关于一款成熟的古典奇昂第（Chianti Classico），其酒体和酸度的最佳选项分别是（）。A、中等酒体、高酸B、轻酒体、高酸C、中等酒体、低酸D、轻酒体、低酸
题目
关于一款成熟的古典奇昂第（Chianti Classico），其酒体和酸度的最佳选项分别是（）。
- A、中等酒体、高酸
- B、轻酒体、高酸
- C、中等酒体、低酸
- D、轻酒体、低酸
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第1题：
和马孔的白葡萄酒相比，夏布利（）。
- A、更干，带有更多热带水果的香气
- B、酒体更轻，酸度更高
- C、低酸，更甜
- D、中酒体，更高丹宁
正确答案:B -
第2题：
杜鲁河谷（Douro）生产的闻名于世的干红葡萄酒通常是（）。
- A、色泽深且高丹宁
- B、色泽浅且风味淡
- C、高酸且轻酒体
- D、酒体中等且低酒精度
正确答案:A -
第3题：
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是（）。
- A、中甜、低酒精、低酸
- B、甜、低酒精、低酸
- C、中甜、高酒精、低酸
- D、甜、高酒精、高酸
正确答案:D -
第4题：
艾格尼科是一款（）。
- A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
- B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
- C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
- D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒
正确答案:C -
第5题：
下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼（）。
- A、轻酒体的干白葡萄酒
- B、高酸，低单宁的红葡萄酒
- C、高单宁，重酒体的红葡萄酒
- D、高酸的半甜型白葡萄酒
正确答案:C -
第6题：
关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒，其酒体和丹宁是（）。
- A、饱满-中等
- B、轻盈-高
- C、饱满-低
- D、轻盈-低
正确答案:A -
第7题：
猎人谷（Hunter Valley）出产的赛美蓉（Semillon）单酿葡萄酒呈（）的风格？
- A、甜白，酒体饱满，低酸，高酒精度
- B、干白，酒体轻，高酸，低酒精度
- C、甜白，酒体轻，高酸，低酒精度
- D、干白，酒体饱满，低酸，高酒精度
正确答案:B -
第8题：
哪种风格的葡萄酒适合搭配酸的菜？（）
- A、重酒体
- B、高酸
- C、轻单宁
- D、芳香型
正确答案:B -
第9题：
下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类，哪一个？（）
- A、高酸，低单宁的红葡萄酒
- B、干，酒体轻盈，白葡萄酒
- C、高单宁，浓郁的红葡萄酒
- D、脱干，高酸的白葡萄酒
正确答案:A -
第10题：
典型的意大利灰比诺（Pinot Grigio）为（）风格。
- A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立
- B、干型、酒体饱满、酸度高，品性中立
- C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低，品性中立
- D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立
正确答案:D -
第11题：
以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克（Medoc）列级庄的葡萄酒？（）
- A、高酸、酒体轻盈，带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味
- B、低酸、酒体饱满，带有草莓、白胡椒的风味
- C、高酸、酒体饱满，带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味
- D、高酸、酒体轻盈，带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
正确答案:C -
第12题：
单选题法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。A酒体饱满，单宁低
B酒体中等，单宁高
C酒体轻盈，单宁滴
D酒体饱满，单宁高
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
对一款巴罗洛（Barolo）的酒体、丹宁、酸度的描述，最适当的是（）。
- A、轻酒体-低丹宁-低酸度
- B、重酒体-低丹宁-低酸度
- C、轻酒体-高丹宁-高酸度
- D、重酒体-高丹宁-高酸度
正确答案:D -
第14题：
通常而言，凉爽气候的白葡萄酒（）。
- A、高酒精重酒体
- B、高酒精轻酒体
- C、低酒精重酒体
- D、低酒精轻酒体
正确答案:D -
第15题：
关于一款成熟的古典奇昂第（Chianti Classico），其色泽的最佳选项是（）。
- A、浅粉色
- B、中等石榴红
- C、浅柠檬
- D、中等紫色
正确答案:B -
第16题：
下列哪一个选项描述了典型的阿尔萨斯琼瑶浆（）。
- A、低酸-饱满酒体-高酒精度
- B、低酸-轻盈酒体-高酒精度
- C、高酸-饱满酒体-低酒精度
- D、高酸-轻盈酒体-低酒精度
正确答案:A -
第17题：
（）风格的葡萄酒适合搭配比较酸的菜。
- A、高酸
- B、重酒体
- C、轻单宁
- D、芳香型
正确答案:A -
第18题：
关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其丹宁、酸度和酒精度是（）。
- A、中等丹宁-高酸-低酒精
- B、低丹宁-高酸-低酒精
- C、高丹宁-高酸-中等酒精
- D、中等丹宁-低酸-中等酒精
正确答案:C -
第19题：
阿根廷妥伦特斯（Torrontes）酿制的干白有以下哪种特点？（）
- A、轻酒体、低酒精度、中等酸度
- B、中等酒体、低酒精度、高等酸度
- C、饱满酒体、高酒精度、高等酸度
- D、中等酒体、高酒精度、中等酸度
正确答案:D -
第20题：
对于典型的年轻的巴罗萨（Barossa）西拉葡萄酒来说，其酒体和单宁水平是？（）
- A、轻酒体，高单宁
- B、重酒体，中等单宁
- C、中等酒体，低单宁
- D、重酒体，低单宁
正确答案:B -
第21题：
气候会影响葡萄酒的风格，产自凉爽气候下的葡萄酒往往会？（）
- A、高酒精度、轻酒体、高酸度
- B、低酒精度、轻酒体、低酸度
- C、低酒精度、轻酒体、高酸度
- D、高酒精度、重酒体、高酸度
正确答案:C -
第22题：
如果你到南非旅游，在当地最有可能喝到的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒会是哪种风格？（）
- A、廉价酒，中等酒体，酸度中上的干白或半干白
- B、廉价酒，酒体饱满，酸度低的干白或甜白
- C、高价酒，中等酒体，酸度中上的干白或半干白
- D、高价酒，酒体饱满，酸度低的干白或甜白
正确答案:A -
第23题：
单选题对于典型的年轻的巴罗萨（Barossa）西拉葡萄酒来说，其酒体和单宁水平是？（）A轻酒体，高单宁
B重酒体，中等单宁
C中等酒体，低单宁
D重酒体，低单宁
正确答案： A解析： 暂无解析