说出茶叶的外形有（）、（）、（）、（）、（）这五项

题目

说出茶叶的外形有（）、（）、（）、（）、（）这五项

相似考题

1.某机制名优绿茶，其外形品质特点为“条索纤细，卷曲呈螺状，白毫显露，银绿隐翠”。设计出制造该茶叶的加工流程线并作简略说明。

2.茶叶基本茶类的分类依据是（）A、根据制造方法的不同B、根据茶叶生长环境不同C、外形的色泽不同D、由专家确定

3.茶叶分类应以（）为基础。A、制茶方法B、茶叶外形C、茶叶色泽D、茶叶历史

4.为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、( )。A.看茶叶的品种B.看茶叶C.看茶叶的外形D.看喝茶人的喜好

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  • 第1题：

    茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目，通过（）评审来决定。


    正确答案:感官

  • 第2题：

    判断茶叶质量的高低应从茶的（）来看。

    • A、品种
    • B、外形
    • C、内质

    正确答案:B,C

  • 第3题：

    销售员与彩民沟通服务的基本功包括五项：看、听、说、笑、动，这五个要素是彩票销售人员必须做到的。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    茶叶的外形


    正确答案: 条形：信阳毛尖卷曲形：碧螺春圆珠形：珠茶螺钉形：铁观音扁形：龙井茶针形：君山银针花朵形：白牡丹雀舌形：黄山毛峰片形：六安瓜片

  • 第5题：

    茶叶外形和内质审评因子分别是什么？


    正确答案: 外形：形状，整碎，净度，色泽。
    内质：香气、汤色、滋味、叶底。

  • 第6题：

    在挑选茶叶时，只要具备外形匀整无杂物就是好茶。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    说出中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代，中国茶道精神的核心可用哪个字来概括？


    正确答案: 《茶经》、陆羽、唐代；“和”字。

  • 第8题：

    鉴别茶叶时应从（）四个方面观察。

    • A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度
    • B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽
    • C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度
    • D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

    正确答案:A

  • 第9题：

    问答题
    说出几例茶叶的再利用

    正确答案： 制作茶叶枕；驱蚊；帮助花草发育与繁殖；杀菌治脚气；消除口臭；护发清理物件；去腥味；除污；除异味
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    说出中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代，中国茶道精神的核心可用哪个字来概括？

    正确答案： 《茶经》、陆羽、唐代；“和”字。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    茶叶的外形

    正确答案： 条形：信阳毛尖卷曲形：碧螺春圆珠形：珠茶螺钉形：铁观音扁形：龙井茶针形：君山银针花朵形：白牡丹雀舌形：黄山毛峰片形：六安瓜片
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。
    A

    不同茶叶品质所需水温不同

    B

    不同茶叶外形所需水温不同

    C

    不同茶叶品种选择不同煮水器皿

    D

    不同茶叶品种煮水所需时间不同


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在各种茶叶的冲泡程序中，（）、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    • A、茶叶用量
    • B、茶叶外形
    • C、茶具的大小
    • D、茶叶的品种

    正确答案:A

  • 第14题：

    简述茶叶审评的五项内容？


    正确答案:外形、汤色、香气、滋味、叶底。

  • 第15题：

    说出几例茶叶的再利用


    正确答案: 制作茶叶枕；驱蚊；帮助花草发育与繁殖；杀菌治脚气；消除口臭；护发清理物件；去腥味；除污；除异味

  • 第16题：

    在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。

    • A、不同茶叶品质所需水温不同
    • B、不同茶叶外形所需水温不同
    • C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿
    • D、不同茶叶品种煮水所需时间不同

    正确答案:A

  • 第17题：

    茶艺“四要”中的精茶是指（）。

    • A、茶叶要精、好
    • B、要精通茶叶的形、色、香、味
    • C、要有茶的精神
    • D、识茶，能准确地品评茶叶的品质，说出其产地

    正确答案:D

  • 第18题：

    在茶叶感官审评过程中，外形应从外形，香气、滋味、汤色、（）五个方面来审评。


    正确答案:叶底

  • 第19题：

    根据茶叶的外形色泽或汤色命名，茶叶可分为哪几种？


    正确答案: 绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）。

  • 第20题：

    说出五项中国酒之最。


    正确答案: 1、人类最早学会酿造的酒：果酒和乳酒
    2、我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴
    3、传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄
    4、我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒
    5、现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期

  • 第21题：

    填空题
    说出茶叶的外形有（）、（）、（）、（）、（）这五项

    正确答案： 整碎、色泽、嫩度、条形、净度
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    根据茶叶的外形色泽或汤色命名，茶叶可分为哪几种？

    正确答案： 绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    说出五项中国酒之最。

    正确答案： 1、人类最早学会酿造的酒：果酒和乳酒
    2、我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴
    3、传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄
    4、我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒
    5、现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期
    解析： 暂无解析

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