管理信息系统的维护 主要是故障排除、功能扩充、性能改进等方面.饭店应配专职电脑工程师,负责排除各种故障,包括硬件维修和软件错误纠正.随着饭店规模的扩大和经营向多样化的发展,饭店管理信息系统也需要进行相应的功能扩充,例如增加会务子系统等.改造现的饭店管理信息系统的硬件和软件,提高其性能,则属于性能改进方面的维护.此外,还必须重视应性维护.例如新的会计制度颁布后,就必须更新原有财务子系统,按新的会计制度设置新的财务帐目。

  • 第14题:

    宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”,“前台中的前台”,是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    饭店管理信息系统的设计,与用户交流最多的是()图。


    正确答案:功能结构

  • 第16题:

    以下哪一项不属于事务型管理信息系统?()

    • A、医院管理信息系统
    • B、饭店管理信息系统
    • C、学校管理信息系统
    • D、人口管理信息系统

    正确答案:D

  • 第17题:

    POS系统不包括()。

    • A、后台POS系统
    • B、前台POS系统
    • C、后台MIS系统
    • D、商场管理信息系统

    正确答案:A

  • 第18题:

    饭店外部区域分为前台区域和后台区域。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    问答题
    饭店后台管理信息系统主要应用于饭店的那些工作部门?请列出后台管理信息系统的各子系统。

    正确答案: 饭店后台管理信息系统主要应用于人力资源部门、财务部门、采供部、仓库、工程部、总经办等部门,目前后台管理信息系统主要有以下几个子系统组成:人力资源管理子系统;采供管理子系统;物料仓储管理子系统;工程设备管理子系统;财务管理子系统;总经理查询子系统。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    试叙述饭店前台管理信息系统与饭店后台管理信息系统有哪些联系和区别。

    正确答案: 饭店前台系统是以客户为中心和纽带的信息系统,饭店后台系统是以财务为中心,以客人帐务为纽带的信息系统。因此其联系主要是客人的帐务信息和客房的基本信息,通过这些信息实现前后台系统的协调工作。前、后台系统的主要区别如下:
    A.前台系统强调服务的是敏捷、系统的稳定;后台系统强调的是效率和完整性;
    B.前台系统强调运行的安全、功能的适应性;后台系统强调的是内部管理的可用性和财务数据的正确性;
    C.前台系统的信息处理量大;后台系统的信息处理量小;
    D.前台系统的数据库设计复杂,数据接口多;后台系统的数据接口少;
    E.前台系统数据输入量大;后台系统数据输入量小,但输出报表复杂。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    饭店外部区域分为前台区域和后台区域。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    试从管理者的角度,叙述信息化时代饭店管理信息系统应具备哪些功能?

    正确答案: 从管理者角度,饭店管理信息系统要能够及时反映饭店经营的现状,及时处理经营过程中的数据信息。从目前来讲,系统必须具备实时业务处理、报表功能、分析功能、预测功能和控制功能。最好能与客户可以互动交流,及时了解客户的服务需求,并能处理电子商务,即网络业务。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    饭店管理信息系统有多种类型,其中()不属于饭店管理信息系统。
    A

    饭店办公自动化系统

    B

    饭店监控防盗系统

    C

    饭店网络预订系统

    D

    饭店经营效益分析系统


    正确答案: A
    解析: 暂无解析