当前分类: 专业用酒顾问
问题:酱香型酒的发酵时间是()A、45-90天B、28天C、八次发酵,每次一个月D、7-30天...
查看答案
问题:五杯法品酒,须等五杯酒上齐后再开始...
问题:香型的确立是在1979年的第几届确立的?确立了几大香型?()A、第一届;3大香型B、第二届;5大香型C、第三届;5大香型D、第五届;12大香型...
问题:葡萄酒在漫长的历史中扮演着重要的角色,分别是()A、减轻病痛B、舒缓疲劳C、振奋精神D、交换工具、等同于货币...
问题:欣赏白酒,要看酒的()A、包装B、酒体C、气味D、口感...
问题:常用的品酒方法是()A、一杯法B、两杯法C、三杯法D、五杯法...
问题:白酒的酿造方法有()A、固态酿造B、固液酿造C、液态酿造D、固液气酿造...
问题:以下哪种不是葡萄酒带给人体的好处()A、抗氧化防衰老B、酒后过度兴奋C、预防心脑血管疾病D、助消化...
问题:无色透明、蜜香清雅,入口绵柔,且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是()A、浓香型B、清香型C、米香型D、芝麻香型...
问题:葡萄酒里的优质单宁主要来源于()A、果肉B、果皮C、果梗D、果籽...
问题:β—苯乙醇在哪种香型白酒中最高()A、米香型B、药香型C、豉香型D、浓香型...
问题:以下不属于蒸馏酒的是()A、黄酒B、白酒C、朗姆酒D、伏特加...
问题:酱香型白酒的香气强度对比正确的是()A、酱香焦香糊香B、糊香焦香酱香C、窖香酱香甜香D、窖香糊香甜香...
问题:浓香型白酒的窖香香气主要来源于()A、混蒸混烧B、续糟配料C、泥窖发酵D、固态发酵...
问题:关于洋河酒描述正确的是()A、属于浓香型白酒B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列C、属于兼香型白酒D、天之蓝是主导产品之一...
问题:属于酿造酒的是()A、葡萄酒B、果酒C、鸡尾酒D、朗姆酒...
问题:大曲酒的主要原料是()A、大麦B、小麦C、稻米D、豌豆...
问题:下列酒具中,()酒具属于煮酒的器具A、壶B、觥C、爵D、尊...