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  • 第1题:

    钙皂

    A.油相基质

    B.水相基质

    C.水包油型乳化剂

    D.油包水型乳化剂

    E.增稠剂


    参考答案:D

  • 第2题:

    关于乳化剂的制备,错误的是

    A.复合乳采用一步乳化法制备,必须同时加入亲水和亲油乳化剂
    B.乳剂中有油相、水相与乳化剂3种基本成分,且油、水两相有适当的相体积比
    C.当一种乳化剂不能适合工艺要求时,可使用混合乳化剂
    D.湿胶法是乳化剂先与水混合,再加入油乳化的方法
    E.干胶法是乳化剂先与油混合,再加入水乳化的方法

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    乳化剂分为亲水型和亲油型两人类。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    使用后乳化性渗透剂,去除表面多余的渗透剂,一般使用()进行乳化清洗。

    • A、油包水型乳状液
    • B、水包油型乳状液
    • C、亲油性乳化剂
    • D、“W/O”型乳化剂

    正确答案:B

  • 第5题:

    烷基苯磺酸钙主要用作()钻井液的乳化剂。

    • A、水包油型
    • B、油包水型
    • C、都不能用
    • D、无法判断

    正确答案:B

  • 第6题:

    关于乳化剂的错误理解是()

    • A、乳化剂分为亲油型和亲水型
    • B、水包油型称为亲水型
    • C、水包油型称为亲油型
    • D、油包水型称为亲油型

    正确答案:C

  • 第7题:

    硬脂酸镁是水包油型乳化剂。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    HBL为4的乳化剂适用于做油包水型乳状液的乳化剂()HBL为13的乳化剂适用于做水包油型乳状液的乳化剂。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    天然乳化剂一般都是高分子有机化合物,多为()型乳化剂。

    • A、水包水
    • B、油包油
    • C、油包水
    • D、水包油

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    HBL为4的乳化剂适用于做油包水型乳状液的乳化剂()HBL为13的乳化剂适用于做水包油型乳状液的乳化剂。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    使用后乳化性渗透剂,去除表面多余的渗透剂,一般使用()进行乳化清洗。
    A

    油包水型乳状液

    B

    水包油型乳状液

    C

    亲油性乳化剂

    D

    “W/O”型乳化剂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    油型乳化剂不能受到水污染。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    卵磷脂中磷脂酰胆碱含量较高时可作为水包油型乳化剂,肌醇含量较高时为油包水型乳化剂。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第14题:

    乳化剂分亲水型和亲油型。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    油型乳化剂不能受到水污染。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    乳化剂分为亲水型和亲油型两大类


    正确答案:正确

  • 第17题:

    水型乳化剂可不考虑水污染问题。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    水/油型的乳剂中,作为内相的是()

    • A、水相
    • B、油相
    • C、乳化剂
    • D、液相
    • E、气相

    正确答案:A

  • 第19题:

    单硬脂酸甘油酯具有良好的亲油性,为油包水型乳化剂;因本身乳化性很强,也可作为水包油型乳化剂。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    失水山梨醇脂肪酸酯( Spans)适合于做(); 

    • A、 水包油(O/W)型乳状液的乳化剂;
    • B、 油包水(W/O)型乳状液的乳化剂。

    正确答案:B

  • 第21题:

    判断题
    乳化剂分为亲水型和亲油型两人类。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    失水山梨醇脂肪酸酯( Spans)适合于做();
    A

     水包油(O/W)型乳状液的乳化剂;

    B

     油包水(W/O)型乳状液的乳化剂。


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于乳化剂的错误理解是()
    A

    乳化剂分为亲油型和亲水型

    B

    水包油型称为亲水型

    C

    水包油型称为亲油型

    D

    油包水型称为亲油型


    正确答案: A
    解析: 暂无解析