西餐消费中，通常在用餐前饮用的酒品是（）。A、利口酒B、波特酒C、干型雪利酒D、干型味美思酒

题目

西餐消费中，通常在用餐前饮用的酒品是（）。

  • A、利口酒
  • B、波特酒
  • C、干型雪利酒
  • D、干型味美思酒
相似考题

1.下列选项中，属于高度酒的有：A.雪利酒B.波特酒C.威士忌酒D.味美思酒

2.以下酒品中，哪几种酒品可以作为开胃酒饮用（）A、鸡尾酒B、甜葡萄酒C、味美思D、白兰地

3.（）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。A、伏特加B、干白葡萄酒C、利口酒D、干型味美思

4.以下酒品属于餐后甜酒的是（）。A、味美思B、雪利酒C、波特酒D、马德拉酒

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  • 第1题：

    开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。

    • A、白兰地酒
    • B、雪利酒
    • C、利口酒
    • D、味美思酒

    正确答案:D

  • 第2题：

    开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。

    • A、味美思酒
    • B、茴香酒
    • C、比特酒
    • D、波特酒

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    甜食酒主要有（）

    • A、味美思
    • B、雪利酒
    • C、玛德拉
    • D、波特酒
    • E、玛萨拉

    正确答案:B,C,D,E

  • 第4题：

    客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。

    • A、鸡尾酒
    • B、威士忌
    • C、白兰地
    • D、味美思酒

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列选项中，属于高度酒的有（）。

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、威士忌酒
    • D、味美思酒

    正确答案:C

  • 第6题：

    配制酒包括（）。

    • A、味美思、甜食酒、利口酒
    • B、开胃酒、比特酒、味美思酒
    • C、葡萄酒、利口酒、茴香酒
    • D、开胃酒、甜食酒、利口酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    配制酒包括（）。

    • A、雪利酒
    • B、味美思
    • C、苦酒
    • D、波特酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。
    A

    白兰地酒

    B

    雪利酒

    C

    利口酒

    D

    味美思酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    （）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。
    A

    伏特加

    B

    干白葡萄酒

    C

    利口酒

    D

    干型味美思


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列选项属于甜食酒的是（）
    A

    雪利酒

    B

    波特酒

    C

    苦味酒

    D

    味美思


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。
    A

    雪利酒

    B

    波特酒

    C

    玛莎拉酒

    D

    马德拉酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。
    A

    味美思酒

    B

    茴香酒

    C

    比特酒

    D

    波特酒


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项属于甜食酒的是（）

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、苦味酒
    • D、味美思

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    餐前酒可分为三大类（）。

    • A、味美思、比特酒、砵酒
    • B、比特酒、茴香酒、雪利酒
    • C、茴香酒、味美思、白兰地
    • D、味美思、比特酒、茴香酒

    正确答案:D

  • 第15题：

    味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于（）。

    • A、开胃酒
    • B、餐后酒
    • C、蒸馏酒
    • D、配制酒

    正确答案:D

  • 第16题：

    开胃酒是指（）饮用的酒，可细分为味美思类、茴香类和苦味类。

    • A、为帮助消化而
    • B、胃口不好时才
    • C、用餐前
    • D、用餐之后

    正确答案:C

  • 第17题：

    甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。

    • A、雪利酒
    • B、波特酒
    • C、玛莎拉酒
    • D、马德拉酒

    正确答案:A

  • 第18题：

    西餐服务，强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒，但也可以配（）。

    • A、白兰地
    • B、利口酒
    • C、雪利酒
    • D、玛德拉酒

    正确答案:C,D

  • 第19题：

    多选题
    西餐服务，强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒，但也可以配（）。
    A

    白兰地

    B

    利口酒

    C

    雪利酒

    D

    玛德拉酒


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    配制酒包括（）。
    A

    雪利酒

    B

    味美思

    C

    苦酒

    D

    波特酒


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    甜食酒主要有（）
    A

    味美思

    B

    雪利酒

    C

    玛德拉

    D

    波特酒

    E

    玛萨拉


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    餐前酒可分为三大类（）。
    A

    味美思、比特酒、砵酒

    B

    比特酒、茴香酒、雪利酒

    C

    茴香酒、味美思、白兰地

    D

    味美思、比特酒、茴香酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    配制酒包括（）。
    A

    味美思、甜食酒、利口酒

    B

    开胃酒、比特酒、味美思酒

    C

    葡萄酒、利口酒、茴香酒

    D

    开胃酒、甜食酒、利口酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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