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  • 第1题:

    影响商品质量变化的外在因素有哪些?


    正确答案:商品储存期间的质量变化,主要是货品内部运动或生理活动的结果,但与储存的外界因素有密切关系。这些外界因素主要包括:空气中氧、日光、微生物和仓库害虫、温度、空气的湿度、卫生条件、有害气体等。

  • 第2题:

    影响库存商品质量变化的因素主要有哪些?


    正确答案:引起商品质量变化的因素有内因和外因两类。影响商品质量变化的内因主要是商品成分、结构和性质,这些内因是由商品生产决定的。影响商品质量变化的外界因素主要有空气中的氧、日光、温度、湿度、微生物和害虫等。

  • 第3题:

    影响商品质量的内在因素有()

    • A、结构
    • B、原材料
    • C、生产工艺
    • D、环境

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    影响消费者需求的主要因素有()

    • A、收入水平
    • B、需求结构
    • C、商品价格
    • D、商品供给
    • E、商品质量

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    简述在仓库商品保管中应遵循哪些原则?影响商品质量变化的因素有哪些?


    正确答案: 在仓库商品保管中,为了保证商品的质量和商品流通的有效性,一般会遵循以下原则:
    (1)先进先出原则。
    (2)零数先出原则。
    (3)重上轻下原则。
    (4)A、B、C分类规划原则。
    (5)按照货品类别存放。
    通常引起商品变化的因素有内因和外因两种,内因是变化的根据,外因是变化的条件。
    影响商品质量变化的内在因素有:
    (1)商品的物理性质。
    (2)商品的机械性质。
    (3)商品的化学性质。
    (4)商品的结构。
    影响商品质量变化的外界因素有:
    (1)空气中的氧。
    (2)日光。
    (3)微生物和仓库害虫。
    (4)温度。
    (5)空气的湿度。
    (6)卫生条件。
    (7)有害气体。

  • 第6题:

    问答题
    简述在仓库商品保管中应遵循哪些原则?影响商品质量变化的因素有哪些?

    正确答案: 在仓库商品保管中,为了保证商品的质量和商品流通的有效性,一般会遵循以下原则:
    (1)先进先出原则。
    (2)零数先出原则。
    (3)重上轻下原则。
    (4)A、B、C分类规划原则。
    (5)按照货品类别存放。
    通常引起商品变化的因素有内因和外因两种,内因是变化的根据,外因是变化的条件。
    影响商品质量变化的内在因素有:
    (1)商品的物理性质。
    (2)商品的机械性质。
    (3)商品的化学性质。
    (4)商品的结构。
    影响商品质量变化的外界因素有:
    (1)空气中的氧。
    (2)日光。
    (3)微生物和仓库害虫。
    (4)温度。
    (5)空气的湿度。
    (6)卫生条件。
    (7)有害气体。
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  • 第7题:

    填空题
    流通过程中影响商品质量的因素有()

    正确答案: 运输装卸、仓库储存、销售服务
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  • 第8题:

    问答题
    影响孢子质量的因素有哪些?影响种子质量的因素有哪些?

    正确答案: ①培养基、培养温度和湿度、培养时间和冷藏时间 、接种量
    ②培养基、培养条件、种龄、接种量
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  • 第9题:

    问答题
    影响库存商品质量变化的因素主要有哪些?

    正确答案: 引起商品质量变化的因素有内因和外因两类。影响商品质量变化的内因主要是商品成分、结构和性质,这些内因是由商品生产决定的。影响商品质量变化的外界因素主要有空气中的氧、日光、温度、湿度、微生物和害虫等。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    何谓生药的商品质量?影响中药商品质量的因素有哪些?

    正确答案: 生药的商品质量是指其有效性、安全性、稳定性、均一性和经济性的总和。影响中药质量的因素主要有产地、采收、加工、包装、运输、贮藏等。
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  • 第11题:

    问答题
    影响商品质量变化的内在因素有哪些?

    正确答案: 1、商品的物理性质。商品的物理性质主要是指商品的吸湿性、导热性、耐热性、透气性等多项物理指标,商品的物理指标直接影响商品的质量变化速度。
    2、商品的机械性质。商品的机械性质,是指商品的形态、结构在外力作用下的反应。
    3、商品的化学性质。商品的化学性质,是指商品的形态、结构以及商品在光、热、氧、酸、碱、温度、湿度等作用下,发生改变商品本质相关的性质。
    4、商品的结构。商品的结构是指商品的外观形态和商品的内部结构。商品结构对商品的质量变化起着关键的作用
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  • 第12题:

    问答题
    简述影响商品质量变化人为因素有哪些?

    正确答案: (1)保管场所选择不合理;
    (2)堆码苫垫不合理;
    (3)包装不合理;
    (4)装卸搬运不合理;
    (5)违章作业。
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  • 第13题:

    流通过程中影响商品质量的因素有()


    正确答案:运输装卸、仓库储存、销售服务

  • 第14题:

    决定和影响商品质量的因素有哪些?


    正确答案: 原材料是决定商品质量的基本因素
    生产工艺是形成商品质量的重要因素
    流通领域各环节诸因素对商品质量具有影响

  • 第15题:

    空气湿度对储存商品质量会产生哪些影响?


    正确答案: ⑴空气湿度的改变,能引起商品的含水量、化学成分、外形或体态结构发生变化。
    ⑵湿度下降,将使商品因放出水分而降低含水量,影响质量。如水果、蔬菜、肥皂等的萎蔫或干缩变形,纸张、皮革制品的脆裂干缩。
    ⑶湿度增高,商品含水量和重量相应增加,如食糖、食盐、化肥、硝酸盐等易溶性商品结块、膨胀或进一步溶化,金属的生锈,纺织品、竹木制品、卷烟等的霉变或被虫蛀等。
    ⑷在商品养护中,必须掌握各种商品的适宜湿度要求,创造商品适宜的空气湿度。

  • 第16题:

    引起商品质量变化的外界因素有哪些?


    正确答案: 引起商品质量变化的外界因素是空气中氧、日光、空气温度、空气湿度、有害气体、微生物和仓虫、卫生条件。

  • 第17题:

    何谓生药的商品质量?影响中药商品质量的因素有哪些?


    正确答案:生药的商品质量是指其有效性、安全性、稳定性、均一性和经济性的总和。影响中药质量的因素主要有产地、采收、加工、包装、运输、贮藏等。

  • 第18题:

    问答题
    空气湿度对储存商品质量会产生哪些影响?

    正确答案: ⑴空气湿度的改变,能引起商品的含水量、化学成分、外形或体态结构发生变化。
    ⑵湿度下降,将使商品因放出水分而降低含水量,影响质量。如水果、蔬菜、肥皂等的萎蔫或干缩变形,纸张、皮革制品的脆裂干缩。
    ⑶湿度增高,商品含水量和重量相应增加,如食糖、食盐、化肥、硝酸盐等易溶性商品结块、膨胀或进一步溶化,金属的生锈,纺织品、竹木制品、卷烟等的霉变或被虫蛀等。
    ⑷在商品养护中,必须掌握各种商品的适宜湿度要求,创造商品适宜的空气湿度。
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  • 第19题:

    问答题
    影响管道风速的因素有哪些?影响车间新鲜风量的因素有哪些?

    正确答案: 1)影响管道风速的因素有:管道材质、横断面积、长度和管道的形状、布置形式,通过的风量,环境的温度。
    2)影响车间新鲜风量的因素有:通风动力,车间的密闭状态和内部布置,车间的进排风的位置、断面大小和车间内部的气压。
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  • 第20题:

    问答题
    引起商品质量变化的外界因素有哪些?

    正确答案: 引起商品质量变化的外界因素是空气中氧、日光、空气温度、空气湿度、有害气体、微生物和仓虫、卫生条件。
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  • 第21题:

    问答题
    园艺商品质量要素有哪些?

    正确答案: (1)性状因子(外观、质地)
    (2)性能因子(食品或观赏目的有关的特性)
    (3)嗜好因子(人们偏好的特性)
    (4)安全性
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  • 第22题:

    问答题
    决定和影响商品质量的因素有哪些?

    正确答案: 原材料是决定商品质量的基本因素
    生产工艺是形成商品质量的重要因素
    流通领域各环节诸因素对商品质量具有影响
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  • 第23题:

    多选题
    影响商品质量的内在因素有()
    A

    结构

    B

    原材料

    C

    生产工艺

    D

    环境


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析