以下()项属于餐饮管理的特点。A、产销即时性,收入弹性大B、业务内容杂,管理难度高C、固定成本小,所获利润大D、品牌忠诚高,专利保护难

题目

以下()项属于餐饮管理的特点。

  • A、产销即时性,收入弹性大
  • B、业务内容杂,管理难度高
  • C、固定成本小,所获利润大
  • D、品牌忠诚高,专利保护难

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参考答案和解析
正确答案:A,B
更多“以下()项属于餐饮管理的特点。A、产销即时性,收入弹性大B、业务内容杂,管理难度高C、固定成本小,所获利润大D、品牌忠诚高,专利保护难”相关问题
  • 第1题:

    ()的特点是(1)综合性强,管理难度大,(2)服务性强,(3)治安人员素质要求高。


    正确答案:治安管理

  • 第2题:

    由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大,故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中,历来比较重视客房服务的经营管理,而餐饮服务则多处于次要位置。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    饭店餐饮管理的特点是()

    • A、餐饮管理的综合性
    • B、经营方式灵活,营业收入弹性大
    • C、餐饮成本构成复杂,难以控制
    • D、风险相对较低

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    旅行社广泛性销售渠道的劣势有()

    • A、成本高
    • B、销售量少
    • C、利润低
    • D、管理难度高
    • E、风险大

    正确答案:A,D

  • 第5题:

    饭店治安管理的特点不包括()。

    • A、管理难度高
    • B、限制性大
    • C、服务性强
    • D、政策性强

    正确答案:B

  • 第6题:

    政府可通过垄断经营一些()、利润高的行业来直接获取财政收入。

    • A、需求弹性大
    • B、需求弹性小
    • C、供给弹性小
    • D、供给弹性大

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    以下哪一项不是跨行现金管理的特点()
    A

    推介难度大

    B

    协调层面广

    C

    技术壁垒高

    D

    部署工期短


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    政府可通过垄断经营一些()、利润高的行业来直接获取财政收入。
    A

    需求弹性大

    B

    需求弹性小

    C

    供给弹性小

    D

    供给弹性大


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    西餐厨房管理是餐饮企业管理的重要组成部分,也是餐饮企业管理中难度大、要求高的一个环节。()。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    减少失调的购买行为的特点是()。
    A

    品牌差异大,参与程度高

    B

    品牌差异小,参与程度高

    C

    品牌差异小,参与程度低

    D

    品牌差异大,参与程度低


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    饭店治安管理的特点不包括()。
    A

    管理难度高

    B

    限制性大

    C

    服务性强

    D

    政策性强


    正确答案: D
    解析: 饭店治安管理的特点包括:①管理难度高。饭店作为公共场所往往是犯罪分子作案的理想目标和隐藏匿居的地方,发案可能性较大,饭店的安全管理的幅度和内容,几乎涉及饭店的各个部门和饭店工作的各个方面②服务性强。饭店的安全部门固然需要维护饭店的治安,处理各种违纪事件,但更多的则是为顾客和饭店其他部门提供服务;③政策性强。饭店是一个"小社会",饭店的安全保卫业务差不多涉及治安管理、外国人管理、保卫业务、消防、交通管理等。不同的业务有不同的政策方针的法律法规。

  • 第12题:

    多选题
    以下()项属于餐饮管理的特点。
    A

    产销即时性,收入弹性大

    B

    业务内容杂,管理难度高

    C

    固定成本小,所获利润大

    D

    品牌忠诚高,专利保护难


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪些是餐饮生产的特点()。

    • A、餐饮产品规格多,每次生产批量小
    • B、餐饮生产历时较短
    • C、餐饮生产量可以预测
    • D、餐饮原料及产品容易变质
    • E、餐饮产品生产过程环节多,管理难度大

    正确答案:A,B,E

  • 第14题:

    餐饮业既类似于食品工业,又是服务性很强的行业,它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是()

    • A、生产销售即时性
    • B、劳动密集技艺性
    • C、生产服务手工性
    • D、客源市场单一性

    正确答案:D

  • 第15题:

    减少失调的购买行为的特点是()。

    • A、品牌差异大,参与程度高
    • B、品牌差异小,参与程度高
    • C、品牌差异小,参与程度低
    • D、品牌差异大,参与程度低

    正确答案:B

  • 第16题:

    餐饮生产具有()的特点。

    • A、生产过程长
    • B、品种多、批量小
    • C、生产量难预测
    • D、原料易变质
    • E、管理难度大

    正确答案:B,C,D,E

  • 第17题:

    下列不属于现场救护训练的特点是()

    • A、训练技术难度大
    • B、训练课目专业性强
    • C、训练标准要求高
    • D、训练内容难掌握

    正确答案:D

  • 第18题:

    银行的品牌管理不包括以下哪个方面内容?()

    • A、品牌知名管理
    • B、品牌美誉管理
    • C、品牌忠诚管理
    • D、品牌周期管理

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    下列不属于现场救护训练的特点是()
    A

    训练技术难度大

    B

    训练课目专业性强

    C

    训练标准要求高

    D

    训练内容难掌握


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    银行的品牌管理不包括以下哪个方面内容?()
    A

    品牌知名管理

    B

    品牌美誉管理

    C

    品牌忠诚管理

    D

    品牌周期管理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    旅行社广泛性销售渠道的劣势有()
    A

    成本高

    B

    销售量少

    C

    利润低

    D

    管理难度高

    E

    风险大


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大,故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中,历来比较重视客房服务的经营管理,而餐饮服务则多处于次要位置。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    农业银行外汇资产负债总量较小,但复杂程度较(),管理难度较()。
    A

    低、小

    B

    低、大

    C

    高、小

    D

    高、大


    正确答案: C
    解析: 暂无解析