实验室培养好氧微生物有哪些方法？其供氧和防止污染的机理是什么？
题目
实验室培养好氧微生物有哪些方法？其供氧和防止污染的机理是什么？
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第1题：
在正常情况下，啤酒污染的主要微生物是（）和兼性厌氧微生物。
- A、厌氧微生物
- B、微好氧微生物
- C、好氧微生物
正确答案:A -
第2题：
间歇培养好氧微生物时，菌体耗氧速率是常数。
正确答案:错误 -
第3题：
影响微生物的需氧和培养液中溶氧的的因素有哪些？
正确答案: 需氧：
1、培养基：组成，配比，物理性质，补料
2、菌种：种类菌龄
3、培养条件
4、时间产物积累（有毒物质）
5、挥发性产物的损失
6、其它（加油或者消泡剂）
溶氧：
1、温度
2、溶液性质，不同的液体对同一气体有不同的溶解度
3、氧分压当系统压力〈49KPA时，溶氧与氧分压成线性关系 -
第4题：
污泥好氧消化的机理是什么？
正确答案: 在不投加营养物质的条件下，对污泥进行长时间的曝气，使污泥中的微生物处于内源呼吸阶段而进行自身氧化，因此微生物机体的可生物降解部分可被氧化去除，使污泥量减少。 -
第5题：
单选题关于好氧生物膜的说法哪些是不对的？（）A好氧生物膜是好氧微生物和兼性厌氧微生物混合群体
B在BOD负荷小、水力负荷大时生物膜增厚
C好氧生物膜的培养有自然挂膜法、活性污泥挂膜法和优势菌挂膜法
D好氧生物膜在滤池内的分布不同于活性污泥，生物膜附着在滤料上不动
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题在实验室和发酵工业中，如何保证液体培养中好氧微生物对氧的要求？正确答案： 在实验室中为保证液体培养中菌体对氧的需要一般使用锥形瓶，瓶口敷以8层纱布，利于通气，进行振荡培养，加大溶氧量。适当的装液量也与氧的供应有关，一般为：500ml锥形瓶，装液量以50～100ml为宜。工业发酵中一般通入无菌空气并结合有效的搅拌，以保证菌体对氧气的需求。通气量因菌而异。解析： 暂无解析 -
第7题：
单选题在正常情况下，千万啤酒污染的主要微生物是（）和兼性厌氧微生物。A厌氧微生物
B微好氧微生物
C好氧性微生物
DD、B、C
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题详述纤维素的好氧和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与？正确答案： 纤维素好氧分解：纤维素在纤维素酶的作用下分解为纤维二糖，在纤维二糖酶的作用下分解为葡萄糖，再进入三羧酸循环成为ATP、水、二氧化碳。
微生物与酶：粘细菌、镰状纤维菌、纤维弧菌。纤维素酶、纤维二糖酶、氧化酶、脱氢酶、脱羧酶细胞色素氧化酶。
厌氧分解：厌氧发酵成为葡萄糖，葡萄糖经丙酮丁醇发酵成为：丙酮、丁醇、乙酸、水、二氧化碳。葡萄糖经丁酸发酵，生成丁酸、乙酸、水、二氧化碳。
微生物：产纤维二糖芽孢梭菌、无芽孢厌氧分解菌、嗜热纤维芽孢梭菌。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题叙述好氧堆肥的机理。参与堆肥发酵的微生物有哪些？正确答案： 在通气条件下，好氧微生物分解大分子有机固体废弃物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物。并放出大量的热量，使温度升高至50~65摄氏度，如不通风，温度会高到80~90摄氏度。这期间发酵微生物不断的分解有机物，吸收利用中间代谢产物合成自身细胞物质，生长繁殖。以其更大数量的微生物群体分解有机物，最终有机固体废弃物完全腐熟成稳定的腐殖质。
参与堆肥发酵的微生物：发酵初期有中温好氧的细菌和真菌，分解碳水化合物等，同时释放热量，使温度升至50摄氏度；好热性的细菌，放线菌和真菌分解纤维素和半纤维素。温度升至60摄氏度时，真菌停止活动，继续由好热的细菌和放线菌分解纤维素和半纤维素。温度升至70摄氏度时，致病菌和虫卵被杀死，此时，一般的嗜热高温细菌和放线菌也停止活动，堆肥腐熟稳定。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题叙述好氧堆肥的机理。参与堆肥发酵的微生物都有哪些？正确答案： 在通气条件下，好氧微生物分解大分子有机固体废弃物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物。
初期有中温好氧的细菌、真菌；50℃有好热性的细菌、放线菌和真菌；60℃，好热性的细菌、放线菌；70℃一般的微生物停止活动。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题污泥好氧消化的机理是什么？正确答案： 在不投加营养物质的条件下，对污泥进行长时间的曝气，使污泥中的微生物处于内源呼吸阶段而进行自身氧化，因此微生物机体的可生物降解部分可被氧化去除，使污泥量减少。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题间歇培养好氧微生物时，菌体耗氧速率是常数。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。
- A、动力发酵
- B、好氧发酵
- C、厌氧发酵
- D、好水发酵
- E、兼性发酵
正确答案:B,C -
第14题：
好氧性微生物深层培养时需要适量的溶解氧以维持其呼吸代谢和某些代谢产物的合成，对多数发酵来说，氧的不足会造成代谢异常，产量降低。
正确答案:正确 -
第15题：
好氧菌培养方法有：（）、（）、（）、（）等。
正确答案:浅盘法；转桶法；厚层通气法；三角瓶摇瓶培养法 -
第16题：
什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度？如何测定？是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上？举例说明。
正确答案:微生物的比耗氧速率随溶氧浓度的增加而升高，当溶解氧增加到一定值时，比耗氧速率不再增加，这时的溶氧浓度称为临界溶氧浓度。
测法：将供氧充分的微生物培养体系停止通风，检测培养系统的溶氧浓度变化情况，首先是溶氧浓度呈直线下降趋势，下降到一定程度后，开始呈缓慢下降趋势，溶氧浓度曲线拐点处的溶氧浓度值即为该微生物的临界溶氧浓度。并非所有的好氧培养过程都需要控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上，比如以丙酮酸为前体的苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸的发酵生产就应控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以下。 -
第17题：
单选题好氧活性污泥中的微生物主要为（）。A好氧微生物
B好氧微生物和兼性厌氧微生物
C好氧微生物和厌氧微生物
D兼性厌氧微生物和厌氧微生物
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第18题：
单选题厌氧消化法好氧处理方法相比，其微生物群落上的特点是（）。A有专性厌氧菌和兼性厌氧菌及有专性厌氧的产甲烷菌等组成
B有少数厌氧或兼性厌氧的游泳型纤毛虫，如钟虫
C主要由好氧微生物和厌氧微生物组成
D微生物只能悬浮生长而不能固着生长
正确答案： B解析： 钟虫为好氧的固着型纤毛虫，厌氧消化法中一般没有好氧微生物，厌氧消化也有活性污泥法和生物膜法。 -
第19题：
问答题实验室培养好氧微生物有哪些方法？其供氧和防止污染的机理是什么？正确答案： 平皿固体培养基培养：通过皿盖间的间隙透过氧气。试管斜面培养基培养：通过试管口棉塞过滤掉空气中微生物。摇瓶液体培养基振荡培养：通过振荡加大液面与空气接触面，增加溶氧。瓶口棉塞可过滤掉除空气中微生物。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度？如何测定？是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上？举例说明。正确答案： 微生物的比耗氧速率随溶氧浓度的增加而升高，当溶解氧增加到一定值时，比耗氧速率不再增加，这时的溶氧浓度称为临界溶氧浓度。
测法：将供氧充分的微生物培养体系停止通风，检测培养系统的溶氧浓度变化情况，首先是溶氧浓度呈直线下降趋势，下降到一定程度后，开始呈缓慢下降趋势，溶氧浓度曲线拐点处的溶氧浓度值即为该微生物的临界溶氧浓度。并非所有的好氧培养过程都需要控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上，比如以丙酮酸为前体的苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸的发酵生产就应控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以下。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题厌氧微生物培养中创建无氧环境的方法有哪些？正确答案： 1、物理法除氧
（1）煮沸法
（2）表面封闭法
（3）抽真空法
（4）无氧气体取代法
2、化学法除氧
（1）焦性没食子酸法
（2）特种催化剂法
（3）还原剂法
3、生物学法除氧在密闭容器中放入好氧生物，如某些植物、发芽种子、好氧微生物等，通过它们的活动来消耗容器中的氧气，为厌氧微生物培养创造条件。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题详述淀粉的好氧和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与？正确答案： 在好氧条件下，淀粉水解成葡萄糖，进而发酵成丙酮酸，经三羧酸循环完全氧化成水、二氧化碳。在厌氧条件下。淀粉经乙醇发酵，生成乙醇和二氧化碳。在专性厌氧菌的作用下葡萄糖经丙酮丁醇发酵成为：丙酮、丁醇、乙酸、水、二氧化碳。葡萄糖经丁酸发酵，生成丁酸、乙酸、水、二氧化碳。
微生物和酶：好氧条件下：枯草芽孢杆菌、根酶、曲霉、α-淀粉酶、脱支酶。厌氧条件下：丙酮丁醇梭状芽孢杆菌、丁醇梭状芽孢杆菌、丁酸梭状芽孢杆菌、β-淀粉酶、葡萄淀粉酶。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题影响微生物的需氧和培养液中溶氧的的因素有哪些？正确答案： 需氧：
1、培养基：组成，配比，物理性质，补料
2、菌种：种类菌龄
3、培养条件
4、时间产物积累（有毒物质）
5、挥发性产物的损失
6、其它（加油或者消泡剂）
溶氧：
1、温度
2、溶液性质，不同的液体对同一气体有不同的溶解度
3、氧分压当系统压力〈49KPA时，溶氧与氧分压成线性关系解析： 暂无解析