下列不符合牛奶卫生要求的是（）A、牛奶无异味B、牛奶无结块C、牛奶包装有胀气D、牛奶无异物

题目

下列不符合牛奶卫生要求的是（）

  • A、牛奶无异味
  • B、牛奶无结块
  • C、牛奶包装有胀气
  • D、牛奶无异物
相似考题

1.牛奶、奶粉都是较好的代乳品，因为( )A、牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B、喂婴儿比较方便C、牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D、牛奶、奶粉卫生

2.5个月健康男婴，体重6kg。因母亲有慢性病，给予人工喂养，喂以牛奶。下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的A．牛奶的蛋白质含量高，且以酪蛋白为主B．牛奶含饱和脂肪酸多，又无脂肪酶C．牛奶中矿物质盐类较多，缓冲力小D．牛奶中铁含量较少，吸收率低，易发生缺铁性贫血E．牛奶中乳糖含量低于母乳

3.如果牛奶的需求弹性是0.35，那么说明（）A.牛奶价格每上涨1元，则人们对牛奶的需求量就下降35%；B.牛奶价格每上涨1元，则人们对牛奶的需求量就上升35%；C.牛奶价格每上涨1%，则人们对牛奶的需求量就下降0.35%；D.牛奶价格每下降1%，则人们对牛奶的需求量就增加0.35%；E.牛奶价格每上涨0.35%，则人们对牛奶的需求量就下降1%；

4.下列食物中，含铁最为丰富的是( )A、瘦肉、动物肝脏B、牛奶、蛋黄C、牛奶、谷类D、蔬菜、水果E、牛奶、水果

更多“下列不符合牛奶卫生要求的是（）A、牛奶无异味B、牛奶无结块C、牛奶包装有胀气D、牛奶无异物”相关问题

  • 第1题：

    某牛奶生产上生产1000单位牛奶时，牛奶的平均生产总成本为20元，边际生产成本为15元，则该牛奶生产商生产1001单位牛奶时，下列一定会发生的是( )。


    A.牛奶的平均总成本减少
    B.牛奶的平均总成本增加
    C.牛奶的边际成本增加
    D.牛奶的边际成本减少

    答案：B
    解析：
    考察边际成本与总成本的关系，边际成本大于0的情况下，多生产一单位产品，一定会使总成本增加，故B正确，C错误;边际成本在大于0的阶段，由递增和递减两个阶段，故无法判断边际成本是增加还是减少，故CD错误。所以答案选B.

  • 第2题：

    若喝牛奶后经常出现腹痛、腹泻的症状，可建议其改用( )。

    A.脱脂牛奶
    B.无糖牛奶
    C.奶粉
    D.酸奶
    E.炼乳

    答案：D
    解析：
    喝牛奶腹泻是因为牛奶中含有乳糖，若缺乏乳糖酶则无法分解牛奶中的乳糖引起消化不良。酸奶不需要乳糖酶来分解。

  • 第3题：

    英式奶茶所使用的牛奶是（）。

    • A、全脂牛奶
    • B、低温杀菌牛奶
    • C、酸奶
    • D、鲜牛奶

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列符合牛奶卫生要求的是（）

    • A、有异味的牛奶
    • B、有结块的牛奶
    • C、有异物的牛奶
    • D、新鲜冷藏保存的牛奶

    正确答案:D

  • 第5题：

    如果牛奶的需求弹性是0.35，那么说明（）

    • A、牛奶价格每上涨1元，则人们对牛奶的需求量就下降35%；
    • B、牛奶价格每上涨1元，则人们对牛奶的需求量就上升35%；
    • C、牛奶价格每上涨1%，则人们对牛奶的需求量就下降0.35%；
    • D、牛奶价格每下降1%，则人们对牛奶的需求量就增加0.35%；
    • E、牛奶价格每上涨0.35%，则人们对牛奶的需求量就下降1%；

    正确答案:C,D

  • 第6题：

    牛奶在饮用过程中应避免下列（）误区，否则将导致牛奶营养价值大为降低，甚至出现中毒现象。

    • A、牛奶与咖啡混合饮用
    • B、牛奶与浓茶混合饮用
    • C、牛奶与白糖一起高温加热
    • D、牛奶与果汁混合饮用

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    牛奶包装胀气说明牛奶可能已经不符合食用卫生要求，需要报废处理


    正确答案:正确

  • 第8题：

    Skimmilk的中文是（）。

    • A、鲜奶
    • B、脱脂牛奶
    • C、全脂牛奶
    • D、凝脂牛奶

    正确答案:C

  • 第9题：

    下列哪种牛奶最适宜饮用（）

    • A、冷冻牛奶
    • B、生牛奶
    • C、结块牛奶
    • D、酸牛奶

    正确答案:D

  • 第10题：

    五个月健康男婴，因母亲有慢性病，给以人工喂养，喂以牛奶。下列有关牛奶的特点说明中哪项是不正确的（）

    • A、牛奶的蛋白质含量多，且以酪蛋白为主
    • B、牛奶含饱和脂肪酸较多，又无脂肪酶
    • C、牛奶中乳糖含量低于母乳
    • D、牛奶中矿物质盐类较少，缓冲力小
    • E、牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    冰冻后的牛奶，热牛奶，酸牛奶与鲜牛奶相比，哪一个的营养成分更容易被人体吸收（）
    A

    鲜牛奶

    B

    冰冻后的牛奶

    C

    酸牛奶

    D

    热牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于母乳和牛奶成分的比较，下列叙述中哪项是错误的（）
    A

    牛奶中钙的含量高于母乳

    B

    牛奶的蛋白质含量高于母乳

    C

    母乳中VitA含量高于牛奶

    D

    牛奶中乳糖含量低于母乳

    E

    母乳中VitB2的含量高于牛奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    送奶人误将王某的牛奶放入了郭某的牛奶箱中，郭某取用该牛奶属于( )。

    A.不当得利
    B.侵权行为
    C.无因管理
    D.自助行为

    答案：A
    解析：
    不当得利是指无法律上的原因而受利益，致使他人受损失的事实。

  • 第14题：

    制作奶泡的牛奶最好选择（）。

    • A、全脂牛奶
    • B、脱脂牛奶
    • C、半脱脂牛奶
    • D、酸奶

    正确答案:A

  • 第15题：

    牛奶能祛除口中异味吗？


    正确答案: 可以。吃过葱、蒜后，只要喝杯牛奶或用牛奶漱漱口，异味就可以消除。

  • 第16题：

    关于百利包牛奶产生异味的原因？


    正确答案:牛奶膜有挥发物，该挥发物用鼻子闻即可感觉得到，那么就不可使用。
    在包装过程中对牛奶污染，产生异味。
    在储存过程中，由于牛奶的变质产生异味。

  • 第17题：

    有关牛奶，正确的是（）

    • A、牛奶蛋白质为优质蛋白质
    • B、牛奶为钙的良好来源
    • C、牛奶属贫铁食品
    • D、牛奶中含有人体需要的多种维生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    下列食品中（）不能吃的。

    • A、牛奶
    • B、皮蛋
    • C、无检疫的肉类

    正确答案:C

  • 第19题：

    咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是（）。

    • A、脱脂牛奶
    • B、全脂牛奶
    • C、低脂牛奶
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第20题：

    关于牛奶，不正确的是（）。

    • A、牛奶蛋白质为优质蛋白质
    • B、牛奶为钙的良好来源
    • C、牛奶含有丰富的铁
    • D、牛奶中有人体所需的多种维生素

    正确答案:C

  • 第21题：

    送奶人误将李某的牛奶放在了刘某的牛奶箱中，刘某取得该牛奶属于（）

    • A、不当得利
    • B、侵权行为
    • C、无因管理
    • D、自助行为

    正确答案:C

  • 第22题：

    关于母乳和牛奶成分的比较，下列叙述中哪项是错误的（）

    • A、牛奶中钙的含量高于母乳
    • B、牛奶的蛋白质含量高于母乳
    • C、母乳中VitA含量高于牛奶
    • D、牛奶中乳糖含量低于母乳
    • E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

    正确答案:E

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种牛奶最适宜饮用（）
    A

    冷冻牛奶

    B

    生牛奶

    C

    结块牛奶

    D

    酸牛奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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