腊杆子烧鸡属于哪个镇的特色名吃？（）A、南村镇B、新河镇C、古岘镇D、蓼兰镇
题目
腊杆子烧鸡属于哪个镇的特色名吃？（）
- A、南村镇
- B、新河镇
- C、古岘镇
- D、蓼兰镇
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第1题：
烧鸡著名的是产于河南滑县道口镇的“道口烧鸡”。
正确答案:正确 -
第2题：
干炸响铃是哪个地方的特色名吃（）
- A、南京
- B、浙江
- C、上海
- D、山西
正确答案:B -
第3题：
首个走出国门、走进美国的平度美食是（）
- A、平度热拌凉
- B、腊杆子烤鸡
- C、郑老六烤鸡
- D、大蒜水饺
正确答案:A -
第4题：
2018年，平度市有（）种特色美食通过了山东名菜、名点、名吃的认定。
- A、10
- B、12
- C、15
- D、20
正确答案:B -
第5题：
特色小镇应坚持（）。
- A、人才建镇
- B、产业建镇
- C、生态建镇
- D、文化建镇
正确答案:B -
第6题：
徽菜的代表名菜之一是（）。
- A、符离集烧鸡
- B、吉首酸肉
- C、红椒腊牛肉
- D、淡槽香螺片
正确答案:A -
第7题：
下列属于酱卤肉制品的是（）
- A、火腿
- B、酱封肉
- C、板鸭
- D、烧鸡
正确答案:D -
第8题：
郑州的特色名吃是（）。
- A、热干面
- B、拉面
- C、羊肉烩面
- D、羊肉泡馍
正确答案:C -
第9题：
曾经出现在中央电视台《舌尖上的中国》的蒸猪，是属于顺德哪个镇的特色美食？（）
- A、伦教
- B、杏坛
- C、均安
- D、大良
正确答案:C -
第10题：
安阳的风味小吃特别丰富，其中有三不沾、粉浆饭、道口烧鸡、滑县老庙牛肉、内黄灌肠等特色美食。
正确答案:正确 -
第11题：
判断题熏、腊制法成为湖南菜的一大特色（）A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题徽菜的代表名菜之一是（ ）。A符离集烧鸡
B吉首酸肉
C红椒腊牛肉
D淡糟香螺片
正确答案： B解析： A项，符离集烧鸡产于安徽省宿州市符离镇，是徽菜代表之一；B项，吉首酸肉产于湖南湘西吉首市，属湘菜菜品；C项，红椒腊牛肉是湘菜代表作；D项，淡糟香螺片是福州独具地方特色的名菜，亦为闽菜中著名的刀工菜之一。 -
第13题：
脆皮乳猪是哪个地方的特色名吃（）
- A、山东
- B、江苏
- C、河南
- D、广东
正确答案:D -
第14题：
在烤鸡中放入一只知了猴作为标志的是哪种烤鸡？（）
- A、腊杆子烧鸡
- B、郑老六烤鸡
- C、花椒鸡
- D、蒜香烤鸡
正确答案:B -
第15题：
下列属于中华名小吃的是（）
- A、腊杆子烤鸡
- B、郑老六烤鸡
- C、李俊伟蒜香烤鸡
- D、祝沟兴学烤鸡
正确答案:A,B -
第16题：
高淳区哪个镇是江苏省首个体育特色小镇？（）
- A、固城镇
- B、桠溪镇
- C、东坝镇
正确答案:B -
第17题：
腊杆子烧鸡是哪个镇的代表美食？（）
- A、仁兆镇
- B、古岘镇
- C、崔家集镇
- D、田庄镇
正确答案:B -
第18题：
属于满族独特名吃的有（）
- A、冷面
- B、驴打滚
- C、打糕
- D、萨其玛
- E、糍粑
正确答案:B,D -
第19题：
熏、腊制法成为湖南菜的一大特色（）
正确答案:正确 -
第20题：
曾经出现在中央电视台《舌尖上的中国》的双皮奶，是属于顺德哪个镇的特色美食？（）
- A、伦教
- B、杏坛
- C、均安
- D、大良
正确答案:D -
第21题：
羊肉泡馍是郑州的特色名吃。
正确答案:错误 -
第22题：
下列哪个不属于濮阳地方名吃？（）
- A、合记烩面
- B、渠村黑牛肉
- C、老城壮馍
正确答案:A -
第23题：
多选题属于满族独特名吃的有（）A冷面
B驴打滚
C打糕
D萨其玛
E糍粑
正确答案： E,C解析： 暂无解析