水的预处理常用的方法有（）、（）和（）。
题目
水的预处理常用的方法有（）、（）和（）。
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第1题：
纯化水制备常用方法有_______、________和________。
正确答案:蒸馏法；去离子法；逆渗透法 -
第2题：
氧化还原滴定法对样品中的有机物预处理常用方法有（）和（）。
正确答案:氧化；还原 -
第3题：
以动物的组织为原料提取纯化酶时常常需要对动物材料进行预处理，常用的预处理的方法有（），（）和（）。
正确答案:机械处理；反复冻融；丙酮粉 -
第4题：
在果蔬加工预处理中常用的防止酶褐变的方法有食盐水护色、（）、酸溶液护色、热处理护色和（）。
正确答案:亚硫酸、抽真空 -
第5题：
常用的发酵液的预处理方法有（）、（）、（）。
正确答案:酸化；加热；加絮凝剂 -
第6题：
加热是发酵液预处理最简单且最常用的方法。
正确答案:正确 -
第7题：
在果蔬加工预处理中常用的防止酶褐变的方法有食盐水护色，亚硫酸溶液护色（）、（）和抽真空护色。
正确答案:热处理、酸溶液 -
第8题：
填空题水的预处理常用的方法有（）、（）和（）。正确答案： 混凝澄清,沉淀,过滤解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题常用的预处理方法有（），（），（），（），（）等.正确答案： 压实,破碎,分选,脱水,增稠和干燥解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题测定样品中的无机成分时，常用的样品预处理方法有哪些？正确答案： 常用的方法有稀释法、浸取法、强酸消化法、碱熔法、干灰化法、微波消解法等。稀释法是用稀释剂按一定的稀释比对样品进行稀释后直接测定。浸取法是使用浸取剂直接提取样品中的某一或某些元素，或元素的某种形态。强酸消化法就是在加热条件下，采用强酸将样品中的有机物质氧化、分解，使待测元素形成可溶盐。碱熔法是以碱为熔剂，在高温下熔融分解样品，适合于酸不溶物质的分析。干灰化法是以大气中的氧为氧化剂，利用高温氧化分解样品中的有机物，剩余灰分用稀酸溶解，作为待测溶液。微波消解法是利用微波作为加热源破坏有机物。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题糖蜜原料有何特点？糖蜜预处理的常用方法有哪些？正确答案： 糖蜜原料特点：1.糖蜜中含干物80％，其中含糖50％，不稀释，渗透压大，不能发酵2.含5－12％的胶体物质，果胶、焦糖会产生泡沫3.含灰份5－16％管道阻塞，设备积垢
糖蜜预处理常用方法有：加酸通风沉淀法，热酸处理法，加絮凝剂沉淀法等解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题TDM样品预处理时常用的提取方法有__________和__________。正确答案： 液-液提取,液-固提取解析： 暂无解析 -
第13题：
P204常用预处理方法顺序
正确答案: 1、用等体积的黄化煤油稀释，2、用2NNaOH按相比1：1皂化，3、有机相水洗至中性，4、加等体积的2N盐酸进行酸化。 -
第14题：
样品预处理的常用方法有（）；（）、溶剂提取法、色层分离法、化学分离法、浓缩法
正确答案:有机物破坏法、蒸馏法 -
第15题：
花药培养前的预处理：（）是最常用的方法。
正确答案:低温冷藏 -
第16题：
理化分析中，常用的样品预处理方法有：（）、（）、（）、（）化学分离法和浓缩法。
正确答案:粉碎；待测组分提取；分离；进化 -
第17题：
测定样品中的无机成分时，常用的样品预处理方法有哪些？
正确答案:常用的方法有稀释法、浸取法、强酸消化法、碱熔法、干灰化法、微波消解法等。稀释法是用稀释剂按一定的稀释比对样品进行稀释后直接测定。浸取法是使用浸取剂直接提取样品中的某一或某些元素，或元素的某种形态。强酸消化法就是在加热条件下，采用强酸将样品中的有机物质氧化、分解，使待测元素形成可溶盐。碱熔法是以碱为熔剂，在高温下熔融分解样品，适合于酸不溶物质的分析。干灰化法是以大气中的氧为氧化剂，利用高温氧化分解样品中的有机物，剩余灰分用稀酸溶解，作为待测溶液。微波消解法是利用微波作为加热源破坏有机物。 -
第18题：
糖蜜原料有何特点？糖蜜预处理的常用方法有哪些？
正确答案:糖蜜原料特点：1.糖蜜中含干物80％，其中含糖50％，不稀释，渗透压大，不能发酵2.含5－12％的胶体物质，果胶、焦糖会产生泡沫3.含灰份5－16％管道阻塞，设备积垢
糖蜜预处理常用方法有：加酸通风沉淀法，热酸处理法，加絮凝剂沉淀法等 -
第19题：
发酵液预处理的常用方法有哪些？
正确答案:（1）加热：提高温度，显著降低悬浮液黏度。
方法：60~70℃，0.5h加热法的前提是目的产物必须具有热稳定性。
（2）调节pH值：沉淀蛋白质等两性物质。方法：浓度<1mol/L的HCl和NaOH，pH4.5~5.5边调边搅拌，避免局部浓度过大，蛋白质变性。
（3）凝聚和絮凝：在电解质作用下，由于胶粒之间双电层电排斥作用降低，从而胶体体系不稳定。常用的凝聚剂有硫酸铝、硫酸亚铁、明矾、氯化铁等。在某些高分子絮凝剂存在下，基于桥架作用，使胶粒形成较大絮凝团的过程。常用的絮聚剂有聚丙烯酰胺（PAM）、聚铁（PE）等。 -
第20题：
问答题食品分析常用的样品预处理方法有几种？正确答案： （1）有机物破坏法：①干法灰化法②常压湿法消化法③压力密闭消解法④微波压力消解法⑤紫外线分解法。
（2）蒸馏法：①常压蒸馏 ②减压蒸馏 ③水蒸汽蒸馏 ④分馏 ⑤扫集共蒸馏法。
（3）溶剂提取法：①溶剂分层法 ②浸泡法 ③盐析 ④萃取法。
（4）化学分离法：①磺化法 ②皂化法 ③沉淀分离法 ④掩蔽法。
（5）浓缩密集法：①常压浓缩 ②减压浓缩。
（6）色谱分离法。解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题在果蔬加工预处理中常用的防止酶褐变的方法有食盐水护色、（）、酸溶液护色、热处理护色和（）。正确答案： 亚硫酸、抽真空解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题纯化水制备常用方法有_______、________和________。正确答案： 蒸馏法,去离子法,逆渗透法解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题理化分析中，常用的样品预处理方法有：（）、（）、（）、（）化学分离法和浓缩法。正确答案： 粉碎,待测组分提取,分离,进化解析： 暂无解析