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  • 第1题:

    豆腐成型时的注意事项是什么?


    正确答案: 豆腐成型就是把凝固好的豆腐脑,放入特定的模具内,通过一定的压力,榨出多余的黄浆水,使豆腐脑紧密地结合在一起,成为具有一定含水量、弹性和韧性的豆制品。除加工嫩豆腐外,加工其他豆腐制品一般都需要在上箱压榨前从豆腐脑中排除一部分豆腐水。
    豆腐的成型主要包括破脑(又称上箱)、压制、出包和冷却等工序。其操作过程:蹲脑后,豆腐花下沉,黄浆水澄清。在扳浆后2min~3min,可插入竹滤器或虹吸管除去黄浆水。也可在竹滤器上加重物。以便于将60%的黄浆水除去。然后取榨板1块,上置2个木框,木框的高度为豆腐坯的厚度。再铺上一块疏布,并将豆腐脑装满1框后,把框外多余的布向内折,覆盖豆腐脑。然后取下1个木框再加上1块榨板,木框2个,如此反复装料。最后用压榨机榨除多余的水分。
    豆腐的成型时的注童事项:压榨前,应用清水或沸水将工具洗净;上榨时,应按照花的老嫩、抽水的程度、缸内上下层花的状况等因素,掌握和运用花嫩多上、花老少上、缸面花多上、缸底花少上的原则,包坯上榨的动作也要轻巧;压榨时,始压不能过大,以免堵塞排水通路;为避免微生物污染,应尽快降温和散发表面水分。

  • 第2题:

    换焊条时应注意什么?


    正确答案:换焊条时,必须戴手套。

  • 第3题:

    盾构施工中开仓换刀时有哪些注意事项?


    正确答案:编制方案;对土体稳定性进行评价;检测有毒有害气体。

  • 第4题:

    冷换设备停用吹扫应注意事项?


    正确答案: 停用时应先停热源,然后停冷源;
    冷却器内存水应放尽,冬季应打开防冻防凝旁路;
    吹扫一程时,另一程必须同时吹扫或放空。

  • 第5题:

    硬质面包成型时,可以不用注意的事项是()。

    • A、尽快完成成型工作
    • B、使制品大小一致
    • C、不要使用过多的干面粉
    • D、避免重复操作

    正确答案:D

  • 第6题:

    设计成型零件的组合式结构时,应注意哪些问题?


    正确答案: (1)便于加工、装配和维修。尽量把复杂的内形加工变为外形加工,配合面配合长度不宜过长,易损件应单独成块,便于更换。
    (2)保证组合结构的强度、刚度,避免出现薄壁和锐角。
    (3)尽量防止产生横向飞边。
    (4)尽量避免在塑件上留下镶嵌缝痕迹,影响塑件外观。
    (5)各组合件之间定位可靠、固定牢固。

  • 第7题:

    冷换设备开或停时应注意哪些事项?


    正确答案:开时应先通冷流,正常后,通热流,并注意打开防空阀,排尽气体或水等,正线过量正常后,慢慢关掉副线阀。停时应先停热流,后停冷流,同时进行扫线排空,防止冻凝,损坏设备或影响检修。并且注意慢慢开或关进出口,使冷换器逐步升(降)温。避免突然温度变而引起过快热胀冷缩,造成泄露或损坏。

  • 第8题:

    启用和停用冷换设备时应注意什么?


    正确答案: 冷换设备在开停过程中,做到不超温,不憋压,随时检查泄漏情况,换热器停用时,现停热流,后停冷流,缓慢进行,以防漏油着火,换热器启用时,先引冷流后引热流先开出口阀,后开入口阀,用蒸汽吹扫时,一程通气,另一程要排空以防憋压,防腐冷却器严禁用蒸汽吹扫。

  • 第9题:

    用硬聚氯乙烯塑料热加工成型时应注意哪些?


    正确答案: 用硬聚氯乙烯塑料热加工成型时,应注意:预热处理时,板材不得有裂纹、起泡、分层等现象;板材烘热温度应控制在130±5℃,烘箱内各处温度应保持均匀;加热的板材应单块分层放在烘箱内的平板上,不得几块同时叠放;烘箱内的平板应平整,其上不得有任何杂物。对模具应选用热传导率与硬聚氯乙烯热传导率相近的材料(如木制),使用钢制模具时应有调温装置,板材在模具内成型时间不宜过短,脱膜后成型件表面温度不得大于40℃;成型后的板材,应及时组装,不宜长时间放置,并且直立放于平面上,相互之间应留有间距,成型边应平整光滑。

  • 第10题:

    问答题
    用直接成型法成型带螺纹塑件时,塑件上的螺纹设计应注意哪些要点?

    正确答案: 1)应尽量选用粗牙螺纹,且螺纹直径不能太小。
    2)当塑件螺纹与金属螺纹相配合时,其配合长度不宜过长。
    3)螺纹的始端和末端应设有过渡部分,以防止螺纹崩裂或变形。
    4)塑件的两段同轴螺纹应旋向相同、螺距一致。
    5)经常拆卸或受力较大的螺纹应采用金属螺纹嵌件。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    培育新品种应注意事项

    正确答案: 1、慎重选择杂交品种,宜精不宜多
    2、严格选择杂交用个体,选择具有突出性状的个体
    3、杂交要适当,应适度而止
    4、对杂种进行认真培育,创造适宜的饲养管理条件
    5、努力选择好典型个体
    6、抓紧理想型的固定工作
    7、适当采用近交
    8、严格的淘汰
    9、及时地建立品系
    10、繁育理想型个体,有利于提高品种质量
    11、大力推广理想型个体
    12、及时地研究和改进工作。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    新换钢梁或加固杆件组拼时应注意哪些事项?

    正确答案: ⑴组拼或加固部件应符合设计图纸;
    ⑵组拼板层用螺栓均匀拧紧,板层密贴,缝隙用0.3mm插片探入深度不大于20mm;
    ⑶组拼工作应在无活载情况下进行,并有至少1/3的孔眼安装螺栓及冲钉,其中2/3为冲钉,1/3为螺栓;
    ⑷如在无活载情况下铆合时,一般应每隔2个打孔装一个螺栓,螺栓间距不得超过400mm,必要时,应每隔一个穿孔一个螺栓,每组空眼应打入10%的冲钉。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简答成型操作中应注意的事项?


    正确答案: (1)应保证泥料称量准确,加料时动作要求迅速平稳,尽量不蓬料、撤料,手不准在模口和压板之间停留。料在模内颁应均匀,四角料应稍高些(此处压力传递较差)。有子口的平压砖,子口部位料要多些,下部先捣一下,以保证子母口或凸起部分压紧;
    (2)模具刷油要薄而均匀,模具有沾料现象应及时清除,因模板,底板沾料会引起砖坯麻皮;
    (3)成型加压次数,一般砖加压次数多于3次对要求较高的砖和大砖应多于4次,从而保持先轻后重吊打排气的打压原则,以确保砖坯的致密度;
    (4)锤头接近模口时,须减还平稳下落,防止压板及模板砖崩伤人;
    (5)砖坯出模时,拿砖人员要待锤头落稳在安全挡销上,才能伸手拿砖,拿压时要求从砖的两侧进入机内,轻拿轻放并码放整齐;
    (6)新安装的模具,在压出第一块砖时要按技术要求检查外形尺寸、扭曲、裂纹等。发现模具设计或装配有问题要及时算是,出现歪斜,扭曲总是能在机上解决,可自行调整。在生产中一定要做到勤量尺寸、勤称单重、勤查裂纹;
    (7)无论是圆芯或模板,发现有磨损起槽和凹陷现象,应及时更换模具,防止砖坯产生裂纹或重皮破损;
    (8)在底板、压板、模芯卡住模腔时,不得使用淬火金属敲击,以防崩裂伤人。

  • 第14题:

    换活门时应注意哪些问题?


    正确答案:①更换活门时各段压力要卸尽,不能有余压,相关阀门要关死,并保证不漏气,防止更换活门过程中煤气中毒。
    ②拆活门压盖时应最后对角留两条丝,先用撬杠轻撬余压卸尽后再去掉压盖。
    ③活门取出后,要认真检查损坏程度,清理干净活门碎片及坏铝垫等,防止以上异物落入汽缸内,冲击汽缸。
    ④新换活门要确保质量,并严格按程序安装。
    ⑤更换活门时,不要用钢铁敲击,防止产生火花引起燃烧等事故。

  • 第15题:

    改换品种规格时,试轧应注意哪些事项?


    正确答案: (1)应利用轧废或小料作为试轧原料。试料应预先装入炉内。
    (2)试轧时,应按照孔型设计要求逐道检查轧件的形状和尺寸。当轧件的形状和尺寸与孔型设计要求相差较大时,不应送入下道次孔型,避免发生事故。
    (3)试轧时,试料应单根出炉,第一根试料经过试轧、检查轧件尺寸、调整后,再出第二根试料进行试轧,直至各道轧制顺利,成品合格,方可进行正常生产。

  • 第16题:

    冷换设备的停用、吹扫时用应注意什么?


    正确答案: 停用时应先停热流,再停冷流。
    吹扫一程时,另一程必须同时吹扫或放空;冷流为冷却水,在冬季时必须放尽设备内存水,打开防冻防凝旁路阀。

  • 第17题:

    培育新品种应注意事项


    正确答案: 1、慎重选择杂交品种,宜精不宜多
    2、严格选择杂交用个体,选择具有突出性状的个体
    3、杂交要适当,应适度而止
    4、对杂种进行认真培育,创造适宜的饲养管理条件
    5、努力选择好典型个体
    6、抓紧理想型的固定工作
    7、适当采用近交
    8、严格的淘汰
    9、及时地建立品系
    10、繁育理想型个体,有利于提高品种质量
    11、大力推广理想型个体
    12、及时地研究和改进工作。

  • 第18题:

    新换钢梁或加固杆件组拼时应注意哪些事项?


    正确答案: ⑴组拼或加固部件应符合设计图纸;
    ⑵组拼板层用螺栓均匀拧紧,板层密贴,缝隙用0.3mm插片探入深度不大于20mm;
    ⑶组拼工作应在无活载情况下进行,并有至少1/3的孔眼安装螺栓及冲钉,其中2/3为冲钉,1/3为螺栓;
    ⑷如在无活载情况下铆合时,一般应每隔2个打孔装一个螺栓,螺栓间距不得超过400mm,必要时,应每隔一个穿孔一个螺栓,每组空眼应打入10%的冲钉。

  • 第19题:

    用直接成型法成型带螺纹塑件时,塑件上的螺纹设计应注意哪些要点?


    正确答案: 1)应尽量选用粗牙螺纹,且螺纹直径不能太小。
    2)当塑件螺纹与金属螺纹相配合时,其配合长度不宜过长。
    3)螺纹的始端和末端应设有过渡部分,以防止螺纹崩裂或变形。
    4)塑件的两段同轴螺纹应旋向相同、螺距一致。
    5)经常拆卸或受力较大的螺纹应采用金属螺纹嵌件。

  • 第20题:

    变压器运行中补油须注意什么,取油样时应注意什么,换硅胶时应注意什么?


    正确答案: 运行中补油应注意:
    (1)新补入的油应试验合格后才能使用。
    (2)补油前应将重瓦斯保护改接信号位置,防止补油中误动掉闸。
    (3)补油后要检查气体继电器内有无气体,并及时排放出去。若24h后没有问题时,才能将重瓦斯保护重新投入掉闸位置。
    (4)禁止从变压器下部截门处补油,防止变压器底部污秽物进入变压器内。
    (5)补油应适量,油位要符合要求。
    取油样时应注意:
    (1)应在天气干燥时取油样。
    (2)装油样的容器应选用带毛玻璃塞密封性能良好的玻璃瓶,瓶内应干净应已经过干燥处理过。如只有一般小口玻璃瓶。取出油样装瓶后应用塞子塞紧,瓶口还要用厚纸包扎,再用火漆或石蜡加封。漆、石蜡不得触及瓶口,以免与油发生化学反应。
    (3)取油样的数量由试验内容决定,耐压试验应不少于0.5L,简化试验不少于1L。
    (4)取油样方法:从变压器底部油门处放油,先放走底部积存的污油(约2L左右),然后用干净布将油门擦净,再放少许油冲洗油门,并放少许油将取油样瓶洗涤两次,才可将油样灌入取样瓶。取油时应特别谨慎,以免泥土、水分、灰尘、纤维丝等落入油样中,瓶塞应用变压器油擦洗干净进行密封。
    (5)启瓶时,室温应接近取油样时的温度,否则油样会受潮。运行中的变压器取油样,切勿在缺油时进行,取样前应检查油位计所指示的油位正常。
    更换硅胶时应注意:
    (1)选用大颗粒的硅胶。
    (2)应停用重瓦斯保护,工作完毕后应放气。
    (3)换硅胶时要注意检查滤网,工作后要打开阀门。

  • 第21题:

    单选题
    接近动物应注意的事项有()
    A

    动物的习性

    B

    性别

    C

    年龄

    D

    品种


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    换端操纵时应特别注意,先使机车()后再进行换端。

    正确答案: 制动
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    换焊条时应注意什么?

    正确答案: 换焊条时,必须戴手套。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    简答成型操作中应注意的事项?

    正确答案: (1)应保证泥料称量准确,加料时动作要求迅速平稳,尽量不蓬料、撤料,手不准在模口和压板之间停留。料在模内颁应均匀,四角料应稍高些(此处压力传递较差)。有子口的平压砖,子口部位料要多些,下部先捣一下,以保证子母口或凸起部分压紧;
    (2)模具刷油要薄而均匀,模具有沾料现象应及时清除,因模板,底板沾料会引起砖坯麻皮;
    (3)成型加压次数,一般砖加压次数多于3次对要求较高的砖和大砖应多于4次,从而保持先轻后重吊打排气的打压原则,以确保砖坯的致密度;
    (4)锤头接近模口时,须减还平稳下落,防止压板及模板砖崩伤人;
    (5)砖坯出模时,拿砖人员要待锤头落稳在安全挡销上,才能伸手拿砖,拿压时要求从砖的两侧进入机内,轻拿轻放并码放整齐;
    (6)新安装的模具,在压出第一块砖时要按技术要求检查外形尺寸、扭曲、裂纹等。发现模具设计或装配有问题要及时算是,出现歪斜,扭曲总是能在机上解决,可自行调整。在生产中一定要做到勤量尺寸、勤称单重、勤查裂纹;
    (7)无论是圆芯或模板,发现有磨损起槽和凹陷现象,应及时更换模具,防止砖坯产生裂纹或重皮破损;
    (8)在底板、压板、模芯卡住模腔时,不得使用淬火金属敲击,以防崩裂伤人。
    解析: 暂无解析