参考答案和解析
正确答案:与环保安全有关的食品认证主要包括有机产品认证、绿色食品认证和无公害农产品认证三种。有机产品的认证依据是有机产品国家标准,在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。
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  • 第1题:

    超市卖的农产品包装上,有的贴“绿色食品”,有的贴“有机食品”,有的贴“无公害食品”。绿色食品、有机食品、无公害食品标准对产品的要求由高到低依次排列为

    A.绿色食品、有机食品、无公害食品
    B.有机食品、绿色食品、无公害食品
    C.无公害食品、有机食品、绿色食品
    D.绿色食品、无公害食品、有机食品

    答案:B
    解析:
    第一步,本题考查生活常识,并进行排序。第二步,安全性从高到低可排序为:有机食品,绿色食品,无公害食品。农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。
    因此,选择B选项。

  • 第2题:

    ( )是农产品上市销售的基本准入条件。


    A.无公害农产品

    B.绿色食品认证

    C.有机食品

    D.生态食品

    答案:A
    解析:
    考查无公害产品的认证。

    无公害农产品也就是安全农产品,或者说是在安全方面合格的农产品,是农产品上市销售的基本准入条件。

    绿色农产品属于是普通食品到有机食品的过度,要求比无公害更高一些。

    有机食品是最高要求,也称为生态食品。

  • 第3题:

    通常所说的“三品一标”,指的是()。

    • A、无公害农产品
    • B、有机农产品
    • C、绿色食品
    • D、农产品地理标志

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    无公害农产品、绿色食品、有机食品之间的主要区别在哪方面?()

    • A、农产品种植产地的区别
    • B、营养成分不同
    • C、农用化学品的使用规范

    正确答案:C

  • 第5题:

    在生态环境清洁,按照特定的生产技术规程,将有毒有害物质在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品,这种农产品是()

    • A、有机农产品
    • B、AA级绿色食品
    • C、A级绿色食品
    • D、无公害农产品

    正确答案:D

  • 第6题:

    广义的无公害农产品也包括()。

    • A、营养食品
    • B、无机食品
    • C、绿色食品
    • D、有机食品

    正确答案:C,D

  • 第7题:

    绿色食品和无公害农产品施肥原则有哪些?


    正确答案: (1)以有机肥为主,化学肥料为辅,有机氮和无机氮的比例不低于1:1;
    (2)坚持测土配方施肥,平衡土壤养分;
    (3)禁止使用未经登记的肥料和假劣肥料,施用的肥料中有毒有害物质含量应符合相关标准要求;
    (4)使用的有机肥料必须经过无公害处理,使用以生活垃圾、畜禽粪便制作的有机肥料应掌握适宜的用量;
    (5)蔬菜和水果类作物禁止使用硝态氮肥。

  • 第8题:

    绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为()。

    • A、绿色食品、无公害食品、有机食品
    • B、有机食品、绿色食品、无公害食品
    • C、绿色食品、有机食品、无公害食品
    • D、无公害食品、有机食品、绿色食品

    正确答案:C

  • 第9题:

    无公害农产品、绿色农产品、有机农产品,这三者之间有什么区别?


    正确答案:对于三者的关系,可以形象地用“金字塔”来形容,从塔底到塔尖依次为无公害食品、绿色食品、有机食品。

  • 第10题:

    下列选项中,属于“三品一标”含义的有()。

    • A、无公害农产品
    • B、绿色食品
    • C、有机食品
    • D、农产品地理标志

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题:

    多选题
    下列选项中,属于“三品一标”含义的有()。
    A

    无公害农产品

    B

    绿色食品

    C

    有机食品

    D

    农产品地理标志


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()又可称为“生态食品”。
    A

    绿色食品

    B

    环保食品

    C

    有机食品

    D

    无公害农产品


    正确答案: B
    解析: 本题考查有机食品的相关内容。有机食品也可称为“生态食品”。

  • 第13题:

    ()又可称为“生态食品”。

    A:绿色食品
    B:环保食品
    C:有机食品
    D:无公害农产品

    答案:C
    解析:
    本题考查有机食品的相关内容。有机食品也可称为“生态食品”。

  • 第14题:

    关于食用农产品,质量要求由高到低依次排列为()。

    • A、绿色食品、有机食品、无公害食品
    • B、有机食品、绿色食品、无公害食品
    • C、绿色食品、无公害食品、有机食品
    • D、无公害食品、有机食品、绿色食品

    正确答案:B

  • 第15题:

    有机产品、绿色食品与无公害农产品有哪些区别?


    正确答案:与环保安全有关的食品认证主要包括有机产品认证、绿色食品认证和无公害农产品认证三种。有机产品的认证依据是有机产品国家标准,在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。

  • 第16题:

    “三品一标”都包括()。

    • A、无公害农产品
    • B、绿色食品
    • C、有机食品
    • D、农产品地理标志

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品?


    正确答案: 无公害农产品认证指无污染、安全、优质、营养并通过管理部门认证的农产品。
    绿色食品认证:遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
    有机食品是指生产环境未受污染,在原料的生产加工过程中既不使用农药等化学合成物质,也不采用转基因技术及其产品,也不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料, 符合国际或国家有机食品标准的农产品及其加工品。

  • 第18题:

    无公害农产品、绿色食品和有机食品的特点和关系是什么?


    正确答案: 当前,我国农产品质量安全认证主要有无公害农产品、绿色食品和有机食品三种基本类型,从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式和发展机制来看,各有特点:
    (1)无公害农产品。产品质量达到我国普通农产品和食品标准要求,保障基本安全,满足大众消费;产品以初级食用农产品为主;推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度;采取产地认定和产品认证相结合的方式;认证属于公益性事业,不收取费用,实行政府推动的发展机制。
    (2)、绿色食品。产品质量安全标准达到发达国家先进水平,市场定位于国内大中城市和国际市场,满足更高层次的消费;产品以初级农产品为基础、加工农产品为主体、推行“两端监测、过程控制、质量认证、标志管理”的技术制度;采取质量认证与证明商标管理相结合的方式、绿色食品认证以保护农业生态环境、增进消费者健康为基本理念,不以盈利为目的,收取一定费用保障事业发展,采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制。
    (3)、有机食品。按照有机农业方式生产,对产品质量安全不作特殊要求,满足特定消费,主要服务于出口贸易等高端市场;产品以初级和初加工农产品为主;强调常规农业向有机农业转换,推行基本不用化学投入品的技术制度,保护生态环境和生物多样性,维护人与自然的和谐关系;注重生产过程监控,一般不做环境监测和产品检测,一年一认证;
    按照国际惯例,采取市场化运作。
    总体上讲,无公害农产品、绿色食品和有机食品既有联系,又有区别。三者都属于安全农产品范畴,是农产品质量安全工作的重要内容。无公害农产品突出安全因素控制,绿色食品既突出安全因素控制,又强调产品优质与营养。有机食品注重对影响生态环境因素的控制。三者相互衔接,互为补充,各有侧重,共同发展。

  • 第19题:

    侧重对影响环境质量因素控制的是()

    • A、无公害农产品
    • B、A级绿色食品
    • C、AA级绿色食品
    • D、有机食品

    正确答案:D

  • 第20题:

    “有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”,按照要求从宽到严排序,正确的是()

    • A、有机食品、绿色食品、无公害农产品
    • B、无公害农产品、绿色食品、有机食品
    • C、绿色食品、无公害农产品、有机食品
    • D、无公害农产品、有机食品、绿色食品

    正确答案:B

  • 第21题:

    安全食品应该包括()

    • A、无公害农产品、绿色食品、有机食品
    • B、草鸡蛋、牛奶、海产品
    • C、水果、蔬菜、面包

    正确答案:A

  • 第22题:

    判断题
    无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于食用农产品,质量要求由高到低依次排列为()。
    A

    绿色食品、有机食品、无公害食品

    B

    有机食品、绿色食品、无公害食品

    C

    绿色食品、无公害食品、有机食品

    D

    无公害食品、有机食品、绿色食品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为()。
    A

    绿色食品、无公害食品、有机食品

    B

    有机食品、绿色食品、无公害食品

    C

    绿色食品、有机食品、无公害食品

    D

    无公害食品、有机食品、绿色食品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析