更多“下列哪种酒的酒龄是越长越好()。A、葡萄酒B、药酒C、啤酒D、果酒”相关问题
  • 第1题:

    1两白酒折合( )。白酒1两折合葡萄酒4两、黄酒半斤、啤酒1瓶、果酒4两

    A.葡萄酒4两

    B.黄酒半斤

    C.果酒半斤

    D.啤酒1瓶


    答案:ABD

  • 第2题:

    是否葡萄酒陈年的时间越长越好?葡萄酒有保质期吗?


    正确答案: 不是。
    其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。当葡萄还长在树上的时候,就是葡萄酒的生长阶段,好比人类孕育的阶段。至于这个阶段所需时间,从种下树苗到长出勉强可以酿酒的果实起码4~5年;要长出能酿好酒的果实要10年;要长出能酿精品酒的果实要10~20年。
    在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升,这好比人类的学生阶段。然后装瓶,这时候葡萄酒会进入休眠期,须要有合适的储藏环境,再经过陈年后品质才会得到第二次提升,这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒其优秀的品质会持续释放一段时间(这是葡萄酒的“最佳饮用期”),最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄酒陈年的潜质而不同,该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝,只是这酒已经失去了原有的风采,变成平庸的液体,没有人愿意将它倒进口里了。所以,要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。

  • 第3题:

    我国酒类卫生标准中规定了甲醛限量标准的种类是()

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、啤酒
    • D、葡萄酒
    • E、果酒

    正确答案:C

  • 第4题:

    中餐宴会根据酒类的不同,一般摆哪几种酒杯?()

    • A、果酒
    • B、烈性酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B,C,D

  • 第5题:

    以下哪些酒量相当于1两白酒()

    • A、2两果酒
    • B、啤酒半斤
    • C、4两葡萄酒
    • D、黄酒1瓶

    正确答案:C

  • 第6题:

    果酒最常用的是()。

    • A、白酒
    • B、啤酒
    • C、葡萄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列属于非酒精饮料的是()。

    • A、啤酒
    • B、果酒
    • C、咖啡
    • D、葡萄酒

    正确答案:C

  • 第8题:

    中国酒按照酿制方法可分为()。

    • A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒
    • B、白酒、啤酒和果酒
    • C、低度酒、中度酒和高度酒
    • D、果酒、药酒和葡萄酒

    正确答案:A

  • 第9题:

    德国慕尼黑是下列哪种酒类销量最大的城市()

    • A、葡萄酒
    • B、啤酒
    • C、白兰地酒
    • D、威士忌酒

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    西方酒之源涵盖了()。
    A

    白兰地酒、金酒、伏特加酒

    B

    西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”

    C

    谷物酒、葡萄酒、兰姆酒

    D

    酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    有液体面包之称的酒是()
    A

    米酒

    B

    果酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    世界上销售量最大的酒类是()
    A

    啤酒

    B

    葡萄酒

    C

    白酒

    D

    水果酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    素有“液体面包”美称的是()

    A.果酒
    B.啤酒
    C.葡萄酒
    D.曲酒

    答案:B
    解析:

  • 第14题:

    葡萄酒的存放是()。

    • A、时间越短越好
    • B、时间越长越好
    • C、根据酒的种类不同
    • D、依据消费者的习惯不同

    正确答案:C

  • 第15题:

    1两白酒折合()。

    • A、葡萄酒4两
    • B、黄酒半斤
    • C、果酒半斤
    • D、啤酒1瓶

    正确答案:A,B,D

  • 第16题:

    西方酒之源涵盖了()。

    • A、白兰地酒、金酒、伏特加酒
    • B、西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”
    • C、谷物酒、葡萄酒、兰姆酒
    • D、酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒

    正确答案:B

  • 第17题:

    我国酒的品种众多,按商业习惯可分为()几大类。

    • A、啤酒
    • B、白酒
    • C、葡萄酒
    • D、果酒
    • E、黄酒
    • F、药酒
    • G、配制酒

    正确答案:A,B,D,E,G

  • 第18题:

    中餐宴会酒水服务通常先斟(),后斟啤酒、饮料。

    • A、果酒、白酒
    • B、葡萄酒
    • C、黄酒、白酒
    • D、黄酒

    正确答案:A

  • 第19题:

    我国优质药酒的特点是以优质的()为基酒,用名贵的药材配制而成。

    • A、白酒
    • B、果酒
    • C、葡萄酒
    • D、露酒

    正确答案:A

  • 第20题:

    有液体面包之称的酒是()

    • A、米酒
    • B、果酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:D

  • 第21题:

    多选题
    我国酒的品种众多,按商业习惯可分为()几大类。
    A

    啤酒

    B

    白酒

    C

    葡萄酒

    D

    果酒

    E

    黄酒

    F

    药酒

    G

    配制酒


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪种酒的酒龄是越长越好()。
    A

    葡萄酒

    B

    药酒

    C

    啤酒

    D

    果酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国酒类卫生标准中规定了甲醛限量标准的种类是()
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    啤酒

    D

    葡萄酒

    E

    果酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析