下列关于厨房的温度和湿度描述正确的是()。
第1题:
第2题:
病室的适宜温、湿度应控制在()
第3题:
厨房内的温度适宜在 20℃左右,湿度舒适度为55%~60%。
第4题:
厨房内较适宜的温度应该控制在冬天()度左右
第5题:
C级洁净区的温湿度应控制在()。
第6题:
厨房中的湿度过大或过小都是不利的。湿度过大,人体感到胸闷,有些食品原料易腐败变质;湿度过小,新鲜蔬菜易不干瘪变色。厨房内相对湿度不应超过()。
第7题:
厨房内的环境温度和湿度对厨房员工的工作效率有很大的影响,为提高工作效率,在冬季厨房内较适宜的温度应控制在(),在夏天时厨房内较适宜的温度应控制在(),相对湿度不应超过()
第8题:
温度:18~22℃、湿度:50%~60%
温度:20~24℃、湿度:40%~50%
温度:18~24℃、湿度:50%~70%
温度:16~22℃、湿度:45%~55%
温度:20~22℃、湿度:40%~60%
第9题:
20%
40%
60%
80%
第10题:
温度l6~26℃,相对湿度35%~55%
温度l7~27。C,相对湿度40%~60%
温度l8~26℃,相对湿度40%~65%
温度17~25℃,相对湿度40%~55%
温度l8~26℃,相对湿度45%~65%
第11题:
对
错
第12题:
湿热环境下,人体受温度的影响比受湿度的影响更大
湿度是指空气的潮湿程度,它表示空气中水含量的多少
在一定温度下空气中的相对湿度越小,水份蒸发就越慢
任何气温条件下,潮湿的空气对人体都是不利的
对人体较适宜的相对湿度和温度,夏季室温为26-28℃,相对湿度在60%-70%
第13题:
第14题:
子站站房内应安装温湿度控制设备,使站房内温度在(),相对湿度控制在()以下。
第15题:
厨房的相对湿度不应超过()。
第16题:
下列关于防水涂料的试验条件的描述,正确的是()。
第17题:
一般厨房内适宜的温度应控制在冬天22—26℃,夏天()℃。
第18题:
厨房内较适宜的温度应控制在冬天()左右,夏天()左右。
第19题:
在空调器(冷气机)中,有关人体作息之最适宜舒适度的指标,下列哪一项最为正确()
第20题:
温度为20℃±2℃,相对湿度为45%~80%
温度为25℃±2℃,相对湿度为60%~80%
温度为20℃±2℃,相对湿度为60%~80%
温度为23℃±2℃,相对湿度为45%~70%
第21题:
24~28
24~26
22~26
26~30
第22题:
60%
50%
40%
30%
第23题:
22℃~26℃,24℃~28℃
23℃~24℃,24℃~28℃
21℃~25℃,22℃~26℃
22℃~24℃,24℃~26℃