中快餐饮企业的司训是什么？
题目
中快餐饮企业的司训是什么？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:修已、安人、有担当。
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第1题：
中快餐饮企业的使命是什么？
正确答案: ①为百万大众提供物美价廉的中式快餐。
②让我们帮助更多的同事发家致富。 -
第2题：
中快餐饮企业的价值观是什么？
正确答案:把事情做好，钱自然会来。 -
第3题：
“政者，正也”是什么类型的训释手法？（）
- A、形训
- B、义训
- C、声训
- D、通假
正确答案:C -
第4题：
沈阳军区总医院的院训是什么？
正确答案: 和谐；创新；精医；爱院 -
第5题：
医院院训是什么？
正确答案:厚德立院； 仁心为民 -
第6题：
餐饮企业人员配置的原则是什么？
正确答案:（1）人尽其用。人力资源同其他资源一样是有价值的，应该珍惜人力资源，让它得到最大效率的应用。
（2）科学合理。企业只有根据科学的方法，参照科学的理论进行人员配置，才能保证每个员工得到合理的工作量。
（3）面对现实。餐厅的大小对人员配置有影响。现代化的设施影响到人员的配置。
（4）平衡比例。餐厅应该尽量增大服务员的比例，缩减行政人员与其他工作人员的比例，使服务员的人数与服务需求的数量保持平衡。 -
第7题：
形训的条件是什么？
正确答案: 一只有本义才直接和字形切合，近引申义与字形的关系只能见其端倪，而远引申义与字形的关系则是模糊不清的。
二只有本字才能直接反映本义。
三只有笔意才能与意义切合，笔势大部分已经游离了字义。 -
第8题：
餐饮企业的任务是什么？
正确答案: 餐饮企业的任务是合理组织安排人力、物力为客人提供高质量的服务，餐饮企业合理安排人力，物力实际上是对员工的整个工作过程的组织与管理。 -
第9题：
餐饮企业的经营特点是什么？
正确答案: （1）生产特点：属个别订制生产，产品规格多、批量小；生产过程时间短；生产量难以控制；原料、产品容易变质；生产过程的管理难度大；
（2）销售特点：销售量受餐饮经营空间大小的限制；销售量受就餐时间的限制；经营毛利率较高，资金周转较快；硬件投资和日常费用较大；
（3）服务特点：无形性；一次性；同步性；差异性；主观性。 -
第10题：
多选题《尔雅•释宫》：“宫谓之室，室谓之宫。”例中采用的训诂方法是（）。A递训
B互训
C形训
D义训
E声训
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题“三个必训”制度指的是什么？正确答案： 上岗和首任必训、职务和警衔晋升必训、基层和一线民警每年实战必训。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题形训的条件是什么？正确答案： 一只有本义才直接和字形切合，近引申义与字形的关系只能见其端倪，而远引申义与字形的关系则是模糊不清的。
二只有本字才能直接反映本义。
三只有笔意才能与意义切合，笔势大部分已经游离了字义。解析： 暂无解析 -
第13题：
中快餐饮企业单项价值观中的“经营观”、“人事观”、“安全观”是什么？
正确答案:经营观：先卖信誉，后卖产品，永远比对手快一拍。
人事观：老实人不吃亏，赛马不相马。
安全观：没有安全就没有一切。 -
第14题：
中快餐饮企业的愿景是什么？
正确答案:打造中国现代食堂第一品牌。 -
第15题：
耶稣登山宝训其主要内容是什么？
正确答案: 主要内容：论八福、论仇恨、论奸淫、论起誓、论爱仇敌、论施舍、论祷告、论禁食、论真财宝、论心里的光、论两条门路、论两种果树、论两等根基。 -
第16题：
司索作业中，保证物体稳定的条件是什么？
正确答案: 保证物体稳定需要两个条件，一是物件放置时应保证有可靠的稳定性不倾倒；二是吊装运输过程中应有可靠的稳定性，保证正常吊装运输中不倾斜或翻转。 -
第17题：
餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。
正确答案: 保证工作流程连续通畅；货物与人员走动路线注意分流；厨房各部门尽量安排在同一楼层，并力求靠近餐厅；兼顾厨房促销功能；强调食品及生产卫生和安全；设备尽可能兼用、套用。 -
第18题：
声训的理论根据是什么？
正确答案:声训起源很早。如《易经》：“乾，健也”。“坤，顺也”。《孟子•滕文公上》：“庠者养也，校者教也，序者射也。”这些都是声训。到汉代，应用较广。汉末刘熙又作《释名》一书，专门用声训解说词义。 -
第19题：
《尔雅•释宫》：“宫谓之室，室谓之宫。”例中采用的训诂方法是（）。
- A、递训
- B、互训
- C、形训
- D、义训
- E、声训
正确答案:B,D -
第20题：
大中型餐饮企业财务部的岗位职责是什么？
正确答案: 财务部的岗位职责包括财务管理与控制，酒店营运管理和控制，营运资金管理和控制，年度审计，行政管理，人事管理等。
（1）财务管理和控制职责包括在总经理领导下，严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准；正确反映酒店的经营业绩；做好酒店的财务、物资的有效管理等。
（2）酒店营运管理和控制职责包括分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。
（3）组织资金筹措，监督资金使用；根据营运需要，合理安排和控制资金使用；编制资金流动表，及时掌握资金动向等。
（4）会计年度审计职责指的是，必须完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并由当地会计事务所审核。 -
第21题：
问答题大中型餐饮企业财务部的岗位职责是什么？正确答案： 财务部的岗位职责包括财务管理与控制，酒店营运管理和控制，营运资金管理和控制，年度审计，行政管理，人事管理等。
（1）财务管理和控制职责包括在总经理领导下，严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准；正确反映酒店的经营业绩；做好酒店的财务、物资的有效管理等。
（2）酒店营运管理和控制职责包括分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。
（3）组织资金筹措，监督资金使用；根据营运需要，合理安排和控制资金使用；编制资金流动表，及时掌握资金动向等。
（4）会计年度审计职责指的是，必须完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并由当地会计事务所审核。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题“政者，正也”是什么类型的训释手法？（）A形训
B义训
C声训
D通假
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题在训练中应杜绝漏训、误训、偏训和（）几种不良现象发生。A多训
B散训
C少训
D不训
正确答案： D解析： 暂无解析