更多“微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。A、相同B、不一定相同C、无关D、无法确定”相关问题
  • 第1题:

    PH值偏离最适范围为什么会影响菌丝体的生长繁殖?


    正确答案: 微生物的生长和繁殖必须在大量合成自身细胞物质的基础上才能正常进行,构成代谢活动的各步生化反应中有关生物催化剂(酶都适宜PH中性环境,在酸性和碱性条件下易被破坏)微生物的某些细胞物质遇酸性或者碱性条件也会被破坏,例如细胞膜的重要成分磷脂以及细胞质中的遗传物质RNA在碱性环境下易被破坏,代谢活动的有关酶和重要细胞物质的破坏致使生命活动不能正常进行,便影响微生物的生长和繁殖。

  • 第2题:

    PH值4.0~5.5的土壤最适合茶树生长。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.


    正确答案:错误

  • 第4题:

    酵母菌最适宜生长的PH值范围为()、温度为()。


    正确答案:4.5~5.0;20~30℃

  • 第5题:

    同一菌种,生长最适pH值可能与产物合成的最适pH值是不一样的。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    沼气发酵的最适PH值为()。

    • A、4.6—5.7
    • B、6.5—7.5
    • C、7.6—8.5
    • D、7.8—8.2

    正确答案:B

  • 第7题:

    沼气发酵中发酵液的最适pH值为()

    • A、<5.5
    • B、5.5-6.4
    • C、6.8-7.2
    • D、>7.6

    正确答案:B

  • 第8题:

    每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为(),放线菌的最适pH为()


    正确答案:6.5-7.5;7.5-8.0

  • 第9题:

    填空题
    土壤PH值在()最适宜柑桔生长。

    正确答案: 6-6.5
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    何谓微生物的最适生长温度?最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同?

    正确答案: 最适生长温度可简称为:“最适温度”,其意义是指某种细菌分裂代时最短或生长速率最高时的培养温度。最适生长温度对同一微生物的生长量,发酵速度,代谢产物累积量的影响不相同。最适温度不等于生长量最高时的培养温度。最适温度不等于发酵速度最高时的培养温度。最适温度不等于累积代谢产物量最高时的培养温度。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。
    A

    相同

    B

    不一定相同

    C

    无关

    D

    无法确定


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为(),放线菌的最适pH为()

    正确答案: 6.5-7.5,7.5-8.0
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    活性污泥微生物的最适宜的PH值范围是多少?


    正确答案:6.5~8.5

  • 第14题:

    一般食品微生物繁殖的最适合PH值范围:细菌(),霉菌和酵母7。


    正确答案:6

  • 第15题:

    微生物都有最适生长pH。大多数细菌生长的最适pH为6.3~7.5,()和()的最适pH为3~6,放线菌的最适pH为7~8。


    正确答案:霉菌;酵母菌

  • 第16题:

    面团经过发酵之后,其PH值比发酵面团()

    • A、增加
    • B、降低
    • C、相同
    • D、低发酵室温而定

    正确答案:B

  • 第17题:

    微生物都有最适生长pH。大多数()生长的最适pH为6.3~7.5,()和()的最适pH为3~6,()的最适pH为7~8。


    正确答案:细菌;霉菌;酵母菌;放线菌

  • 第18题:

    微生物细胞内部的pH值()。

    • A、与外部环境的pH值相同
    • B、近酸性
    • C、近碱性
    • D、近中性

    正确答案:D

  • 第19题:

    控制发酵过程中的PH值条件,将会促进微生物正常的生长和繁殖.


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    沼气发酵中发酵液的最适pH值为()
    A

    <5.5

    B

    5.5-6.4

    C

    6.8-7.2

    D

    >7.6


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    谷氨酸生产菌最适生长温度为?发酵谷氨酸最适发酵温度?最适合生长pH为?

    正确答案: 谷氨酸产生菌:最适生长温度30~34℃
    最适产酸温度35~37℃
    最是适生长PH为6.5~8.0
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    微生物都有最适生长pH。大多数()生长的最适pH为6.3~7.5,()和()的最适pH为3~6,()的最适pH为7~8。

    正确答案: 细菌,霉菌,酵母菌,放线菌
    解析: 暂无解析