服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?

题目

服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?


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  • 第1题:

    在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    根据进出门流程的标准,下列对客房服务员小张进出门操作,不正确的是哪项()?

    • A、如房门上挂着“请勿打扰”牌,不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录
    • B、如是住客房,可先通过门镜观察是否有客人在房间内,在确认是否进行打扫。
    • C、如进房时发现客人在睡觉或浴室,应立即退出锁上门并做好记录,如客人被吵醒,应与客人道歉。
    • D、清洁完房间后,需检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房内

    正确答案:B

  • 第3题:

    若客人在房间里,服务员清洁客房时要展现热情好客的一面,主动和客人交谈,介绍当地特色。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。

    • A、整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间
    • B、在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快
    • C、客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

    • A、(1)(2)
    • B、(2)(3)
    • C、(1)(3)
    • D、(2)(4)

    正确答案:C

  • 第6题:

    客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?

    • A、按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。
    • B、报告客房经理,安排二人进入房间。
    • C、联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。
    • D、不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。

    正确答案:C

  • 第7题:

    客房服务员在清洁和服务的过程中,应遵循“走路轻,说话轻,操作轻”的三轻原则,努力为客人营造舒适安静的休息环境。以下各项工作的时段规定,正确的是哪项()?

    • A、当日20:00—次日8:00时段,酒店员工在客房区域使用对讲机,必须佩带耳机
    • B、酒店客房楼层走廊吸尘时间,应在12:00—22:00之间进行
    • C、中班服务员在夜间打扫房间时,为不影响客人休息,可直接进房间打扫,省去敲门流程
    • D、客房服务员在使用对讲机时,要注意礼貌用语,音量适中

    正确答案:D

  • 第8题:

    下列关于客房服务员房间清洁的相关要求,叙述错误的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间不可同时开启两间,房内发现任何异常必须及时上报。
    • B、客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上,应立即进房查看。如房间无人,需及时报告客房经理和安全服务员,通知前厅经理/副理做反锁处理。
    • C、对酒店高空做清洁保养时,应做好保护措施,避免摔倒受伤;必要时系好安全带。
    • D、客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。

    正确答案:D

  • 第9题:

    当客房服务员清扫房间用钥匙开门时,应做到()。

    • A、把房间全部打开
    • B、把无人的房间全部打开
    • C、随便开几间
    • D、清扫一间开一间

    正确答案:D

  • 第10题:

    客房服务员在清扫住客房时,正确的操作步骤有()。

    • A、进房前,要先敲门询问
    • B、进去后先打扫卫生间,再清理房间
    • C、如遇到客人返回客房,应询问是否继续进行清洁工作
    • D、客人用完的化妆品空瓶或纸盒可以自行处理。

    正确答案:A,C

  • 第11题:

    多选题
    对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
    A

    客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理

    B

    客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房

    C

    客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房

    D

    员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房

    E

    员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物。作为服务员,应如何处理?

    正确答案: 对于衣服,当不能断定是否脏衣服时,就将其放入洗衣袋中,这时客人看到已放入洗衣袋中,可能就顺便将其送洗,可给饭店带来收益,即使不洗,客人也可就用洗衣袋装衣服带走,方便客人。对于食物,不能用手拿,不要动包装,清洁时用干净的纸或其他遮盖物盖一下,做完清洁后再拿下遮盖物,客人已吃完的东西,其包装不能随便扔掉,除非客人自己扔进垃圾桶,对于客人的东西不能以自己的判断去处理。对于行李,放在行李架上,贵重行李要注意保护其安全。对于书籍资料,不可合上,只可罗叠,略加整理,不能偷看客人的东西。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    服务员清扫客房时,客人在房间,应如何处理?


    正确答案: (1)清扫过程中动作要轻,速度要快,不能与客人长谈;
    (2)如果客人有问话,应注视客人并回答;
    (3)如果客人不同意清扫客房,则应将房号和客人要求清扫的时间写在工作表上,以免遗忘。

  • 第14题:

    客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    客人在电话预定房间时,经理要求服务员在挂电话前应做的最重要的事情是()

    • A、告知客人房间号
    • B、向客人告知自己的工号
    • C、对客人复述预定内容
    • D、整理客房预定资料

    正确答案:C

  • 第16题:

    客房服务员在清洁完房间后,准备离开房间时的注意事项,下列描述正确的是哪项()?

    • A、检查保洁工具或维修工具有无遗留在房内
    • B、征询客人意见,礼貌道别
    • C、住客房须征询客人是否还有其他需要并道别,然后慢慢地倒走,轻轻关上房门
    • D、所有选项皆是

    正确答案:D

  • 第17题:

    客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


    正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

  • 第18题:

    VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

    • A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
    • B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
    • C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
    • D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列关于客房服务员清扫房间时的关注点,叙述错误的是哪项()?

    • A、服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;
    • B、服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;
    • C、服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;
    • D、若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。

    正确答案:D

  • 第20题:

    关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

    • A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因
    • B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
    • C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
    • D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

    正确答案:D

  • 第21题:

    在清洁房间过程中,有客人进入房间时,服务员应()。

    • A、礼貌与客打招呼
    • B、核对客人身份
    • C、表示歉意,征得客人同意再清洁
    • D、表示歉意,暂停清洁退出房间

    正确答案:B

  • 第22题:

    判断题
    客房服务员进入客房做卫生清洁时,应将房间门半掩。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    若客人在房间里,服务员清洁客房时要展现热情好客的一面,主动和客人交谈,介绍当地特色。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析