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  • 第1题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A.普洱茶

    B.花茶

    C.六安瓜片

    D.黄山毛峰


    正确答案:A

  • 第3题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,()、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    • A、茶叶用量
    • B、茶叶外形
    • C、茶具的大小
    • D、茶叶的品种

    正确答案:A

  • 第4题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素.

    • A、茶具,茶叶品种,温壶
    • B、置茶,温壶,冲泡
    • C、茶叶用量,壶温,浸泡时间
    • D、茶叶用量,水温,浸泡时间

    正确答案:D

  • 第5题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    • A、普洱茶
    • B、龙井茶
    • C、六安瓜片
    • D、黄山毛峰

    正确答案:A

  • 第6题:

    茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

    • A、茶叶的用量
    • B、泡茶的水温
    • C、投茶方式
    • D、浸泡时间

    正确答案:C

  • 第7题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    • A、壶温
    • B、水温
    • C、水质
    • D、水量

    正确答案:B

  • 第8题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    影响茶叶冲泡质量的因素是()

    • A、水温
    • B、水质
    • C、茶器
    • D、以上均是

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
    A

    砖茶

    B

    乌龙茶

    C

    六安瓜片

    D

    黄山毛峰


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    90摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    沱茶

    D

    白茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。
    A

    茶具、茶叶品种、温壶

    B

    置茶、温壶、冲泡

    C

    茶叶用量、壶温、浸泡时间

    D

    茶叶用量、水温、浸泡时间


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A.壶温

    B.水温

    C.水质

    D.水量


    正确答案:B

  • 第14题:

    90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

    A.绿茶

    B.红茶

    C.沱茶

    D.白茶


    正确答案:B

  • 第15题:

    90°C左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、沱茶
    • D、白茶

    正确答案:B

  • 第16题:

    80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。

    • A、白茶
    • B、花茶
    • C、沱茶
    • D、名优绿茶

    正确答案:D

  • 第17题:

    80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。

    • A、白茶
    • B、花茶
    • C、沱茶
    • D、绿茶

    正确答案:D

  • 第18题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。


    正确答案:乌龙茶、普洱

  • 第19题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    • A、玉绿茶
    • B、普洱茶
    • C、碧螺春
    • D、龙井茶

    正确答案:B

  • 第20题:

    >泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶,需()的开水,冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时,需()的水温。

    • A、100゜C,100゜C
    • B、80゜C,.80゜C
    • C、100゜C,80゜C
    • D、80゜C,100゜C

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    100℃水温对冲泡()茶叶最适宜
    A

    龙井茶

    B

    碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    铁观音


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    冲泡铁观音时,首先将适应茶叶放入壶内,建议用水温较低的开水洗茶一次,再用100度的开水冲泡。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
    A

    壶温

    B

    水温

    C

    水质

    D

    水量 


    正确答案: D
    解析: 暂无解析