食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案

题目

食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。

  • A、内部审核和前提方案
  • B、前提方案和确认
  • C、验证和HACCP计划
  • D、HACCP计划和前提方案
相似考题

1.食品安全管理体系验证的目的是（）A、评审前提方案和HACCP计划B、对终端产品样品的测试C、确保食品安全管理体系的有效性D、控制措施能达到预期的控制水平

2.在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）A、该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织B、该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点，危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况C、该组合是否满足本组织产品的特点，且组织是否采取措施使之适用于本组织D、该组合是否满足本组织特点，同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》

3.用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）A、食品安全管理体系过程的评价B、食品安全管理体系审核C、食品安全管理体系评审D、都是

4.食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）A、HACCP计划和前提方案B、良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对

更多“食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。”相关问题

  • 第1题：

    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。


    正确答案:危害分析

  • 第2题：

    食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指（）

    • A、火灾
    • B、中毒
    • C、洪水
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第4题：

    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。


    正确答案:危害分析

  • 第5题：

    TPM基础ISO22000是指（）。

    • A、环境管理体系
    • B、质量管理体系
    • C、职业健康安全卫生管理体系
    • D、食品安全管理体系

    正确答案:D

  • 第6题：

    判断题
    食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。
    A

    内部审核和前提方案

    B

    前提方案和确认

    C

    验证和HACCP计划

    D

    HACCP计划和前提方案


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。

    正确答案： 危害分析
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）
    A

    食品安全管理体系过程的评价

    B

    食品安全管理体系审核

    C

    食品安全管理体系评审

    D

    都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。

    正确答案： 危害分析
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品安全管理体系验证的目的是（）
    A

    评审前提方案和HACCP计划

    B

    对终端产品样品的测试

    C

    确保食品安全管理体系的有效性

    D

    控制措施能达到预期的控制水平


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在食品安全管理体系标准中，沟通的信息可能为危害分析提供输入，也可能成为控制措施。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    出口食品安全管理体系是指（）


    正确答案:“一个模式，十项制度”

  • 第17题：

    单选题
    在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）
    A

    该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织

    B

    该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点，危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况

    C

    该组合是否满足本组织产品的特点，且组织是否采取措施使之适用于本组织

    D

    该组合是否满足本组织特点，同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    以下描述哪一个是错的（）
    A

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针

    B

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标

    C

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长

    D

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    在食品安全管理体系标准中，沟通的信息可能为危害分析提供输入，也可能成为控制措施。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    TPM基础ISO22000是指（）。
    A

    环境管理体系

    B

    质量管理体系

    C

    职业健康安全卫生管理体系

    D

    食品安全管理体系


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食品安全管理体系文件审核的作用（）
    A

    为提高食品安全管理体系现场控制的能力

    B

    判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求

    C

    审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性

    D

    b和c


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指（）
    A

    火灾

    B

    中毒

    C

    洪水

    D

    以上都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    出口食品安全管理体系是指（）

    正确答案： “一个模式，十项制度”
    解析： 暂无解析

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