居民的食物结构是指()A、居民消费的食物种类及其数量的相对构成B、居民消费的植物食物数量及其相对构成C、居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成D、居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成

题目

居民的食物结构是指()

  • A、居民消费的食物种类及其数量的相对构成
  • B、居民消费的植物食物数量及其相对构成
  • C、居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成
  • D、居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成

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  • 第1题:

    膳食结构是指

    A.食物内部的组织构造
    B.组成膳食的食物种类
    C.居民消费的食物种类及其数量的相对构成
    D.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    E.食物的化学组成

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    营养学中的膳食结构是指(  )。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重

    答案:D
    解析:
    营养学中的膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

  • 第3题:

    膳食结构是指居民消费的食物种类及其数量相对构成的关系。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    膳食模式即()是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。

    • A、膳食构成
    • B、膳食形成
    • C、膳食要求
    • D、膳食条件

    正确答案:A

  • 第5题:

    营养学中的膳食结构是指()

    • A、食物内部的组织结构
    • B、食物的化学组成
    • C、组成膳食的食物种类
    • D、膳食中各类食物的数量及其相对构成

    正确答案:D

  • 第6题:

    共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成,称为食品的()。


    正确答案:细菌菌向

  • 第7题:

    膳食模式即膳食构成,即为构成膳食的主要食物的种类、数量及其()。

    • A、比例
    • B、内容
    • C、多少
    • D、条件

    正确答案:A

  • 第8题:

    膳食结构是指()

    • A、食物的化学组成
    • B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计
    • C、食物内部的组织构造
    • D、组成膳食的食物种类
    • E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    正确答案:E

  • 第9题:

    填空题
    所谓()是指共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成。食品在细菌作用下所发生的变化程度和特征,尤其是变化特征主要决定于相对数量较大的细菌,特别是()。

    正确答案: 细菌菌相,优势菌种
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    居民的食物结构是指()
    A

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    B

    居民消费的植物食物数量及其相对构成

    C

    居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成

    D

    居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    膳食结构是指()
    A

    食物的化学组成

    B

    居民平均每年消费的各种食物数量的总计

    C

    食物内部的组织构造

    D

    组成膳食的食物种类

    E

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    居民膳食结构的定义是居民消费的().
    A

    食物种类及其数量的组成

    B

    粮食类食品的数量及其构成

    C

    动物类食品的数量及其构成

    D

    含蛋白质食品的数量及其构成


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    营养学中的膳食结构是指(  )。


    A.食物内部的组织结构

    B.食物的化学组成

    C.组成膳食的食物种类

    D.居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    答案:D
    解析:
    膳食结构

  • 第14题:

    居民的食物结构是指

    A.居民消费的食物种类及其数量的相对构成
    B.居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成
    C.居民消费的食物数量和相对构成
    D.居民消费的植物性食物种类及其数量的相对构成
    E.居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    对膳食结构的描述,错误的是()

    • A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
    • B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
    • C、人体对营养的生理需求影响膳食结构
    • D、膳食结构受生产供应条件的制约
    • E、就世界各国居民来说,膳食结构差异不大

    正确答案:E

  • 第17题:

    膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的种类和()及其比例。

    • A、数量
    • B、品种
    • C、质量
    • D、时间

    正确答案:A

  • 第18题:

    膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的(),数量及其比例。

    • A、种类
    • B、质量
    • C、条件
    • D、时间

    正确答案:A

  • 第19题:

    所谓()是指共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成。食品在细菌作用下所发生的变化程度和特征,尤其是变化特征主要决定于相对数量较大的细菌,特别是()。


    正确答案:细菌菌相;优势菌种

  • 第20题:

    居民膳食结构的定义是居民消费的().

    • A、食物种类及其数量的组成
    • B、粮食类食品的数量及其构成
    • C、动物类食品的数量及其构成
    • D、含蛋白质食品的数量及其构成

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    居民的食物结构是指(  )。
    A

    居民消费的食物数量和相对构成

    B

    居民消费的食物种类及其数量的相对构成

    C

    居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成

    D

    居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成

    E

    居民消费的植物性食物种类及其数虽的相对构成


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    营养学中的膳食结构是指()
    A

    食物内部的组织结构

    B

    食物的化学组成

    C

    组成膳食的食物种类

    D

    膳食中各类食物的数量及其相对构成


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    “居民消费的食物种类数量的相对构成”是   (  )。
    A

    膳食结构

    B

    营养监测

    C

    营养调查

    D

    膳食调查

    E

    都不是


    正确答案: E
    解析: 暂无解析