客人用餐完毕起身离座时，服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。

题目

客人用餐完毕起身离座时，服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。

相似考题

1.()服务员要向客人道谢。A、客人进店后B、菜品上齐时C、客人结帐后D、送客时

2.客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。A、先将干净的备用餐具补给客人，再将掉在地上的餐具收拾好B、先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人C、让客人自己去拿所需的餐具D、将干净的备用餐具补给客人，地上的餐具不用理它

3.单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。 (A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜 (C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人

4.为客人结帐时,服务员要向客人(),并道谢。A、索取小费B、讲解C、道歉D、出示帐单

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  • 第1题：

    （）服务员要向客人道谢。

    • A、客人进店后
    • B、菜品上齐的
    • C、客人结帐后
    • D、送客时

    正确答案:C

  • 第2题：

    当客人来到贵宾大厅时，前台服务员应该（）

    • A、主动起身向客人问好
    • B、验证客人身份
    • C、协助客人办理各种手续
    • D、提醒旅客民航局危险品运输的相关规定

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    用餐完毕，客人应等主人起身后，方可离席。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）

    • A、汤、饭不要盛的过满
    • B、客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘
    • C、没有必要用菜单
    • D、付款时，告诉客人所收的和找回的钱数

    正确答案:C

  • 第5题：

    服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。

    • A、随时添加酒水、推销饮料
    • B、撤去空盘，整理台面
    • C、替客人点香烟
    • D、客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    客人结帐后，服务员应向客人热情道谢。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时，服务员应（）。

    • A、马上把客人叫回来熄灭烟头
    • B、让烟头继续燃烧
    • C、告诉其他客人帮助熄灭烟头
    • D、马上熄灭烟头

    正确答案:D

  • 第8题：

    盲人的客人来用餐，服务员（）做法是不对的。

    • A、汤、饭不要盛的过满
    • B、客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘
    • C、没有必要用菜单
    • D、付款时，告诉客人所收的和找回的钱数

    正确答案:C

  • 第9题：

    为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。

    • A、服务员
    • B、上方
    • C、客人

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）
    A

    汤、饭不要盛的过满

    B

    客人用餐过程中，服务员适时帮助移动餐盘

    C

    没有必要用菜单

    D

    付款时，告诉客人所收的和找回的钱数


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。
    A

    服务员

    B

    上方

    C

    客人


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。
    A

    随时添加酒水、推销饮料

    B

    撤去空盘，整理台面

    C

    替客人点香烟

    D

    客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    当客人来到贵宾大厅时，前台服务员做法不正确的是（）

    • A、主动起身向客人问好
    • B、验证客人身份
    • C、请客人自己办理各种手续
    • D、提醒旅客民航局危险品运输的

    正确答案:C

  • 第14题：

    出租汽车司机在客人提着重行李上车时（）

    • A、应主动下车帮助客人提拿摆放行李
    • B、无须下车，让客人自己摆放
    • C、提醒客人别把车弄脏了

    正确答案:A

  • 第15题：

    餐厅服务员为客人送洗的衣服，应该在（），送还给客人。

    • A、客人用餐完毕时将衣服拿回
    • B、当天晚上12点以前
    • C、第二天中午以前
    • D、24小时后

    正确答案:A

  • 第16题：

    客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。


    正确答案:先生/小姐，谢谢光临，请注意保管/携带好自己的物品”

  • 第17题：

    男服务员不小心将女客人的衣服弄脏，男服务员应（）。

    • A、帮助女客人擦拭
    • B、向女客人解释
    • C、道歉，但不能帮助女客人擦拭
    • D、道歉，并帮助女客人擦拭

    正确答案:C

  • 第18题：

    客人席间离座，应主动帮助拉椅并整理好（）。

    • A、餐桌
    • B、餐盆
    • C、餐巾
    • D、餐具

    正确答案:C

  • 第19题：

    客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客人带好物品，并礼貌道别。

    • A、面带微笑
    • B、主动拉餐椅
    • C、讲再见
    • D、讲欢迎下次光临

    正确答案:B

  • 第20题：

    入席服务中，当客人来到席位前时，值台服务员要（）帮助客人入座。

    • A、接衣
    • B、主动
    • C、拉椅
    • D、热情

    正确答案:C

  • 第21题：

    当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。

    • A、迎宾员
    • B、值台服务员
    • C、餐厅领班
    • D、传菜员

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    出租汽车司机在客人提着重行李上车时（）
    A

    应主动下车帮助客人提拿摆放行李

    B

    无须下车，让客人自己摆放

    C

    提醒客人别把车弄脏了


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    用餐完毕，客人应等主人起身后，方可离席。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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