更多“餐饮有多种促销方式,目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经”相关问题
  • 第1题:

    餐饮企业以高价格和高促销的市场营销组合方式推出新产品的营销策略称为()。

    • A、快速撇脂策略
    • B、慢速撇脂策略
    • C、快速渗透策略
    • D、慢速渗透策略

    正确答案:A

  • 第2题:

    餐饮企业信息管理的作用有哪些?


    正确答案: 1.餐饮企业经营环境监视
    2.帮助企业适应餐饮市场需求
    3.增强餐饮企业的竞争活力
    4.帮助企业有效地进行决策和营销
    5.有助于企业提高管理效率
    6.保证企业信息安全

  • 第3题:

    美食节又称为食品节,它是在餐饮企业正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品()


    正确答案:推销活动

  • 第4题:

    目前餐饮企业进行品牌国际化经营所采取的最常见的方式是()。

    • A、直接投资
    • B、跨国并购
    • C、特许加盟
    • D、合资合作

    正确答案:C

  • 第5题:

    餐饮企业通过直接与消费者的面对面交流,宣传介绍餐饮产品的信息,并劝说消费者购买的促销方式是()。

    • A、广告
    • B、人员销售
    • C、营业推广
    • D、公共关系

    正确答案:B

  • 第6题:

    餐饮企业倡导某种意识,促进消费者树立有利于本企业产品销售的消费观念,此种促销形式服从的促销目标是()

    • A、促进销售增长
    • B、塑造餐饮企业形象
    • C、沟通交流
    • D、以上都是

    正确答案:C

  • 第7题:

    餐饮企业采用特色服务方式而获得的竞争优势是()优势。


    正确答案:差异化

  • 第8题:

    餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施,促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是()。

    • A、人员促销
    • B、广告营销
    • C、营业推广
    • D、公共关系

    正确答案:C

  • 第9题:

    餐饮企业工作有哪些特点?


    正确答案: 首先是间隙的特点。餐饮劳动与产业工人生产不同,它不是连续性很强的劳动,餐饮劳动的连续性取决于消费者购买餐饮产品的连续状态,它具有时断时续的特点。第二是劳动强度不均衡。餐饮劳动的强度取决于一定的时间内消费者流量的多少。第三是接待工作的差异。餐饮服务因人而异,带有很大程度的不确定性。从餐饮员工工作效率来看,由于技术水平及熟练程度的差异,在一定时间内接待消费者人数的不同,创造的经济效益不同。第四是消费者评价的综合性。餐饮服务效果的评价是社会效果、经济效果的综合性评价。它一方面反映出餐饮企业所做的贡献,另一方面也反映出为消费者服务的质量。

  • 第10题:

    多选题
    菜单对餐饮企业生产成本的影响首先表现在菜单内容在一定程度上菜单对餐饮企业生产成本的影响体现在()。
    A

    菜单内容在一定程度上决定着采购的规模、方式和要求

    B

    菜单内容决定了餐饮企业雇佣人员的情况

    C

    菜单内容一经确定,也就决定了餐饮企业食品成本的高低

    D

    菜单本身的制作也需要一定成本费用


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    餐饮企业经营方式多样,独立经营的单体餐饮企业特点是()。
    A

    可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权

    B

    管理模式统一,能有效控制成本

    C

    统一服务方式

    D

    有自己的品牌,但企业影响力受地域限制


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施,促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是()。
    A

    人员促销

    B

    广告营销

    C

    营业推广

    D

    公共关系


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。


    正确答案:服务

  • 第14题:

    目前,国内排水暗管、暗沟有多种结构形式,经试验比较成功的形式有哪些?


    正确答案: 瓦管,灰土暗管,土暗沟,鼠洞,土线沟,塑料管。

  • 第15题:

    目前餐饮企业常用的炉灶主要有燃气、燃油和电磁炉灶三种。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    餐饮企业品牌扩张的方式有很多种,其中被企业界采用最多的方式是()。

    • A、专业化扩张
    • B、多元化扩张
    • C、内部化扩张
    • D、外部化扩张

    正确答案:C

  • 第17题:

    菜单对餐饮企业生产成本的影响首先表现在菜单内容在一定程度上菜单对餐饮企业生产成本的影响体现在()。

    • A、菜单内容在一定程度上决定着采购的规模、方式和要求
    • B、菜单内容决定了餐饮企业雇佣人员的情况
    • C、菜单内容一经确定,也就决定了餐饮企业食品成本的高低
    • D、菜单本身的制作也需要一定成本费用

    正确答案:A,C,D

  • 第18题:

    餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。


    正确答案:内部促销

  • 第19题:

    餐饮企业的营销会受多种可控因素和不可控因素影响,其中餐饮互补产品价格属于可控因素。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色,不提倡功能的多样化。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    餐饮企业经营方式有哪些?


    正确答案: 独立经营,连锁经营,租赁经营或特许经营

  • 第22题:

    填空题
    美食节又称为食品节,它是在餐饮企业正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品()

    正确答案: 推销活动
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    餐饮企业经营方式有哪些?

    正确答案: 独立经营,连锁经营,租赁经营或特许经营
    解析: 暂无解析