错误论述表面活性剂的是()A、表面活性剂有起昙现象B、可用于杀菌和防腐C、有疏水基团和亲水基团D、磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂E、表面活性可以作为起泡剂和消泡剂

题目

错误论述表面活性剂的是()

  • A、表面活性剂有起昙现象
  • B、可用于杀菌和防腐
  • C、有疏水基团和亲水基团
  • D、磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂
  • E、表面活性可以作为起泡剂和消泡剂

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  • 第1题:

    有关表面活性剂的叙述错误的是

    A、表面活性剂是具有很强表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质

    B、表面活性剂都是由非极性基团与极性基团组成

    C、表面活性剂对难溶性药物具有增溶的作用

    D、临界胶束浓度和亲水亲油平衡值是表面活性剂的两个重要性质

    E、Krafft点是非离子型表面活性剂的特性


    参考答案:E

  • 第2题:

    下列论述错误的是( )


    正确答案:A

  • 第3题:

    有关表面活性剂生物学性质的错误表述是

    A.表面活性剂对药物吸收有影响

    B.表面活性剂与蛋白质可发生相互作用

    C.表面活性剂中,非离子表面活性剂毒性最大

    D.表面活性剂长期应用或高浓度使用可能出现皮肤或黏膜损伤

    E.表面活性剂静脉注射的毒性大于口服


    正确答案:C

  • 第4题:

    以下关于昙点的论述,哪一个是正确的

    A.与表面活性剂的浓度无关

    B.表面活性剂亲水基与水的氢键被破坏

    C.是非离子表面活性剂的特性

    D.受温度、pH的影响

    E.表面活性剂疏水基聚合产生昙点


    正确答案:B
    B。产生起昙现象的主要原因是此类表面活性剂分子结构中所含的亲水基聚氧乙烯基与水分子形成的氢键在温度升高到昙点后断裂,可见B是正确的。

  • 第5题:

    有关表面活性剂的叙述错误的是

    A、表面活性剂可增加药物吸收,也可降低药物吸收

    B、表面活性剂毒性大小:一般阳离子型>阴离子型>非离子型

    C、非离子表面活性剂的HLB具有加和性

    D、krafft点是离子型表面活性剂的特征值,是离子型表面活性剂应用温度的上限

    E、在表面活性剂中,O/W型乳化剂比W/O型乳化剂的HLB值高


    参考答案:D

  • 第6题:

    错误论述表面活性剂的是( )。

    A.表面活性剂有起昙现象
    B.可用于杀菌和防腐
    C.有疏水基团和亲水基团
    D.磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂
    E.表面活性剂可以作为起泡剂和消泡剂

    答案:D
    解析:
    表面活性剂大多是长链的有机化合物,由极性的亲水基团和非极性的亲油基团两部分组成。通常表面活性剂的溶解度随温度升高而增大,但某些含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的溶解度开始随温度升高而加大,当达到某一温度时,其溶解度急剧下降,使溶液出现混浊或分层,冷却后又恢复澄明。这种由澄清变成混浊或分层的现象称为起昙。该转变温度称为昙点。皂苷、树胶等化合物具有表面活性,在浸提、浓缩时产生稳定的泡沫而影响操作。为了破坏泡沫,加入少量HLB值为1~3的亲油性表面活性剂(消泡剂),可与泡沫液层争夺液膜表面而吸附在泡沫表面上,替代泡沫表面原来的表面活性物质(起泡剂),而本身不能形成稳定的液膜,使泡沫破坏。

  • 第7题:

    表面活性剂的特点错误的是()  

    • A、表面活性剂的亲水性越强,HLB值越大
    • B、表面活性剂能增加表面张力
    • C、表面活性剂作乳化剂时其浓渡应等于CMC
    • D、非离子型表面活性剂毒性大于离子型表面活性剂

    正确答案:A,D

  • 第8题:

    吐温80为常用的表面活性剂,下列关于它的叙述()是错误的。

    • A、亲水性表面活性剂
    • B、可作为增溶剂
    • C、非离子型表面活性剂
    • D、有起昙现象
    • E、可用做润湿剂

    正确答案:E

  • 第9题:

    下列关于表面活性剂生物学性质说法错误的是()

    • A、一般来说表面活性剂静脉注射的毒性大于口服
    • B、表面活性剂与蛋白质可发生相互作用
    • C、表面活性剂中,非离子表面活性剂毒性最大
    • D、表面活性剂长期应用或高浓度使用于皮肤或黏膜,会出现皮肤或黏膜损伤

    正确答案:C

  • 第10题:

    论述含小分子表面活性剂及不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳。


    正确答案: 含小分子表面活性剂的乳状液的失稳:乳化剂分子在界面形成紧密堆积时得到的乳状液的稳定性是最好的,此时极性基团面向水相,烃链与油相相互作用,由乳化剂分子紧密堆积形成的界面膜可防止液滴间聚结。
    但是如果在O/W乳状液中,使用的小分子表面活性剂的亲油性太强,分子倾向于在界面和油脂之间形成-种松弛的不连续的膜,这时乳状液会失稳,发生絮凝和聚结,如果小分子表面活性剂是非离子型的,它就不能通过双电层起到稳定和分散液滴的作用,乳状液也会失稳。
    不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳:两液滴相互接近,先是絮凝,然后产生聚结,最后和并成大的液滴,分散液滴的絮凝和聚结取决于带电液滴外电层间斥力与范德华力之间的净位能的大小,不添加表面活性剂的乳状液体系中,斥力位能非常小,难以克服引力,因此油滴倾向于絮凝和聚结。

  • 第11题:

    问答题
    论述表面活性剂在涂料中有哪些作用?

    正确答案: 1)降低涂料的表面张力。
    2)使涂料发生胶束化作用。
    3)分散作用:在涂料中加入表面活性剂,可以在固液界面上吸咐而降低界面自由能,使分散趋于比较稳定。
    4)乳化作用:在涂料中加入表面活性剂,降低两相间界面张力,促使乳液稳定。
    5)增溶作用。
    6)润湿与渗透作用:表面活性剂能降低界面张力,提高水的润湿及渗透能力。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    有关表面活性剂的错误表述是( )。
    A

    表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度(CMC)以上,才有增溶作用

    B

    一般阳离子表面活性剂毒性最大

    C

    Krafft点是离子表面活性剂的特征值

    D

    昙点是所有非离子表面活性剂的特征值

    E

    非离子表面活性剂的HLB值具有加和性


    正确答案: C
    解析:

  • 第13题:

    下列有关表面活性剂的叙述中错误的是( )

    A.表面活性剂的CMC越低、缔合数越大,增溶的MAC就越高

    B.不是所有的聚氧乙烯类表面活性剂都具有昙点

    C.在CMC以上,随着表面活性剂用量的增加,增溶量也相应增加

    D.某表面活性剂的昙点是其应用温度的下限

    E.Krafft点是离子型表面活性剂应用温度的下限


    正确答案:D

  • 第14题:

    以下关于昙点的论述哪一个是正确的 ( )

    A.与浓度无关

    B.是非离子表面活性剂的特性

    C.表面活性剂疏水基聚合产生昙点

    D.与氢键形成有关

    E.受温度,pH的影响


    正确答案:D

  • 第15题:

    以下关于昙点的论述哪一项是正确的

    A.与表面活性剂的浓度无关

    B.表面活性剂亲水基与水的氢键被破坏

    C.是非离子表面活性剂的特性

    D.受温度、pH的影响

    E.表面活性剂疏水基聚合产生昙点


    正确答案:B
    B。产生起昙现象的主要原因是此类表面活性剂分子结构中所含的聚氧乙烯基与水分子形成的氢键在温度升高到昙点后断裂,可见B是正确的。

  • 第16题:

    下列关于表面活性剂HLB值的叙述错误的是( )。


    正确答案:D

  • 第17题:

    下列错误论述处方的是( )


    正确答案:B

  • 第18题:

    论述表面活性剂在涂料中有哪些作用?


    正确答案: 1)降低涂料的表面张力。
    2)使涂料发生胶束化作用。
    3)分散作用:在涂料中加入表面活性剂,可以在固液界面上吸咐而降低界面自由能,使分散趋于比较稳定。
    4)乳化作用:在涂料中加入表面活性剂,降低两相间界面张力,促使乳液稳定。
    5)增溶作用。
    6)润湿与渗透作用:表面活性剂能降低界面张力,提高水的润湿及渗透能力。

  • 第19题:

    下列关于表面活性剂的论述()是错误的

    • A、能够显著降低两相间界面张力的物质
    • B、分子结构中含有亲水基团或亲油基团
    • C、低浓度时,发生表面吸附
    • D、高浓度时进入溶液内部

    正确答案:B

  • 第20题:

    错误论述表面活性剂的是()

    • A、表面活性剂有起昙现象
    • B、可用于杀菌和防腐
    • C、有疏水基团和亲水基团
    • D、磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂
    • E、表面活性可以作为起泡剂和消泡剂

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列关于表面活性剂的叙述中错误的是()

    • A、要达到增溶效果,就必须形成胶束
    • B、表面活性剂缔合形成胶束的最低浓度即为临界胶束浓度
    • C、浊点(昙点)是一切表面活性剂的共通特点
    • D、Krafft是离子表面活性剂的特征值
    • E、Krafft是离子表面活性剂应用温度的下限

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    以下关于昙点的论述哪一个是正确的(  )。
    A

    与浓度无关

    B

    是非离子表面活性剂的特性

    C

    表面活性剂疏水基聚合产生昙点

    D

    与氢键形成有关

    E

    受温度、pH的影响


    正确答案: B
    解析:
    吐温类表面活性剂分子结构中所含的聚氧乙烯基与水分子形成的氢键在温度升高到昙点后断裂,从而引起表面活性剂溶解度急剧下降,出现浑浊或分层现象,称为起昙。当温度下降至昙点以下时,氢键又可能重新形成。因此D是正确的。

  • 第23题:

    单选题
    错误论述表面活性剂的是()
    A

    表面活性剂有起昙现象

    B

    可用于杀菌和防腐

    C

    有疏水基团和亲水基团

    D

    磷脂酰胆碱(卵磷脂)为非离子型表面活性剂

    E

    表面活性可以作为起泡剂和消泡剂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    论述含小分子表面活性剂及不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳。

    正确答案: 含小分子表面活性剂的乳状液的失稳:乳化剂分子在界面形成紧密堆积时得到的乳状液的稳定性是最好的,此时极性基团面向水相,烃链与油相相互作用,由乳化剂分子紧密堆积形成的界面膜可防止液滴间聚结。
    但是如果在O/W乳状液中,使用的小分子表面活性剂的亲油性太强,分子倾向于在界面和油脂之间形成-种松弛的不连续的膜,这时乳状液会失稳,发生絮凝和聚结,如果小分子表面活性剂是非离子型的,它就不能通过双电层起到稳定和分散液滴的作用,乳状液也会失稳。
    不含小分子表面活性剂的乳状液的失稳:两液滴相互接近,先是絮凝,然后产生聚结,最后和并成大的液滴,分散液滴的絮凝和聚结取决于带电液滴外电层间斥力与范德华力之间的净位能的大小,不添加表面活性剂的乳状液体系中,斥力位能非常小,难以克服引力,因此油滴倾向于絮凝和聚结。
    解析: 暂无解析