参考答案和解析
正确答案: 在腌制品的表面或盐水表面生成一层灰白色、有皱纹的膜,可以沿坛壁向上蔓延现象,称之为长膜,由产膜酵母引起。而表面形成乳白色光滑的“花”,不聚集不沿坛壁上升,称之为生花,由酒花酵母引起。
更多“长膜生花”相关问题
  • 第1题:

    以下哪项日式插花作品不存在「水际」?()

    • A、盛花
    • B、生花一种生
    • C、生花两种生
    • D、立华

    正确答案:A

  • 第2题:

    生花


    正确答案:生长着的花,起源于18世纪,形成于19世纪,以三主枝为骨架,形成半月形或不等边三角形。花材少而精,构图简洁,造型优美,亭亭玉立,表现自然的形体美、色彩美、自然美。

  • 第3题:

    中国石竹又名洛阳花,是多年生草本作二年生栽培。花色众多,花期长,观赏价值高。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    酱油在较高温度环境存放,其表面会长出一层白膜,称为“()”现象,是产膜性酵母菌所致,容器不洁净最容易出现。

    • A、生花
    • B、生膜
    • C、生白
    • D、生霉

    正确答案:C

  • 第5题:

    细叶细辛根茎长15-25Cm,节间距1.5-4Cm,节上有数条细长根。叶单生,心形,两面散生短毛。花单生于(),钟状,果实球形。气微,味淡。


    正确答案:叶腋

  • 第6题:

    花的花相包括()

    • A、外生花相
    • B、内生花相
    • C、均匀花相
    • D、线条花相

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    香蒲的花()。

    • A、九长总状花序顶生
    • B、单生于花梗顶端
    • C、构成蜡烛形穗状花序
    • D、数朵簇生于叶状苞片内

    正确答案:C

  • 第8题:

    木兰目是被子植物中最原始的1个目,其原始性表性在茎为()本,()叶全缘,脉()媒花,花常()生,花部()排列,二—长而()短,()沟花粉。胚一胚乳()。


    正确答案:木;单;羽状;虫;单;螺旋状;花药;花丝;单;小;丰富

  • 第9题:

    金丝桃与金丝梅最明显的形态区别是()。

    • A、枝圆柱与两棱形
    • B、叶长椭圆形与长卵形
    • C、花单生与簇生
    • D、雄蕊长于花瓣与短于花瓣

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    茎棱形,花奇数轮生对称并生于密集的花序上,雄蕊两长两短,有这些特征的科是:()
    A

    十字花科

    B

    罂粟科

    C

    唇形科

    D

    玄参科


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    腌制品表面出现长膜生花现象是由于下列哪种微生物引起的()。
    A

    有害酵母菌

    B

    有害细菌

    C

    有害霉菌

    D

    有害乳酸菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    木兰科植物花的类型是()
    A

    单生、单性花

    B

    单生、两性花

    C

    总状花序、单性花

    D

    伞房花序、两性花


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    日本传统插花的主要形式有自由花、立花、生花、投入花和()

    • A、文人花
    • B、盛花
    • C、写景花
    • D、心象花

    正确答案:B

  • 第14题:

    花瓣合生的花称()。

    • A、离瓣花
    • B、合瓣花
    • C、离萼花
    • D、合萼花

    正确答案:B

  • 第15题:

    旱金莲全株光滑,叶柄长,盾形;花单生,花冠()。

    • A、有距
    • B、十字形
    • C、囱竹型

    正确答案:A

  • 第16题:

    花岗岩类主要包括哪几类().

    • A、碱性花岗岩、花岗岩、花岗闪长岩、文像花岗岩、紫苏花岗岩
    • B、白岗岩、花岗岩、碱性花岗岩、花岗闪长岩、斜长花岗岩
    • C、碱长花岗岩、花岗岩、二长花岗岩、花岗闪长岩、英云闪长岩

    正确答案:C

  • 第17题:

    细叶细辛根茎长15-25Cm,节间距1.5-4Cm,节上有数条细长根。叶单生,心形,两面散生短毛。花单生于叶腋,(),果实球形。气微,味淡。


    正确答案:钟状

  • 第18题:

    球茎长卵或圆锥形,白色外有黄褐色的皮,花漏斗状,偏生一侧,疏散而直立的是()

    • A、一品红
    • B、大红金鱼花
    • C、小苍兰
    • D、喜荫花

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列有关被子植物花的几种性状的演化方向的叙述,其中不正确的是()

    • A、从中轴胎座演化到侧膜胎座
    • B、花序演化到单生
    • C、胚珠从少数演化到多数
    • D、从完全花演化到不完全花

    正确答案:B,C

  • 第20题:

    木兰科植物花的类型是()

    • A、单生、单性花
    • B、单生、两性花
    • C、总状花序、单性花
    • D、伞房花序、两性花

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    球茎长卵或圆锥形,白色外有黄褐色的皮,花漏斗状,偏生一侧,疏散而直立的是()
    A

    一品红

    B

    大红金鱼花

    C

    小苍兰

    D

    喜荫花


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    名词解释题
    长膜生花

    正确答案: 在腌制品的表面或盐水表面生成一层灰白色、有皱纹的膜,可以沿坛壁向上蔓延现象,称之为长膜,由产膜酵母引起。而表面形成乳白色光滑的“花”,不聚集不沿坛壁上升,称之为生花,由酒花酵母引起。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    金丝桃与金丝梅最明显的形态区别是()。
    A

    枝圆柱与两棱形

    B

    叶长椭圆形与长卵形

    C

    花单生与簇生

    D

    雄蕊长于花瓣与短于花瓣


    正确答案: A
    解析: 暂无解析