食用植物油主要卫生要求有哪些？
题目
食用植物油主要卫生要求有哪些？
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第1题：
制作卫生监督意见书有哪些要求？适用于哪些方面？
正确答案: 应针对发现的问题提出切实可行的改进办法，使其达到卫生标准和卫生要求。一般适用于设施、设备、工艺、具体操作等。 -
第2题：
成品粮主要卫生要求有哪些？
正确答案:真菌毒素、重金属、农药残留、脂肪酸值 -
第3题：
理发的卫生要求有哪些？
正确答案:一、建筑卫生要求：
1、选址：交通方便，人群密集的地方。
2、平面布局：
3、空气质量：屋内要有适宜的小气侯和空气质量。
4、采光与照明：有量好的自然采光，达不要求要加装人工照明的灯具。
5、用水：符合生活饮用水标准，并有完善的下水排放系统。
二、设备卫生：必须具有专用的消毒设备。 -
第4题：
罪犯伙房饮食卫生管理的要求有哪些？
正确答案: （1）罪犯伙房操作间布局合理，门窗有防蝇防鼠设施；
（2）地面平整，无污物/积水；
（3）操作间配有抽烟机和排气设施；
（4）伙房主要行走路面应作防滑处理；
（5）墙壁和房顶无霉点和沾污物；
（6）物品摆放位置图和饮食卫生、安全操作制度要悬挂上墙；
（7）采购人员不买、保管人员不收、炊事人员不用腐烂变质原料，剩余饭菜在下一次使用前必须回锅热透；
（8）生食与熟食隔离，成品与半成品隔离，食品与药物、杂物隔离；
（9）刀、案、锅、盆、缸等要定期消毒；
（10）对炊事用具、操作灶台和伙食房内外环境实行定人、定物、定时、定标准的卫生保洁办法；
（11）炊事人员操作时一律着工作服、帽；
（12）分管伙房的干警、伙食材料采购人员及罪犯炊事人员每半年查体一次，发现有传染病者，立即调离。 -
第5题：
《管规》对卧具的卫生有哪些要求？
正确答案:旅客使用的卧具，要洗净烫平，保持整洁，并建立质量检查制度，软卧每人一换，硬卧每一单程更换一次，陈旧、污损的应及时更换补充。 -
第6题：
问答题国家卫生城市对市容环境卫生有哪些要求？正确答案： 市容环境卫生要达到《城市容貌标准》要求，城市主次干道和街巷路面平整，下水道无垃圾堵塞现象；主要街道两侧建筑物整洁美观，无乱张贴涂写、乱设摊点现象，广告、牌匾设臵规范，居民楼房阳台屋顶无乱放和乱挂衣物等现象；沿街单位“门前四包”等市容环境卫生责任制度落实，车辆停放整齐；废物箱等垃圾收集容器配臵齐全，无乱扔乱吐现象；城区无卫生死角，街巷路面普遍硬化，无残垣断壁、乱搭建、垃圾渣土暴露和违章饲养畜禽现象；城市亮化、美化，照明设施完好，路灯亮化率≥98%。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题成品粮主要卫生要求有哪些？正确答案： 真菌毒素、重金属、农药残留、脂肪酸值解析： 暂无解析 -
第8题：
居室卫生有哪些要求？
正确答案: ①适宜的温度与湿度；②光线充足；③通风良好，空气清洁；④安静、整洁、生活方便。 -
第9题：
食用植物油卫生要求：花生油酸价不能超过（）
- A、1
- B、2
- C、3
- D、4
正确答案:D -
第10题：
天然食用植物油脂主要有哪些？
正确答案:大豆油、花生油、棉籽油、油菜籽油、葵花籽油、芝麻油、玉米胚芽油、棕榈油、米糠油、红花油、亚麻油、橄榄油、椰子油、棕榈仁油、可可脂等。 -
第11题：
儿童少年的体育卫生要求有哪些？
正确答案: 儿童少年的体育卫生要求有：（1）依照儿童少年运动系统的特点，在体育教学训练中要培养他们站、立、跑、跳的正确姿势，注意矫正其错误姿势。尽可能选择能够全面发展肢体各部位的运动项目，以避免肢体发育的不均衡。（2）依照儿童少年心血管、呼吸和神经系统的特点，合理安排运动量，强度可以稍大一些，但密度要小，间歇次数要多一些，每次的练习时间不宜过长，以免加重心脏的负担，特别要注意循序渐进，个别对待的原则。要避免过多做憋气的动作，注意培养在运动中适宜的呼吸方法，并注意呼吸卫生，以防止出现脑部缺血而导致晕厥等事故的发生。（3）依照儿童少年的个性特点，指导体育活动时要区别对待。提倡对教学对象进行健康分组，按照他们不同的形态特点、不同的机能特点以及不同的生理阶段，合理安排运动类型、运动方式、运动项目和运动负荷，甚至允许进行短期的休息。 -
第12题：
问答题豆制品的卫生质量要求有哪些？正确答案： （1）具有本品种的正常色、香、味，不酸、不粘，无异味，无杂质，无霉变。
（2）豆制品用水应符合《生活饮用水卫生标准》；食品添加剂使用应符合《食品添加剂使用卫生标准》规定。
（3）使用的包装材料必须用食用级，并符合相应的质量卫生标准和要求；生产日期必须如实标注，不得提前或虚假标注；现制豆制品必须以销定产，当天加工当天销售，不得隔夜出售。解析： 暂无解析 -
第13题：
问答题食用植物油主要卫生要求有哪些？正确答案： 酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、游离棉酚（棉籽油 ）、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并芘、农药残留。解析： 暂无解析 -
第14题：
问答题天然食用植物油脂主要有哪些？正确答案： 大豆油、花生油、棉籽油、油菜籽油、葵花籽油、芝麻油、玉米胚芽油、棕榈油、米糠油、红花油、亚麻油、橄榄油、椰子油、棕榈仁油、可可脂等。解析： 暂无解析