参考答案和解析
正确答案:A,B
更多“以下以金酒为基酒的鸡尾酒是()。A、马天尼B、新加坡司令C、黑俄罗斯D、亚历山大”相关问题
  • 第1题:

    “黑俄罗斯”(BlackRussian)是一款经典鸡尾酒,其基酒是()。

    • A、金酒
    • B、伏特加酒
    • C、德基拉酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第2题:

    “黑俄罗斯”鸡尾酒中加人()之后就变成了“白俄罗斯”鸡尾酒。

    • A、奶酪
    • B、牛奶
    • C、奶油
    • D、黄油

    正确答案:B

  • 第3题:

    鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、烈酒
    • D、葡萄酒

    正确答案:C

  • 第4题:

    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列鸡尾酒基酒是金酒的有()

    • A、马天尼
    • B、红粉佳人
    • C、金汤力
    • D、阿拉斯加

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    下列不是以金酒为基酒调制的鸡尾酒是()。

    • A、红粉佳人
    • B、百万富翁
    • C、银菲士
    • D、亚力山大

    正确答案:B,D

  • 第7题:

    下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。

    • A、金酒鸡尾酒
    • B、开胃混合酒
    • C、威士忌鸡尾酒
    • D、朗姆鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第8题:

    以下鸡尾酒中采用摇和法的是()。

    • A、酸威士忌
    • B、白俄罗斯
    • C、亚历山大
    • D、白兰地蛋诺
    • E、血红玛丽

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。

    • A、红粉佳人
    • B、橙花
    • C、马天尼
    • D、汤姆柯林
    • E、新加坡司令

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题:

    用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。

    • A、红粉佳人
    • B、青草蜢
    • C、自由古巴
    • D、干马天尼

    正确答案:C

  • 第11题:

    多选题
    下列鸡尾酒基酒是金酒的有()
    A

    马天尼

    B

    红粉佳人

    C

    金汤力

    D

    阿拉斯加


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种,下列()属于金酒鸡尾酒。
    A

    曼哈顿

    B

    蓝山

    C

    亚历山大

    D

    红粉佳人


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以Gin为基酒的鸡尾酒是()。

    • A、Pink Lady
    • B、Manhauern
    • C、Blood Many
    • D、Pina coiada

    正确答案:A

  • 第14题:

    以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是()。

    • A、Alexander 
    • B、Grasshopper 
    • C、DryMartini 
    • D、BloodyMary

    正确答案:D

  • 第15题:

    以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种,下列()属于金酒鸡尾酒。

    • A、曼哈顿
    • B、蓝山
    • C、亚历山大
    • D、红粉佳人

    正确答案:D

  • 第16题:

    以金酒为酒基的鸡尾酒()

    • A、金菲斯
    • B、血腥玛丽
    • C、阿拉斯加
    • D、新加坡司令

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    ()适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。

    • A、英国金酒
    • B、荷兰金酒
    • C、威士忌酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第18题:

    根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。

    • A、调制鸡尾酒和预调鸡尾酒
    • B、长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒
    • C、以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒
    • D、餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第19题:

    以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为()。

    • A、血玛丽
    • B、曼哈顿
    • C、螺丝钉
    • D、红粉佳人

    正确答案:B

  • 第20题:

    以摇和法制作的鸡尾酒酒品有()。

    • A、亚历山大
    • B、干马天尼
    • C、血玛利
    • D、红粉佳人
    • E、自由古巴

    正确答案:A,D

  • 第21题:

    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合圳
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    鸡尾酒的容量和酒精含量

    D

    基酒的种类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    以金酒为酒基的鸡尾酒()
    A

    金菲斯

    B

    血腥玛丽

    C

    阿拉斯加

    D

    新加坡司令


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析