参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物()。

    • A、咖啡
    • B、巧克力
    • C、全脂牛奶
    • D、脱脂牛奶
    • E、橘汁

    正确答案:D

  • 第2题:

    慢性食管炎膳食可选择的食物为()

    • A、巧克力
    • B、脱脂牛奶
    • C、全脂牛奶
    • D、咖啡
    • E、橘汁

    正确答案:B

  • 第3题:

    关于食管炎的描述错误的是()

    • A、反流性食管炎是由胃内容物反流引起的化学性损伤所致
    • B、感染性食管炎主要由化脓菌感染引起
    • C、慢性反流性食管炎有可能发展为食管癌
    • D、慢性食管炎可由吸烟引起
    • E、慢性食管炎时淋巴细胞浸润明显

    正确答案:B

  • 第4题:

    单选题
    慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择的食物是(  )。
    A

    浓缩肉汤

    B

    牛奶

    C

    糊米

    D

    豆浆

    E

    烤焦馒头片


    正确答案: E
    解析:
    慢性胃炎胃酸分泌过少时,选择浓缩肉汤刺激胃酸分泌。

  • 第5题:

    单选题
    慢性食管炎患者建议选择下列哪种食物?(  )
    A

    饮料

    B

    脱脂牛奶

    C

    巧克力

    D

    全脂牛奶

    E

    酒类


    正确答案: C
    解析:
    脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力,适用于慢性食管炎患者。

  • 第6题:

    单选题
    慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物()
    A

    牛奶

    B

    豆浆

    C

    糊米

    D

    浓缩肉汤

    E

    烤焦馒头片


    正确答案: D
    解析: 慢性胃炎胃酸分泌过少时,选择浓缩肉汤刺激胃酸分泌。

  • 第7题:

    单选题
    慢性食管炎膳食可选择的食物为()
    A

    巧克力 

    B

    脱脂牛奶 

    C

    全脂牛奶 

    D

    咖啡 

    E

    橘汁


    正确答案: D
    解析: 慢性食管炎选择脱脂牛奶,可以减少刺激。

  • 第8题:

    慢性食管炎建议选择下列哪种食物()。

    • A、饮料
    • B、脱脂牛奶
    • C、巧克力
    • D、全脂牛奶
    • E、酒类

    正确答案:B

  • 第9题:

    慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物()

    • A、牛奶
    • B、豆浆
    • C、糊米
    • D、浓缩肉汤
    • E、烤焦馒头片

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    慢性食管炎建议选择下列哪种食物()。
    A

    饮料

    B

    脱脂牛奶

    C

    巧克力

    D

    全脂牛奶

    E

    酒类


    正确答案: E
    解析: 脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力,适用于慢性食管炎患者。

  • 第11题:

    单选题
    慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物()。
    A

    咖啡

    B

    巧克力

    C

    全脂牛奶

    D

    脱脂牛奶

    E

    橘汁


    正确答案: E
    解析: 慢性食管炎选择脱脂牛奶,可以减少刺激。

  • 第12题:

    单选题
    慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力,应选择的食物是(  )。
    A

    巧克力

    B

    脱脂牛奶

    C

    橘子汁

    D

    番茄汁

    E

    全脂牛奶


    正确答案: E
    解析:
    食物蛋白质可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,抑制胃食管反流,在饮食中可适当增加蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

  • 第13题:

    单选题
    慢性食管炎建议选择的食物为()
    A

    脱脂牛奶

    B

    全脂牛奶

    C

    巧克力

    D

    饮料

    E

    酒类


    正确答案: C
    解析: 脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力,适用于慢性食管炎患者。