参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题:

    设施园艺可用于()、()、速生栽培、软化栽培、食用菌栽培、()、()、储藏和旅游、展览、餐饮等方面。


    正确答案:促成栽培;延迟栽培;无土栽培;育苗

  • 第2题:

    食用菌栽培原料:()、()、()、()。


    正确答案:适合食用菌栽培的树种;菌草;竹木厂边脚料;农作物秸杆

  • 第3题:

    简述食用菌栽培的发展前景?


    正确答案: (1)食用菌产业是21世纪大有前途的产业。
    (2)食用菌栽培是广大农村脱贫致富的良好途径率高,效益好。
    (3)食用菌栽培能促进多种事业同时发展,使自然界物质得到良性循环,能量合理流动,有益于农业生态系统平衡。
    (4)发展食用菌栽培有得天独厚的自然条件。

  • 第4题:

    食用菌栽培管理主要调节()、()、()和()。


    正确答案:温度;湿度;光照;氧气

  • 第5题:

    食用菌的栽培方式主要有()、()和()。


    正确答案:段木栽培、袋栽、地畦栽培

  • 第6题:

    人工栽培的食用菌多是()。

    • A、子囊菌
    • B、担子菌
    • C、接合菌

    正确答案:B

  • 第7题:

    什么是食用菌?常用的栽培用原料有哪些?


    正确答案: 食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。原料:段木、锯木屑、棉籽壳、纤维质原料、玉米芯、稻草、作物秸秆、牛粪、麸皮。

  • 第8题:

    按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分,大致可分为三类:第一类是大宗食用菌;第二类是()食用菌;第三类是()食用菌。

    • A、人工栽培;半野生
    • B、野生;珍稀
    • C、半野生;野生
    • D、珍稀;人工栽培

    正确答案:B

  • 第9题:

    覆土是许多食用菌栽培中采取的重要技术措施。()


    正确答案:错误

  • 第10题:

    问答题
    光线在食用菌栽培过程中有什么作用。

    正确答案: ①孢子萌发:直射阳光可以杀灭担孢子。
    ②菌丝生长:不需要光照,直射阳光可以杀死菌丝,散射光下生长的菌丝其生长量可减少40—60%,有的菌丝较耐散射光。总之,光对菌丝生长有抑制作用。
    ③子实体分化:与菌丝生长阶段要求相反,需要一定量的散射光。尤其是对菌丝生长有抑制作用的蓝光,对子实体分化最有效。
    光在子实体形成过程中的作用至少有三个方面:
    (1)诱导原基形成。
    (2)诱导原基分化。
    (3)诱导担子中核的融合和减数分裂。
    ④光对食用菌的形态、色泽、产量都有影响。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    食用菌栽培室通风口应当建在栽培室的上部。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    通过代料栽培,意义在于()
    A

    有利于保护森林资源

    B

    开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域

    C

    提高了食用菌产量

    D

    有利于食用菌机械化生产和科学管理


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食用菌栽培后的菇渣,可用来作为()

    • A、饲料
    • B、肥料
    • C、栽培基质
    • D、食品

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    简述农作物秸秆栽培食用菌技术.


    正确答案: 该技木是选用多种农作物秸秆(如小麦秸秆、大豆秸秆、玉米秸秆等),利用机械粉碎成小段并碾碎,以此作为基料栽培食用菌,工艺流程包括原料准备、辅料添加、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、出菇管理等。它是一项投资小,见效快,技术要求不高,能大量处理剩余秸秆,受农民欢迎的致富技术,并可有效地减轻焚烧秸秆对环境的污染。

  • 第15题:

    纯属腐生型的食用菌,进行人工栽培比较(),共生型的食药用菌()进行人工栽培。


    正确答案:容易;很难

  • 第16题:

    按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同,可将食用菌分为()型和()型两类。


    正确答案:草腐;木腐

  • 第17题:

    人工栽培的食用菌绝大多数属于()型。


    正确答案:腐生

  • 第18题:

    食用菌菌种分为母种、()和栽培种三级。


    正确答案:原种

  • 第19题:

    我国栽培上通常所指的五大食用菌是()、()、()、()、()


    正确答案:香菇;平菇;蘑菇;金针菇;黑木耳

  • 第20题:

    通过代料栽培,意义在于()

    • A、有利于保护森林资源
    • B、开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域
    • C、提高了食用菌产量
    • D、有利于食用菌机械化生产和科学管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    食用菌代料栽培所需原料有哪几类?


    正确答案: 木屑、棉壳、玉米芯、农作物秸秆等

  • 第22题:

    多选题
    食用菌栽培后的菇渣,可用来作为()
    A

    饲料

    B

    肥料

    C

    栽培基质

    D

    食品


    正确答案: A,C
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  • 第23题:

    填空题
    设施园艺可用于()、()、速生栽培、软化栽培、食用菌栽培、()、()、储藏和旅游、展览、餐饮等方面。

    正确答案: 促成栽培,延迟栽培,无土栽培,育苗
    解析: 暂无解析