参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    ()进行杂交不属于品种间杂交。

    • A、甘蓝型中熟品种和甘蓝型迟熟品种
    • B、白菜型的中熟品种和白菜型的早熟品种
    • C、白菜型油菜和芥菜型油菜
    • D、芥菜型早熟品种和芥菜型中熟品种

    正确答案:C

  • 第2题:

    甘蓝按照生长期可分为()品种。

    • A、早熟
    • B、中熟
    • C、晚熟
    • D、都不是

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    芒果品种按胚性分为()和(),按生态类型分为印度芒果品种群、印支和菲律宾品种群、印尼芒果品种群,按果皮色泽分为()、()和(),按收获期分早熟、中熟和晚熟品种。


    正确答案:单胚;多胚;红芒;金芒;青芒;

  • 第4题:

    不同纬度间引种,北种南引,一般不宜引用()。

    • A、早熟品种
    • B、中熟品种
    • C、晚熟品种
    • D、早中晚熟品种均可

    正确答案:A

  • 第5题:

    当结球甘蓝的外叶增长到一定数量,早熟品种15~20片,中熟品种20~30片,晚熟品种30片以上时即开始()


    正确答案:结球

  • 第6题:

    水稻植株主茎的叶片数,早熟品种有()叶,中熟品种有()叶,晚熟品种有()片以上。


    正确答案:10-13;14-16;16

  • 第7题:

    西瓜品种早春红玉为()。

    • A、早熟品种
    • B、中熟品种
    • C、晚熟品种
    • D、中晚熟品种

    正确答案:A

  • 第8题:

    上豇一号豇豆属于()品种。

    • A、特早熟
    • B、早熟
    • C、中熟
    • D、晚熟

    正确答案:B

  • 第9题:

    根据水稻品种的“三性”,一般讲来,南种北引,宜选用什么类型的品种,容易获得成功?()

    • A、早熟早稻组
    • B、晚熟晚稻组
    • C、中熟中稻组
    • D、晚熟中稻组。

    正确答案:A

  • 第10题:

    对短日植物大豆来说,北种南引,要引()。

    • A、早熟品种;
    • B、晚熟品种;
    • C、中熟品种

    正确答案:B

  • 第11题:

    问答题
    试述苹果早熟品种、中熟品种和晚熟品种的成熟时间与品种特点,营养食疗功能,以及所含原果胶分解导致苹果质地由硬变软的过程?

    正确答案: 一、品种特点:
    ①早熟种:6-7月成熟,肉质松、多较酸、不耐贮藏。
    ②中熟种:8-9月成熟,一些品种不坚实,一些品种较坚实,甜中带酸,较耐贮藏。
    ③晚熟种:10-11月成熟,肉质坚实,脆甜稍酸,耐贮。
    二、营养:含糖9%-15%(果糖占50%-60%),有机酸27%-0.84%(苹果酸占90%),粗纤维,果胶等。性味甘平,有补心益气、生津止渴、健胃和脾之功,有治腹泻、降胆固醇、治水肿、解毒等作用。
    三、原果胶分解导致苹果质地由硬变软的过程:未成熟的果实细胞含有大量原果胶,因而组织坚硬。随着成熟的进程,原果胶在酶或酸的作用下。水解成可溶于水的果胶。与纤维素分离,并渗入细胞液内,果实组织变软而富有弹性;最后,果胶产生去甲酯化作用生成果胶酸,由于果胶酸不具有黏性,果实变成软疡状态。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    当结球甘蓝的外叶增长到一定数量,早熟品种15~20片,中熟品种20~30片,晚熟品种30片以上时即开始()

    正确答案: 结球
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    甜瓜的早熟品种有哪些?中熟品种有哪些?中晚熟品种有哪些?


    正确答案: 早熟品种:黄醉仙(新蜜杂9号)、早黄蜜、早蜜等。
    中熟品种:香妃蜜(新蜜15号)、红太后、早皇后(早金)、金凤凰等。
    晚熟品种:西域一号、西域三号、皇后(新蜜一号)、新蜜杂七号(8601)、86—1、珈师瓜等。

  • 第14题:

    苹果品种按其成熟期可分为早熟、中熟和晚熟,其耐贮性最好的是哪个?()

    • A、早熟
    • B、中熟
    • C、晚熟
    • D、都差不多

    正确答案:C

  • 第15题:

    西瓜的早熟品种主要有哪些?中熟品种有哪些?晚熟品种有哪些?


    正确答案: 早熟品种:郑州三号、郑杂九号、昌蜜红、京欣一号,京欣二号等。
    中熟品种:西农八号、富宝二号、新优二号、新优六号等。
    晚熟品种:红优二号等。

  • 第16题:

    ()之间的杂交,是品种间的杂交。

    • A、白菜型油菜早熟品种和甘蓝型油菜中熟品种
    • B、白菜型的早熟品种和白菜型的中熟品种
    • C、白菜型早熟品种和甘蓝型中熟品种
    • D、甘蓝型中熟品种和芥菜型中熟品种

    正确答案:B

  • 第17题:

    当结球甘蓝的外叶增长到一定数量,早熟品种15~20片,中熟品种20~30片,晚熟品种()片以上时即开始结球。


    正确答案:30

  • 第18题:

    品种间的杂交有()。

    • A、白菜型中熟品种和白菜型早熟品种
    • B、芥菜型中熟品种和甘蓝型早熟品种
    • C、甘蓝型中熟品种和白菜型的早熟品种
    • D、甘蓝型早熟品种和白菜型的早熟品种

    正确答案:A

  • 第19题:

    水稻秋繁、秋制,不适合于()品种。

    • A、早稻组合
    • B、晚稻早、中熟组合
    • C、晚稻迟熟组合否
    • D、晚稻早熟组合

    正确答案:C

  • 第20题:

    当结球甘蓝的外叶增长到一定数量,早熟品种15〜20片,中熟品种20〜30片,晚熟品 种30片以上时即开始()。


    正确答案:结球

  • 第21题:

    对短日植物大豆来说,南种北引,生育期延迟,要引种()。

    • A、早熟品种
    • B、晚熟品种
    • C、中熟品种

    正确答案:A

  • 第22题:

    试述苹果早熟品种、中熟品种和晚熟品种的成熟时间与品种特点,营养食疗功能,以及所含原果胶分解导致苹果质地由硬变软的过程?


    正确答案: 一、品种特点:
    ①早熟种:6-7月成熟,肉质松、多较酸、不耐贮藏。
    ②中熟种:8-9月成熟,一些品种不坚实,一些品种较坚实,甜中带酸,较耐贮藏。
    ③晚熟种:10-11月成熟,肉质坚实,脆甜稍酸,耐贮。
    二、营养:含糖9%-15%(果糖占50%-60%),有机酸27%-0.84%(苹果酸占90%),粗纤维,果胶等。性味甘平,有补心益气、生津止渴、健胃和脾之功,有治腹泻、降胆固醇、治水肿、解毒等作用。
    三、原果胶分解导致苹果质地由硬变软的过程:未成熟的果实细胞含有大量原果胶,因而组织坚硬。随着成熟的进程,原果胶在酶或酸的作用下。水解成可溶于水的果胶。与纤维素分离,并渗入细胞液内,果实组织变软而富有弹性;最后,果胶产生去甲酯化作用生成果胶酸,由于果胶酸不具有黏性,果实变成软疡状态。

  • 第23题:

    填空题
    当结球甘蓝的外叶增长到一定数量,早熟品种15—20片,中熟品种20一30片,晚熟品种30片以上时即开始  () 。

    正确答案: 结球
    解析: 暂无解析