客房部包括哪些分支机构？
题目
客房部包括哪些分支机构？
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参考答案和解析
正确答案:客房部分支机构包括客房部经理室、客房服务中心、客房楼层、酒店公共区域、布件房、洗衣房。
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第1题：
客房部的工作任务包括哪些？
正确答案: （1）做好酒店的清洁保养工作，为宾客提供舒适的环境。
（2）向宾客提供优质的对客服务。它包括擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等。
（3）保障宾客生命和财产的安全。
（4）加强成本费用控制，降低经营成本。
（5）确保客房设施设备的正常运转。
（6）负责客衣服务以及酒店员工制服、布草的洗涤保管工作。
（7）做好与其他部门的协调配合工作，保证客房服务需要。 -
第2题：
除了客房部以外，饭店的营收中心还包括哪些部门？
正确答案: 全天经营的餐厅、快餐厅和特色餐厅；
酒吧、茶座和夜总会；
房内用膳；
洗衣、干洗服务；
自动售货机；
礼品店、理发店和书报店；
宴会、会议以及餐饮外送服务；
健身俱乐部、高尔夫球场和健身房；
出租汽车、豪华轿车和旅游服务；
博彩和游戏机设备；
收费电视节目；
代客停车和收费停车场。 -
第3题：
客房部在饭店中的作用有哪些？
正确答案: （1）客房部是饭店的基本设施和主体部分；
（2）客房商品质量是饭店商品质量的重要标志；
（3）客房收入是饭店经济收入的主要来源；
（4）客房部的管理直接影响饭店的运行管理。 -
第4题：
客房部常规服务有哪些？
正确答案: （1）清洁整理；
（2）饮料服务；
（3）客房送餐服务；
（4）客衣服务；
（5）会客服务；
（6）擦鞋服务；
（7）加床服务；
（8）其他服务，包括叫醒服务、托婴服务和租借服务等。 -
第5题：
客房部人员的招聘一般包括哪些步骤？
正确答案: （1）准备阶段
（2）宣传、报名阶段
（3）考核录用阶段（包括初试、笔试、面试、体检和政审） -
第6题：
在规模较小的饭店里，客房部组织机构的层次少，分支机构及工种也较少，一般只有一至二个层次。
正确答案:错误 -
第7题：
酒店客房部经理的基本职责有哪些？
正确答案: 1）全面负责客房部的经营管理；
2）制定并监督实施本部门的工作计划；
3）带领本部门全体员工完成各项工作任务；
4）实现部门的经营管理目标。 -
第8题：
客房部预算有哪些项目？
正确答案: ①工资预算；
②布草及制服的预算；
③清洁用品的预算；
④印刷品和文具用品的预算；
⑤洗衣成本的预算；
⑥客房低值易耗品的预算；
⑦客房设备的预算；
⑧其他支出费用的预算。 -
第9题：
问答题客房部应采取哪些措施预防失窃事件的发生？正确答案： （1）饭店需配备必要的安全设施，以防止失窃事故的发生。
（2）加强对员工的管理。
（3）加强对客人的管理：
①建立健全访客管理制度，严格控制无关人员进入客房楼层，如发现可疑人员进入楼层，应礼貌询问，必要时通知保安部处理。
②严格按规定为客人开门，切实做好验证工作；如客人不在房间又没有留言，不能让访客进房等候。
③注意观察房门是否关好或锁好，如发现问题，则善意提示客人关好房门；如客人不在房内，则需进房检查有无异常现象。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题除了客房部以外，饭店的营收中心还包括哪些部门？正确答案： 全天经营的餐厅、快餐厅和特色餐厅；
酒吧、茶座和夜总会；
房内用膳；
洗衣、干洗服务；
自动售货机；
礼品店、理发店和书报店；
宴会、会议以及餐饮外送服务；
健身俱乐部、高尔夫球场和健身房；
出租汽车、豪华轿车和旅游服务；
博彩和游戏机设备；
收费电视节目；
代客停车和收费停车场。解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题客房部包括（），（）及（）等分支部门。正确答案： 洗衣场,楼层清洁,PA解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题客房部的分支机构有（）、（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 客房部经理室,客房服务中心,客房楼层,酒店公共区域,布件房,洗衣房解析： 暂无解析 -
第13题：
对船舶检验机构下属分支机构资质审核包括哪些内容？
正确答案: 对船舶检验机构的资质认可审核，包括对其下属部分船舶检验分支机构的审核。对船舶检验分支机构的审核，根据船舶检验机构提供的其下属船舶检验分支机构名单及核定的检验业务范围、船舶检验机构对其下属船舶检验分支机构资质审核的结论实施，五年内完成对全部船舶检验分支机构的审核覆盖。经初次资质认可审核合格和初次资质认可审核未覆盖的船舶检验分支机构，其名单和核定的检验业务范围在主管机关签发的《资质认可证书》中注明，不另发证书。资质认可审核不合格的船舶检验分支机构视为未经资质认可，在《资质认可证书》中不予注明，经整改后次年可再次进行审核。 -
第14题：
在其有效区域内设立分支机构的企业，备案包括哪些内容？
正确答案:备案内容包括分支机构名称、住所、负责人、联系方式，并提交分支机构的营业执照复印件以及设立该分支机构的企业的种子生产经营许可证复印件。 -
第15题：
客房部的主要有哪些功能？
正确答案: 客房部的功能有以下几方面：
（1）生产客房商品；
（2）为饭店创造清洁优雅的环境；
（3）为各部门提供洁净美观的棉织品 -
第16题：
客房部与前厅部的业务关系包括哪些？
正确答案: （1）双方应定时核对、修改房态；
（2）密切配合，及时做好客房消费的入账工作等。 -
第17题：
通常客房部有哪些借用服务项目？
正确答案: 吹风机、电熨斗、接线板、万用插头等。 -
第18题：
客房部内部逐级检查制度包括哪些内容？
正确答案: （1）服务员自查；
（2）领班全面检查；
（3）主管抽查；
（4）经理抽查。 -
第19题：
客房部经理的主要职责包括（）
- A、负责客房部的运行管理，实现客房部的管理目标
- B、制定客房部的工作计划和规范
- C、参与客房的设计和更新改造工作
- D、负责本部门所使用的机器设备的维护保养
正确答案:A,B,C,D -
第20题：
问答题客房部的主要有哪些功能？正确答案： 客房部的功能有以下几方面：
（1）生产客房商品；
（2）为饭店创造清洁优雅的环境；
（3）为各部门提供洁净美观的棉织品解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题客房部包括哪些分支机构？正确答案： 客房部分支机构包括客房部经理室、客房服务中心、客房楼层、酒店公共区域、布件房、洗衣房。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述客房部被投诉的主要类型有哪些？正确答案： （1）因设施设备故障而引发的投诉；
（2）因卫生情况不佳引发的投诉；
（3）因服务员态度不认真引发的投诉；
（4）因服务技能差引发的投诉；
（5）因服务效率低引发的投诉；
（6）因服务礼貌、礼节不周引发的投诉；
（7）因部门之间协调欠佳引发的投诉；
（8）因发生意外，宾客完全归咎于客房部引发的投诉。解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题在规模较小的饭店里，客房部组织机构的层次少，分支机构及工种也较少，一般只有一至二个层次。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析