饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。

题目

饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。

相似考题

1.编制营销预算应考虑的因素有:()A.饭店的财务经营状况B.饭店的市场C.饭店的竞争优势D.饭店产品的生命周期E.饭店的销售人员素质

2.订立合同的，成为固定客人的饭店为（）。A、度假性饭店；B、长住性饭店；C、选择性饭店；D、特色饭店

3.饭店代表在向介绍饭店服务特色时，应避免涉及到（）。A、服务时间B、服务特点C、服务种类D、其他饭店在某项服务方面的优势

4.饭店产品的概念包括三层含义,核心产品、实际产品和延伸产品,下面不属于实际产品的是()A、饭店建筑特色B、饭店地理区位C、饭店周边环境D、售后服务

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  • 第1题：

    饭店的功能、设计手法和形象是其（）的基本要素。

    • A、饭店风格
    • B、饭店特色
    • C、环境艺术
    • D、客房布置

    正确答案:C

  • 第2题：

    风机盘管系统适用于饭店的（）区域。

    • A、饭店大堂
    • B、餐厅
    • C、客房

    正确答案:C

  • 第3题：

    饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。


    正确答案:经营特色

  • 第4题：

    饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    大堂的陈设与装饰既是体现饭店文化层次的标志，也可以起到塑造饭店主题的作用。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    同独立自营的单体饭店相比，饭店连锁集团何以会有竞争优势？


    正确答案: 资本优势、技术经济优势、市场营销优势、物资采购优势、管理方面的优势、风险扩散优势。

  • 第8题：

    在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第9题：

    判断题
    饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。
    A

    饭店的运营模式

    B

    饭店的档次

    C

    饭店的质量标准

    D

    饭店的客房出租率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    饭店建筑设计的发展趋势是（）
    A

    饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店

    B

    饭店造型上追求简洁的外观

    C

    度假酒店趋向于综合化功能设计

    D

    饭店应营造一个良好的生态环境氛围

    E

    饭店大堂的设计应突出其商务气氛


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店服务人员的仪容仪表反映了（）。

    • A、饭店的档次
    • B、饭店的特色
    • C、饭店的服务标准
    • D、饭店的风貌

    正确答案:D

  • 第14题：

    在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第15题：

    饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时， 应避免涉及到（）。

    • A、服务时间
    • B、服务特点
    • C、服务种类
    • D、其他饭店在某项服务方面的优势

    正确答案:D

  • 第16题：

    饭店建筑设计的发展趋势是（）

    • A、饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店
    • B、饭店造型上追求简洁的外观
    • C、度假酒店趋向于综合化功能设计
    • D、饭店应营造一个良好的生态环境氛围
    • E、饭店大堂的设计应突出其商务气氛

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    为什么说饭店集团是饭店业发展的方向？其竞争优势有哪些？


    正确答案: 饭店集团是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体，它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店，它是以相同的店名和店标、统一的经营程序、同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营的企业集团。
    （1）品牌优势
    （2）规模经济优势
    （3）人力资源优势
    （4）市场营销优势

  • 第20题：

    饭店大堂的设计应突出其商务气氛。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    关于饭店营销，下列说法错误的是（　　）。
    A

    饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上，通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略，为顾客创造价值，从而实现企业效益目标的过程

    B

    饭店营销是对饭店所提供服务的销售

    C

    饭店营销活动始于市场调研

    D

    饭店营销的核心在于创造顾客与企业价值


    正确答案： D
    解析：
    饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上，通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略，为顾客创造价值，从而实现企业效益目标的过程。由此可见，饭店营销活动始于市场调研，核心在于创造顾客与企业价值。根据饭店产品的特殊性，饭店营销活动的特点包括：①注重有形证据；②注重收益管理；③注重顾客心理；④注重引导需求。

  • 第22题：

    单选题
    有特色名菜“鸡火千丝”的饭店是（　　）。
    A

    西湖饭店

    B

    扬州饭店

    C

    老人和饭店

    D

    老饭店


    正确答案： D
    解析：
    扬州饭店的名菜有鸡火千丝、白汁鳜鱼、奶汤鲫鱼、水晶虾仁、八宝鸭、松仁鱼米，水晶肴肉，蟹粉狮子头以及炝虎尾、蜜汁火方、蜜汁湘莲，生仁牛肉汤和三套鸭等。

  • 第23题：

    填空题
    饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。

    正确答案： 经营特色
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    大堂的陈设与装饰既是体现饭店文化层次的标志，也可以起到塑造饭店主题的作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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