转基因技术本身安全吗？
题目
转基因技术本身安全吗？
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第1题：
人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗？
正确答案: 产生这种担心的原因还是对转基因食品的本质不够了解。通俗地讲，转基因食品就是利用转基因技术，将某些生物的优良基因转移到其他物种中，使其在生产能力、营养品质等方面更符合对人类的需要，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。生物学常识告诉我们，所有生物体均由细胞组成，每个细胞都含有控制和保持其物种特性的成千上万种基因。千百年来，人类繁衍生息，然而人们常吃的即使是最传统的任何一种动植物食品，也包含了成千上万种基因，从来没有人担心食物中的动物、植物、微生物基因会改变人的基因或遗传给后代。基因是细胞中携带的一种大分子物质（DNA）片段，所有生物不同基因的差异仅在组成这一DNA片段的四种核苷酸排列顺序，所有基因，一旦进入人的消化系统都将被分解成生物界通用的四种核苷酸，才能被我们的细胞吸收利用。“外源基因”是遗传学中相对某一自然物种而言；转基因食品中的外源基因仅是在转基因动植物生长发育中，赋予它们更符合生产和食品营养特性等方面发挥作用。
在我国的饮食习惯中，多数食物是要充分加热烹调的，在高温条件下食物中几乎所有DNA已经降解成零碎的小片段，不能携带任何完整的遗传信息，被降解的进一步在体内被消化吸收，未被降解的部分DNA随粪便排出体外。另外剩余的极少量的DNA不排除进入机体血液循环的可能，但是机体严密的防御系统会灵敏的识别和捕获这些外来DNA并消除掉。而且基因的转移是需要非常苛刻的条件的，在自然情况下，很少能发生完整序列的有效转移。几千年的实践表明，没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质现象。 -
第2题：
种植转基因耐除草剂作物会产生“超级杂草”吗？
正确答案:不会。转基因耐除草剂作物本身不会成为无法控制的杂草，种植转基因耐除草剂作物也不会使别的植物变成无法控制的杂草。1995年，加拿大首次商业化种植转基因油菜，曾经在个别田块出现了对与转基因有关的三种除草剂都具有抗性的自生油菜植株，最后通过改变除草剂予以灭除。 -
第3题：
美国人吃转基因食品吗？
正确答案: 美国是转基因技术研发的大国，也是转基因食品生产和应用的大国。据不完全统计，美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌。加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，美国市场销售的含转基因成分的食品则超过5000种。美国对转基因食品没有强制性标识要求。许多品牌的色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分。可以说，美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。 -
第4题：
什么叫转基因技术？为什么很多人都反对转基因技术（原因）？
正确答案: 转基因技术是指通过限制性内切酶和连接酶的作用，使个别基因和作为基因载体的质粒或病毒分子相结合，成为重组脱氧核糖核苷酸分子（成为重组的DNA分子），再将这种分子通过转化等方法引入某种细胞中，使这一细胞表达出相应的性状。
转基因技术反对者对转基因的顾虑主要是三方面：
（1）基因漂移。如会因此而产生抗除草剂的超级杂草。
（2）对生物多样性的影响。
（3）可能含免疫或过敏物质、毒素或致癌物质，对人类不利。 -
第5题：
生物安全监管包括（）。
- A、转基因植物监管
- B、食品监管、饲料监管、药物监管
- C、转基因动物监管
- D、生物技术实验室、转基因活生物体环境释放和转基因产品商业化的安全监管等。
正确答案:D -
第6题：
下列有关生物技术安全性的叙述，不正确的是（）
- A、生物技术既可造福人类，又能威胁社会
- B、人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的
- C、转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全
- D、由于生殖隔离，转基因农作物肯定不会将目的基因传给杂草
正确答案:D -
第7题：
转基因食品安全性评估的基本原则是（），作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
正确答案:实质等同性原则 -
第8题：
叙述一下你对生物技术食品的安全性，特别是转基因食品的安全性有何看法？
正确答案: ①转基因食品中外源基因对人健康的潜在危险；
②转基因作物新基因对食物链其它环节的不良后果；
③转基因植物对生物多样性的影响。 -
第9题：
2001年我国农业部发布的规范转基因技术应用的条例为（）。
- A、《农业转基因生物安全管理条例》
- B、《农业转基因生物安全评价管理办法》
- C、《农业转基因生物进口安全管理办法》
- D、《农业转基因生物标识管理办法》
正确答案:A -
第10题：
单选题2001年我国农业部发布的规范转基因技术应用的条例为（）。A《农业转基因生物安全管理条例》
B《农业转基因生物安全评价管理办法》
C《农业转基因生物进口安全管理办法》
D《农业转基因生物标识管理办法》
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题生物安全监管包括（）。A转基因植物监管
B食品监管、饲料监管、药物监管
C转基因动物监管
D生物技术实验室、转基因活生物体环境释放和转基因产品商业化的安全监管等。
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述现阶段转基因生物技术的应用及安全性。正确答案： 应用：在农业上，转基因生物技术可以加快农作物的生长速度、增加产量、增强抗病性、增强对环境的适应能力、增强耐储藏性能或抵抗除草剂和杀虫剂的能力，改良植物性食品的营养品质。
利用转基因技术 能对动物基因组进行人为的修饰。因此 转基因动物为研究基因的表达与调控 以及个体生理调节过程提供了一个有利的模型。
基因工程在治理污染、美化人们生活方面将显示出大潜力。
广泛种植转基因植物可以治理污染、保护环境。
转基因技术在保护生物多样性，培育观赏植物，在生产高品质生物材料等方面也有广泛的应用。
安全性：转基因食品的潜在问题包括：转基因食物的过敏性，转基因食品的毒性，营养品质改变问题，转基因生物的环境安全性以及转基因技术中存在的伦理道德问题。与之相应的安全性评价的内容包括外源基因的安全性、基因载体的安全性、转基因过程、基因插入引起的副作用、基因重组的非预期效应、新表达物质的毒性和致敏性、转基因动物的健康状况、转基因食品营养成分分析、转基因食品在膳食中的作用和暴露水平、食品加工过程对食物的影响、对人体抗病能力的影响以及售后去向和消费人群的流行病学调查。解析： 暂无解析 -
第13题：
种植转基因抗虫作物会产生“超级害虫”吗？
正确答案: 在农业生产中，长期持续应用同一种农药，害虫往往会产生抗药性，导致农药使用效果下降甚至失去作用，产生该农药难以防治的害虫。实际上，可以利用更换农药、作物品种、改变栽培制度等方法有效控制这种害虫，不会产生所谓的“超级害虫”。
转基因抗虫作物跟农药类似，理论上害虫也会产生抗性。为防止这种现象发生，生产当中已经采用了多种针对性措施：一是庇护所策略，即在Bt作物周围种植一定量的非Bt作物作为敏感昆虫的庇护所，通过它们与抗性昆虫交配而延缓害虫抗性的发展；二是双基因/多基因策略，研发并推动具有不同作用机制的转双价或多价基因的抗虫植物；三是严禁低剂量表达的转Bt植物进入市场；四是加强害虫对转Bt植物抗性演变的监测。 -
第14题：
转基因技术本身安全吗？
正确答案: 转基因技术本身是中性的，关键在于如何应用。一方面，利用这个技术可以解决农业生产或生活中存在的问题，增进人类福祉，推动社会进步；另一方面，也可能由于使用不当而带来风险。因此我们不能笼统地说转基因技术安全不安全，而是要针对具体的产品进行个案分析，科学评价，确定其安全性。正因为如此，我国和世界各国均加强对转基因生物的安全监管，对每一个转基因产品进行安全评价，以确保转基因技术朝着有利于人类、造福于人类的方向发展。 -
第15题：
种植转基因作物会导致土壤废弃吗？
正确答案:关于“湖北、广西及东北地区大量耕地种植转基因作物而报废”的传说并不属实。经湖北、广西、东北等相关部门核查，到目前为止，上述地方没有种植转基因粮食作物。湖北省种植转基因抗虫棉的耕地，地力稳定，产量正常。 -
第16题：
什么是转基因和转基因技术？谈谈你对转基因的看法。
正确答案: 转基因是指运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。
我对转基因技术的看法是：事物都是一分为二的。可以说在当今人的时代，转基因技术在缓解全球粮食危机方面作出了积极的贡献。但是也要看到转基因技术发展到今天还存在诸多的不足。预防出现转基因作物的产毒可能，或造成基因污染，产生生态灾难。 -
第17题：
普通西红柿里没有基因，转基因西红柿里有基因。这个说法对吗？
正确答案:错误 -
第18题：
转基因包含（）。
- A、植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品。
- B、转基因技术、转基因生物和转基因食品
正确答案:B -
第19题：
国际食品生物技术委员会提出采用（）原则对转基因食品进行安全性评价。
正确答案:判断树 -
第20题：
谈谈现阶段转基因生物技术的应用及安全性。
正确答案: 现阶段的转基因一般都是有益处的，危害的问题有，但很少，基本上转基因的食品都可以使用。但现在已经出现了转基因食品威胁到自然的平衡问题，所以我们应该看到未来的安全，要看出转基因的两面性，不要犯下大错。 -
第21题：
如何理性看待转基因技术？（）
- A、以科学的态度对待
- B、加大转基因科普的宣传
- C、加强转基因生物安全管理
- D、以上都是
正确答案:D -
第22题：
问答题什么是转基因和转基因技术？谈谈你对转基因的看法。正确答案： 转基因是指运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。
我对转基因技术的看法是：事物都是一分为二的。可以说在当今人的时代，转基因技术在缓解全球粮食危机方面作出了积极的贡献。但是也要看到转基因技术发展到今天还存在诸多的不足。预防出现转基因作物的产毒可能，或造成基因污染，产生生态灾难。解析： 暂无解析 -
第23题：
名词解释题转基因技术的环境安全性正确答案： （1）产生超级杂草的可能；（2）种植抗虫转基因作物后可能使害虫产生免疫并遗传、从而产生更加难以消灭的“超级害虫”；（3）转基因向非目标生物漂移的可能性；（4）其他生物吃了转基因食物是否会产生畸变或灭绝；（5）转基因生物是否会破坏生物的多样性等；（6）抗病毒基因问题。解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题如何理性看待转基因技术？（）A以科学的态度对待
B加大转基因科普的宣传
C加强转基因生物安全管理
D以上都是
正确答案： B解析： 暂无解析