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  • 第1题:

    确定客房类型配置应遵循的原则是()。

    • A、对业主有利
    • B、对经营有利
    • C、对员工有利
    • D、对客人有利

    正确答案:B

  • 第2题:

    饭店客房预订可分为()、()和()三种类型。


    正确答案:临时性预订;确定性预订;保证性预订

  • 第3题:

    饭店客房可分为( )两种类型。

    • A、单间客房
    • B、套房
    • C、双人客房
    • D、豪华套间

    正确答案:A,B

  • 第4题:

    在预测和确定客房的变动工作量时,应以()为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第5题:

    ()星级以上的饭店应提供冰块服务,客房服务中心应储存冰块或配置制冰机。

    • A、二
    • B、三
    • C、四
    • D、五

    正确答案:B

  • 第6题:

    五星级饭店的客房类型应必备如下哪几种()。

    • A、大床间
    • B、双床间
    • C、残疾人客房
    • D、两种以上规格的套房

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    传统的客房预订汇总表(传统图表),适用于客房类型多的饭店。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    不同()的饭店,其客房部的组织机构不太一样。

    • A、性质
    • B、类型
    • C、形式
    • D、规模
    • E、等级

    正确答案:A,B,D

  • 第9题:

    填空题
    饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()饭店的客房价格仅包括房租;()饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。

    正确答案: 欧式计价 ,百慕大计价 ,美式计价饭店
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    确定客房类型配置应遵循的原则是()。
    A

    对业主有利

    B

    对经营有利

    C

    对员工有利

    D

    对客人有利


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    确定客房类型配置应依据饭店本身的等级和()。
    A

    目标市场

    B

    地理位置

    C

    楼层高度

    D

    客房数量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    不同()的饭店,其客房部的组织机构不太一样。
    A

    性质

    B

    类型

    C

    形式

    D

    规模

    E

    等级


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。

    • A、客房平均房价
    • B、客人的满意程度
    • C、客房数量的多少
    • D、客房的出租率

    正确答案:A

  • 第14题:

    饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()饭店的客房价格仅包括房租;()饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。


    正确答案:欧式计价、百慕大计价、美式计价饭店

  • 第15题:

    国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。

    • A、200间
    • B、300间
    • C、150间
    • D、100间

    正确答案:B

  • 第16题:

    由各种类型的客房组成了()。

    • A、客房楼面
    • B、客房服务中心
    • C、公共区域
    • D、涉外饭店

    正确答案:A

  • 第17题:

    布置客房各种家具应造型美观、质地优良、色彩柔和、使用舒适,其档次规格应与()相适应。

    • A、客房等级和酒店星级标准
    • B、客房朝向
    • C、客房面积
    • D、客房类型

    正确答案:A

  • 第18题:

    根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。

    • A、300间
    • B、500间
    • C、600间
    • D、800间

    正确答案:C

  • 第19题:

    以数量为划分依据,一般拥有100-300间客房的饭店属于()饭店。


    正确答案:小型

  • 第20题:

    单选题
    在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。
    A

    饭店的运营模式

    B

    饭店的档次

    C

    饭店的质量标准

    D

    饭店的客房出租率


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。
    A

    客房平均房价

    B

    客人的满意程度

    C

    客房数量的多少

    D

    客房的出租率


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    饭店客房预订可分为()、()和()三种类型。

    正确答案: 临时性预订,确定性预订,保证性预订
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    饭店的客房单元类型可分为(  )。
    A

    单间客房

    B

    套房

    C

    双人客房

    D

    豪华客房

    E

    行政客房


    正确答案: D,C
    解析:
    饭店的客房单元可分为:①单间客房,是由一间客房构成的客房出租单元;②套房,是由两间或两间以上客房所构成的客房出租单元。