西餐酒具有波尔多酒杯、阿尔萨斯酒杯、威士忌酒杯、伏特加酒杯等。
第1题:
西餐杯子的铺设,下列正确的是()。
第2题:
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备的酒具。
第3题:
以下,()是西餐厅普遍使用的杯具。
第4题:
西餐酒具按质地可划分为()等多种。
第5题:
西餐酒具按质地可划分为()酒杯、玻璃酒杯、瓷酒杯等多种。
第6题:
西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。
第7题:
西餐宴会摆台中,杯具由左到右的排列顺序是()。
第8题:
威士忌杯和()是烈性酒类载杯。
第9题:
在西餐桌上的3个杯子是()。
第10题:
水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
水杯、烈酒杯、黄酒杯
水杯、黄酒杯、烈酒杯
水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯
第11题:
水杯、白酒杯、葡萄酒杯
白酒杯、葡萄酒、杯水杯
葡萄酒杯、水杯、白酒杯
水杯、葡萄酒杯、白酒杯
第12题:
白酒杯
水杯
红葡萄酒杯
白葡萄酒杯
甜酒杯
第13题:
中餐宴会摆台用的三杯指的是()。
第14题:
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,下列不属于三种之一的是()。
第15题:
西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。
第16题:
()是西餐厅用的酒具。
第17题:
()多用于喝加饭酒。
第18题:
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
第19题:
葡萄酒类载杯包括()。
第20题:
中餐宴会摆台时,摆放酒杯的顺序是从左至右分别是()。
第21题:
由左至右顺序:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯
由左至右顺序:白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯
由左至右顺序:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯
由左至右顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯
第22题:
水杯、白酒杯、葡萄酒杯
白酒杯、葡萄酒、水杯
葡萄酒杯、水杯、白酒杯
水杯、葡萄酒杯、白酒杯
第23题:
水杯、黄酒杯、烈酒杯
水杯、葡萄酒杯、烈酒杯
啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯
啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯