当原料价格涨落变化较大或很难确定合适价格时，菜肴定价通常采用成本加价法，其加价比率一般在供应商报价基础上提高（）A、5％B、10％C、15％D、20％

题目

当原料价格涨落变化较大或很难确定合适价格时，菜肴定价通常采用成本加价法，其加价比率一般在供应商报价基础上提高（）

  • A、5％
  • B、10％
  • C、15％
  • D、20％
相似考题

1.企业之间转移收入或利润时定价的主要方式包括( )。A、利用商品交易进行定价B、利用原材料购销价格进行定价C、以销售利润中心所购产品的实际成本定价D、使用外部交易的市场价格和成本加价

2.价格50%的加价等于对成本加价( )。A.25% B.33% C.50% D.100%

3.政府举办的基层医疗卫生机构按购进价格实行（）A加价15%销售B加价10%销售C加价5%销售D零差率销售

4.：某商品价格在应季时加价10％，在过季后在应季价格的基础上降价30％。请问该商品价格是价格变化前的（ ）。A．77％B．67％C．70％D．90

参考答案和解析
正确答案:B
更多“当原料价格涨落变化较大或很难确定合适价格时，菜肴定价通常采用成本加价法，其加价比率一般在供应商报价基础上提高（）A、5％B、10％C、15％D、20％”相关问题

  • 第1题：

    制定价格的主要方法有（）

    • A、成本加价法和竟争加价法
    • B、利润加价法和费用价格法
    • C、利润加价法和成本价价法
    • D、费用价格法和竟争加价法

    正确答案:A

  • 第2题：

    在（）下，把所有为生产某种产品而发生的耗费均计入成本的范围，计算单位产品的变动成本，合理分摊相应的固定成本，再按一定的目标利润率来决定价格

    • A、目标收益定价法
    • B、总成本加价定价法
    • C、边际成本定价法
    • D、盈亏平衡定价法

    正确答案:B

  • 第3题：

    如果公司产品的定价为5美元，成本为2美元，价格加价等于（）

    • A、40%
    • B、60%
    • C、150%
    • D、250%

    正确答案:B

  • 第4题：

    需求差异定价法是指依时间、地点、作品及（）的差异作为定价的依据，针对这些差异决定插花作品在基础价格上加价或减价。

    • A、成本
    • B、消费者的需求
    • C、季节
    • D、设计者

    正确答案:B

  • 第5题：

    价格50%的加价等于对成本加价（）。

    • A、25%
    • B、33%
    • C、50%
    • D、100%

    正确答案:D

  • 第6题：

    税务机关调整定价的反避税措施对于商品交易价格的调整，可采取的方法有（）。

    • A、可比的非受控价格法
    • B、转售价格法
    • C、成本加价法
    • D、市场价格法

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    采用报价单和公开招标的方式确定价格时，确定价格这一步骤紧跟在（）之后。

    • A、向竞标单位发出邀表书
    • B、确定供应商和议价
    • C、选择可能的供应商并向它们征求报价表
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第8题：

    制定价格的主要方法是（）。

    • A、成本加价法
    • B、竞争价格法
    • C、自主定价法
    • D、成本加价法和竞争价格法

    正确答案:D

  • 第9题：

    认知价值定价法一般是针对高档轿车（）得情况下使用。

    • A、会大量降价
    • B、适当的降价
    • C、适当的增加价格
    • D、在大多数情况根据要求增减价格

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    如果公司产品的定价为5美元，成本为2美元，价格加价等于（）
    A

    40%

    B

    60%

    C

    150%

    D

    250%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    当采用竞争导向定价法确定二手车销售价格时，其价格值将与成本和需要无关。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    政府举办的基层医疗卫生机构按购进价格实行（）
    A

    加价15%销售

    B

    加价10%销售

    C

    加价5%销售

    D

    零差率销售


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    制定价格的主要方法有成本加价法和（）

    • A、利润加价法和费用价格法
    • B、竟争加价法
    • C、费用价格法和竞争价格法
    • D、利润价格法和成本价格法

    正确答案:B

  • 第14题：

    在定价时除考虑成本外，还要了解一下当地同类商品或服务的价格，叫（）

    • A、成本加价法
    • B、竟争价格法
    • C、加权平均法
    • D、以上都不对

    正确答案:B

  • 第15题：

    “销售价格=单位成本+要求利润”代表了（）定价方法。

    • A、利润最大化
    • B、需求基础定价
    • C、目标回报定价
    • D、标准加价

    正确答案:C

  • 第16题：

    政府举办的基层医疗卫生机构配备使用的基本药物实行（）  

    • A、全国零售指导价格
    • B、零差率销售
    • C、在进价的基础上加价10%
    • D、在进价的基础上加价15%

    正确答案:B

  • 第17题：

    最佳描述成本加成定价法的是（）。

    • A、在可变成本基础上确定价格水平的定价策略
    • B、在总成本的基础上确定价格水平的定价策略
    • C、使企业销售收入最大化的定价策略
    • D、在总成本的基础上加上一个固定利润的定价策略

    正确答案:D

  • 第18题：

    简述菜肴定价方法，本、量、利、综合分析加价定价法。


    正确答案: 1、随行就市定价法：是一种比较简单、容易操作的定价方法。
    2、毛利率定价法：目前国内大多数餐饮企业基本上采用内扣毛利率法给菜肴定价
    3、系数定价法：菜肴的成本除食品原料成本外，还包括菜肴生产所需的人工成本

  • 第19题：

    当采用可供选择的项目报价是，对于难以实现的规格，通常应该（）。

    • A、将该规格价格压低
    • B、将该规格价格较大幅度提高
    • C、将该规格价格适当提高
    • D、不对该规格报价

    正确答案:B

  • 第20题：

    当采用竞争导向定价法确定二手车销售价格时，其价格值将与成本和需要无关。（）


    正确答案:正确

  • 第21题：

    多选题
    税务机关调整定价的反避税措施对于商品交易价格的调整，可采取的方法有（）。
    A

    可比的非受控价格法

    B

    转售价格法

    C

    成本加价法

    D

    市场价格法


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    简述菜肴定价方法，本、量、利、综合分析加价定价法。

    正确答案： 1、随行就市定价法：是一种比较简单、容易操作的定价方法。
    2、毛利率定价法：目前国内大多数餐饮企业基本上采用内扣毛利率法给菜肴定价
    3、系数定价法：菜肴的成本除食品原料成本外，还包括菜肴生产所需的人工成本
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    美国凯特比勒公司是一家生产经营拖拉机的公司。它的定价方法不是成本定价，而是根据消费者的理解价值来定价。如市场上销售的拖拉机价格大都在2万美元左右，而该公司却卖2.4万美元，虽高出4000美元，但十分畅销。当顾客上门询问该公司产品为何贵4000美元时，该公司经销人员给购买者算了如下一笔账：（1）与竞争者同一型号机器价格相同，应定价20000美元（2）因本产品更耐用，加价3000美元（3）因本产品可靠性好，加价2000美元（4）因服务更佳，加价2000美元（5）因保修期更长，加价1000美元总价格为28000美元，减去折扣4000美元，本产品最终价格为24000美元。美国凯特比勒公司的定价方法称为（　　）。
    A

    目标收益定价法

    B

    需求差异定价法

    C

    需求价值定价法

    D

    成本加成定价法


    正确答案： D
    解析：
    需求价值定价法是根据消费者对商品价值的理解程度，也就是以消费者可接受的价格水平为依据的定价方法。

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