餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受委托经营管理者餐饮实体，属于（）。A、合约经营B、连锁经营C、特许经营D、租赁经营

题目

餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受委托经营管理者餐饮实体，属于（）。

  • A、合约经营
  • B、连锁经营
  • C、特许经营
  • D、租赁经营
相似考题

1.连锁经营由连锁餐饮企业组成,有特许经营、直营经营和合同经营等具体形式。()此题为判断题(对，错)。

2.()是指餐饮集团通过向餐饮实体让渡其特许经营权(包括允许受让餐饮实体使用其名称、标志，加人集团的销售网络)，扩大其成员，谋求相应利益的行业。A.合约经营B.连锁经营C.特许经营D.租赁经营

3.特许经营是指多个实体以共同进货或授受特许经营权的方式组织起来，在同一商业形态下从事经营，共享规模效益的餐饮经营组织形式。()

4.餐饮企业连锁经营的方式包括()A直营连锁经营B特许连锁经营C自由连锁经营D联合超市

更多“餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受委托经营管理者餐饮实体，属于（）。A、合约经营B、连锁经营C、特许经营D、租赁经营”相关问题

  • 第1题：

    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。[2011年真题]

    A.特许经营
    B.租赁经营
    C.合资经营
    D.委托管理
    E.收购兼并

    答案：B,C,E
    解析：
    饭店直接经营方式的形成途径，主要有以下四种：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店。②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店。④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。

  • 第2题：

    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。

    A.特许经营
    B.租赁经营
    C.合资经营
    D.委托管理
    E.收购兼并

    答案：B,C,E
    解析：
    饭店直接经营方式的形成途径，主要有以下四种：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店。②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店。④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。

  • 第3题：

    下列不属于饭店集团连锁经营方式的是（ ）

    A.直接经营 B.联合经营
    C.委托经营 D.特许经营

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    将连锁经营与特许经营相结合的经营模式称为（ ）。

    A.直营连锁经营
    B.特许加盟经营
    C.特许加盟连锁经营
    D.授权经营

    答案：C
    解析：
    特许加盟连锁经营是将连锁经营与特许经营相结合的一种经营模式，它提供特许经营的方式来开设一个一个的连锁店，而非像直营连锁经营那样由母公司直接投资并拥有各个连锁店。

  • 第5题：

    主题餐厅在创新内容上属于餐饮经营创新。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    连锁经营可以不断增强本餐饮集团在市场上的竞争力。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    饭店集团的经营模式（）。

    • A、全资饭店
    • B、特许经营
    • C、管理合同
    • D、租赁经营
    • E、战略联盟

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    饭店集团向其它饭店转让品牌经营权，这一经营方式称为（）。

    • A、租赁经营
    • B、直接经营
    • C、特许经营
    • D、管理合同

    正确答案:C

  • 第9题：

    将连锁经营与特许经营相结合的经营模式称为（　）。

    • A、直营连锁经营 
    • B、特许加盟经营 
    • C、特许加盟连锁经营 
    • D、授权经营

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    下列属于连锁酒店经营模式的是（）。
    A

    委托管理

    B

    特许权经营

    C

    租赁经营

    D

    自营


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐饮企业经营中需要支付昂贵的品牌使用费的是（）。
    A

    独立经营

    B

    特许经营

    C

    外资自主经营

    D

    连锁经营


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    将连锁经营与特许经营相结合的经营模式称为（　）。
    A

    直营连锁经营 

    B

    特许加盟经营 

    C

    特许加盟连锁经营 

    D

    授权经营


    正确答案： C
    解析： 特许加盟连锁经营是将连锁经营与特许经营相结合的一种经营模式，它提供特许经营的方式来开设一个一个的连锁店，而非像直营连锁经营那样由母公司直接投资并拥有各个连锁店。

  • 第13题：

    某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。

    A.委托管理
    B.特许经营
    C.直营连锁
    D.租赁经营

    答案：C
    解析：
    直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。

  • 第14题：

    某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。[2008年真题]

    A.委托管理
    B.特许经营
    C.直营连锁
    D.租赁经营

    答案：C
    解析：
    直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。

  • 第15题：

    将连锁经营与特许经营相结合的经营模式称为（ ）。

    A.直营连锁
    B.特许加盟
    C.特许经营连锁经营
    D.授权经营

    答案：C
    解析：
    特许经营连锁经营是将连锁经营与特许经营相结合的一种经营模式，它提供特许经营的方式来开设一个一个的连锁店，而非像直营连锁经营那样由母公司直接投资并拥有各个连锁店。

  • 第16题：

    “主题餐厅”属于（）。

    • A、餐饮经营创新
    • B、餐饮管理创新
    • C、餐饮服务创新
    • D、餐饮产品创新

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列属于连锁酒店经营模式的是（）。

    • A、委托管理
    • B、特许权经营
    • C、租赁经营
    • D、自营

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    餐饮企业筹备阶段的第一项工作是（）

    • A、经营环境情况调研与分析
    • B、企业经营管理模式的定位
    • C、餐饮经营场所选择与确定
    • D、经营管理者自身状况分析

    正确答案:D

  • 第19题：

    饭店联号最原始的形式是（）。

    • A、委托经营
    • B、特许经营权转让
    • C、直接经营
    • D、租赁经营

    正确答案:C

  • 第20题：

    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（）。

    • A、特许经营
    • B、租赁经营
    • C、合资经营
    • D、委托管理
    • E、收购兼并

    正确答案:B,C,E

  • 第21题：

    单选题
    餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受委托经营管理者餐饮实体，属于（）。
    A

    合约经营

    B

    连锁经营

    C

    特许经营

    D

    租赁经营


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    “主题餐厅”属于（）。
    A

    餐饮经营创新

    B

    餐饮管理创新

    C

    餐饮服务创新

    D

    餐饮产品创新


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（）。
    A

    特许经营

    B

    租赁经营

    C

    合资经营

    D

    委托管理

    E

    收购兼并


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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